Шоколадный торт «Бомба»

200 г сливочного масла
150 г сахара
10 г ванильного сахара
4 яйца
150 г муки
10 г разрыхлителя
100 г молочного шоколада (на терке)
30 г какао
100 г грецких орехов (измельчить)
3 банана

Крем:
500 мл сливок
10 г загустителя для сливок
10 г ванильного сахара
50 г сахара

В 1 миске смешать муку, разрыхлитель, шоколад, какао, орехи. Во 2 миске смешать сливочное масло, сахар, ванильный сахар и желтки. Смешать 2 массы. Взбить белки и смешать их с тестом. Выложить тесто в смазанную маслом форму, выпекать 30 минут при 160*С. Когда корж будет готов, аккуратно вынуть столовой ложкой сердцевину и измельчить ее. На дно торта выложить половинки бананов и залить кремом. Крем: взбить сливки, сахар, ванильный сахар и загуститель для сливок. Сверху посыпать торт крошкой от коржа.

Приятного аппетита!

Катя, спасибо за рецепт! забрала в закладки!

Звучит точно как "Бомба" Приготовлю обязательно

Девчушки, спасибо надеюсь, тортик не разочарует

Очень вкусненько должно быть, забираю в закладочки)

WildCat_2013 писал(а):

Очень вкусненько должно быть, забираю в закладочки)

Ирочка, спасибо надеюсь, понравится ты не смотри, что фотка такая страшненькая, он все равно вкусный постараюсь в скором времени обновить!

катерина24 писал(а):

Ирочка, спасибо надеюсь, понравится ты не смотри, что фотка такая страшненькая, он все равно вкусный постараюсь в скором времени обновить!

Хорошая фотка, даже по такой видно, что вкусненько)

Видела приготовление этого торта в телепередаче "Званый ужин",подтверждаю-торт правда очень вкусный,один из любимых у моего мужа.Внешний вид у него может и не самый нарядный,но на вкусе это не отражается!Необычайно нежный за счет взбитых сливок и бананов,с насыщенным шоколадно-ореховым вкусом,и бисквит очень удачный-мягкий,сочный,рассыпчатый!

Хозяйка на кухне писал(а):

Видела приготовление этого торта в телепередаче "Званый ужин",подтверждаю-торт правда очень вкусный,один из любимых у моего мужа.Внешний вид у него может и не самый нарядный,но на вкусе это не отражается!Необычайно нежный за счет взбитых сливок и бананов,с насыщенным шоколадно-ореховым вкусом,и бисквит очень удачный-мягкий,сочный,рассыпчатый!

да, да, рецепт именно оттуда! забыла указать спасибо за комментарий и чудесное фото!