Клубничный торт

Сообщение Автор
Клубничный торт
04 Июн 2007 23:56

Распечатать сообщение
Потрясающе вкусный торт. Приготовление его занимает примерно часа 1.5, но торт того стоит, поверьте!

Фото


Состав:
сливочное масло - 100г
мука - 1 ст
яйца - 4 шт
творог - 400 г
сливки 33 % - 150-200 мл
сахарная пудра - 1/2 ст
клубника - 0.5 кг

Приготовление:

Вскипятить 1 стакан воды с маслом. Добавить щепотку соли. При постоянном помешивании всыпать муку, убавить огонь, и мешать до однородной массы.

Затем остудить до комнатной температуры. И добавить яйца ( предварительно слегка взболтав) Тесто тщательно перемешать. Разделить его на 4-5 частей. ( Я использую форму диаметром 26 см) Тесто тонким слоем намазать на бумагу для выпечки ( предварительно вырезав круг равный диаметру формы) И каждый слой выпекать 15 минут при температуре 180 градусов. Готовые коржи остудить.

Приготовить прослойку:
творог протереть через сито и взбить миксером вместе со сливками и сахарной пудрой. Клубнику промыть и нарезать вдоль на 3-4 части. Корж промазать кремом, потом выложить клубнику, так повторяем со всеми коржами. Торт убрать в холодильник на 2 часа.
Приятного аппетита!

Фото
Юлька_медик


36 лет
Москва

Юлька_медикМои рецепты
 
04 Июн 2007 23:59

Распечатать сообщение
Shocked Shocked Shocked
Мариша

Марина

38 лет
Московская обл.

МаришаМои рецепты
 
05 Июн 2007 0:00

Распечатать сообщение
Юленька! Very Happy Солнышко ты наше! Very Happy
Красоту какую приготовила! Shocked Супер! Clapping good verygood
Настя
Администратор

40 лет
Новосибирск

НастяМои рецепты
 
05 Июн 2007 0:01

Распечатать сообщение
Настенька, только вот чаю попили с тортиком Smile Приходите в гости, еще остался Smile
Юлька_медик


36 лет
Москва

Юлька_медикМои рецепты
 
05 Июн 2007 0:11

Распечатать сообщение
Юлька ты чудо ,обязательно сделаю на днюху себе! Smile Razz Exclamation
Тата

Natalia,Наталия

42 года
Германия

ТатаМои рецепты
 
05 Июн 2007 14:37

Распечатать сообщение
Сделай, Таточка, надеюсь тебе понравится Smile
Юлька_медик


36 лет
Москва

Юлька_медикМои рецепты
 
13 Июн 2007 2:17

Распечатать сообщение
klassniy tortik .ya toje postarayus yego sdelat.Spasibo bolshoye.
Nilufar


40 лет
London

NilufarМои рецепты
 
13 Июн 2007 15:27

Распечатать сообщение
Да пожалуйста Smile
Юлька_медик


36 лет
Москва

Юлька_медикМои рецепты
 
17 Июн 2007 17:40

Распечатать сообщение
Юличка делала твой торт СУПЕР!!!но мне кажится(чисто моё мнение)сахарку-бы побольши(может быть у нас пудра несладкая) и ещё я делаю подобный крем для дисерта но с сгущёнкой,тожи очень вкусно.
Тата

Natalia,Наталия

42 года
Германия

ТатаМои рецепты
 
03 Июл 2007 8:03

Распечатать сообщение
oh,prosto supeeer!!!! Clapping
salia
Гость




 
03 Авг 2007 15:41

Распечатать сообщение
Таточка, я так рада, что ты испекла этот тортик Smile Спасибо тебе! Сахару можно и побольше, это кто как любит Smile
Юлька_медик


36 лет
Москва

Юлька_медикМои рецепты
 
03 Авг 2007 16:53

Распечатать сообщение
Юленька, приветик! Люблю я этот тортик. Спасибо, что напомнила. Заварное тесто замечательно тем, что сочетается с любыми продуктами. Зимой, когда нет свежей клубники (вернее раньше не было, сейчас-то она круглый год) я делала такой тортик с распаренной курагой, а в Новый год с дольками мандаринов. Крем - отжатая сметана, размягченное сливочное масло, сахарная пудра или сгущенка. Тоже очень вкусно! Рекомендую. good good good
Ната


51 год
Новосибирск

НатаМои рецепты
 
03 Авг 2007 23:16

Распечатать сообщение
Ната, приветик! Торт с мандаринами - это идея! Беру на заметку. Как здорово, что вы делитесь своим опытом. Столько всего нового узнаюSmile
Юлька_медик


36 лет
Москва

Юлька_медикМои рецепты
 
18 Авг 2008 20:01

Распечатать сообщение
Какая красотиШШа good2 good good2 good good2 girl_in_love girl_in_love girl_in_love Rose Rose
Руфия, Астана

Руфия

37 лет


Руфия, АстанаМои рецепты
 
19 Авг 2008 1:21

Распечатать сообщение
А я этот тортик делала уже 2 раза!!! Очень вкусный!!!
Юлечка!!! Это тебе Romashki Romashki Romashki Rose Rose Rose sharik sharik sharik

ПАСИБКИ!!!
ОЛЮШКА.RU

ОЛЬКА

34 года
Калининград

ОЛЮШКА.RUМои рецепты
 
22 Авг 2008 11:23

Распечатать сообщение
спасибочки тебе, Олюшка Smile Romashki Romashki Romashki
Юлька_медик


36 лет
Москва

Юлька_медикМои рецепты
 
15 Июл 2009 13:01

Распечатать сообщение
Юлька_медик, какой хороший рецепт пдумала я и решила испечь клубничный торт Yahoo! . Сделала клубнично-банановым (клубники не хватила в один слой Embarassed ), получилось 5 коржей, через 4 чса, пропитался, просто вкуснотень girl_in_love girl_in_love girl_in_love
Диетичный, клубничный, нежный... Очень большое спасибо Romashki sharik Romashki sharik Romashki sharik .
Осталась уже только четвертинка:
Фото
Ярочек

Катерина

37 лет
Санкт-Петербург

ЯрочекМои рецепты
 
16 Июл 2009 0:38

Распечатать сообщение
Катерина, отличный тортик получился, аж слюнки потекли, молодчинка!!! good2 good2 good2 good2 good2 good2
Юлька_медик


36 лет
Москва

Юлька_медикМои рецепты
 
29 Авг 2009 5:01

Распечатать сообщение
Julja, resila prigotovitj Vash tortik, no vot dumaju ne dobavitj li v testo saxar? ili lu4se ne stoit? Smile
Natasa

Наташенька

31 год
Латвия,Рига

NatasaМои рецепты
 
29 Авг 2009 18:08

Распечатать сообщение
Natasa писал(а):
ne dobavitj li v testo saxar


нет, не нужно Smile
Юлька_медик


36 лет
Москва

Юлька_медикМои рецепты
 
29 Авг 2009 19:28

Распечатать сообщение
Rose spasibo za otvet, zavtra budu gotovitj ljubimomu na denj rozdenija, objazateljno rasskazu, kak polu4ilosj u menja sharik
Natasa

Наташенька

31 год
Латвия,Рига

NatasaМои рецепты
 
29 Авг 2009 23:37

Распечатать сообщение
Natasa писал(а):
objazateljno rasskazu, kak polu4ilosj u menja sharik

будет здорово, если еще и фото выложите Smile
Юлька_медик


36 лет
Москва

Юлька_медикМои рецепты
 
02 Сен 2009 1:09

Распечатать сообщение
Такс, как и обещала рассказываю! Тортик получился очень вкусный!всем понравился!!! Только вот клубники не нашла в магазинах и сделала Его с фруктами! спасибо огромное за рецепт!!! Romashki Romashki Romashki

Фото
Natasa

Наташенька

31 год
Латвия,Рига

NatasaМои рецепты
 
03 Сен 2009 10:35

Распечатать сообщение
Natasa писал(а):
спасибо огромное за рецепт!!!


ой, красивенький какой получился Smile Без клубники тоже очень здорово смотрится, молодец, Наташенька Romashki Romashki Romashki
Юлька_медик


36 лет
Москва

Юлька_медикМои рецепты
 
25 Сен 2009 0:24

Распечатать сообщение
Юлечка, спасибо за рецепт! Rose sharik Тортик - просто вкусняшка! good2 girl_claping Мужу и мне очень понравился, съели сразу половину (почти все я Embarassed )

И в приготовлении не сложный good
Клубники не было, делала с бананом: на каждый корж - один банан. На верх банана не хватило unknown но была глазурь, ей и украсила Wink

Фотоотчет прилагаю:
Фото

Фото
lepusculus

Любовь

38 лет
Таганрог

lepusculusМои рецепты
Страница 1 из 3

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |