Мусака

Дионисия
Оля , спасибо за доверие! Очень рада , что рецепт понравился!
Фотография очень аппетитная.
Спасибо за отзыв! Готовьте на здоровье.

nata69
ой, я тоже обожаю это блюдо.

nata69 писал(а):

как же я давно ее не делала

Есть повод вспомнить вкус Греции. В январе пост закончится -обязательно приготовлю. А пока по плану твой салат с осьминогами , прикупила мороженных. А после увидела , что и свежемороженные продаются. Так что не все так плохо в наших краях, можем готовить блюда португальской кухни в России.

Огромное спасибо за рецепт.Мужу очень понравилось Я к сжалению не пробовала,т.к. сижу на диете ,но запах и вид мусаки такие потрясающие,что я даже и не сомневаюсь,что было вкусно. У меня к Вам вопрос.Вы используете набор специй для мусаки ,не могли бы Вы написать,что входит в состав?

Куба писал(а):

Огромное спасибо за рецепт.Мужу очень понравилось

Татьяна , спасибо за отзыв! Очень приятно! Жаль , что не можешь попробовать эту вкуснятину. (предлагаю формат "ты"-общения )
По поводу состава : нашла пакетик с миксом специй , но на нем ,к сожалению, не написан состав ; из осязаемого и обоняемого были обнаружены : лавровый лист, душистый горошек , орегано , корица , черный и красный перец, базилик.

Куба писал(а):

что я даже и не сомневаюсь,что было вкусно. У

Завидую такой силе воли , я бы точно не устояла.

Iren73 писал(а):

Завидую такой силе воли , я бы точно не устояла.

Терплю Уж слишком результат диеты хорош,еще две недельки и обязательно еще раз приготовлю мусаку,но теперь уже для себя

Куба писал(а):

две недельки и обязательно еще раз приготовлю мусаку,но теперь уже для себя

Татьяна , буду ждать впечатлений!
надеюсь , что блюдо не разочарует.

Iren73
Ирина, представляю , как это божественно вкусно

photo2011 писал(а):

Iren73 Ирина, представляю , как это божественно вкусно

Наташенька , на доброе здоровье!
Буду рада , если рецепт пригодится.

вкуснотища

grechka88 писал(а):

вкуснотища

Спасибо!

Спасибо огромное за рецепт! уже несколько раз делала, съедаем молниеносно делала также веганский вариант (вместо фарша грибы), тоже очень вкусно

Светлана, спасибо за внимание к рецепту! Рада , что он пригодился.
Вегетарианский вариант - интересная идея!

Ирина, спасибо огромное за мусаку, нам всем очень понравилось
и в приготовлении несложная, и относительно диетическая, я бы сказала

Елена, на доброе здоровье!
Очень рада, что рецепт понравился и пригодился!

Любим мусаку)) и ваша очень понравилась Спасибочки

Анюта, на доброе здоровье!

Ирочка, огромное спасибо за рецепт...сегодня приготовила - семья в восторге!!!!

Наташенька, спасибо за теплый отзыв!
Очень рада , что блюдо было оценено домочадцами. Безумно рада!

Вот моя мусака. Ооочееень вкусно

Светлана , спасибо за отзыв , рада , что рецепт понравился!

Готовлю второй раз. Спасибо!

Анастасия, спасибо за доверие к рецепту! Очень аппетитно! [/list]

Iren73
nata69
Девочки, а почему нельзя назвать просто запеканка??

Натуль, курник тоже можно назать просто пирогом, но мы его называем всегда курник, или долму можно назвать голубцами , но мы же этого не делаем
Мусака- традиционное блюдо народов Балкан и Ближнего Востока. В сущности -это запеканка, но у нее есть свое название.

Ирина, большое спасибо за рецепт! Сделала сегодня мусаку, по вкусу как в ресторане )) только вместо вина использовала виноградный сироп. И, кстати, именно со специями для мусаки такой вкус настоящий, очень понравилось!

Юлия , на доброе здоровье!
Очень приятно, что оценила рецепт.
Да-да, специи очень важны в этом блюде, они придают ему интересную нотку во вкусе и аромате.
Спасибо за отзыв.