Тортик «Малиновый»

Сообщение Автор
Тортик "Малиновый"
15 Май 2008 10:44

Распечатать сообщение
Фото


Тортик довольно- таки простой
4 бисквитных коржа(покупных) , свежезамороженные ягодки и два крема:
основной крем Шарлотт и второй крем закрепитель сливок и сливки.
на нижний бисквит намазала крем из сливок сверху на него ягодок мороженных положила и опять намазала кремом из сливок, следующий корж промазала кремом Шарлотт, 3-й корж опять крем из сливок, 4-тый крем Шарлотт.. обмазала кремом Шарлотт весь торт и украсила его свежей малиной) Приятного аппетита)

Фото
Лучик Света

Светлана

45 лет
Германия

Лучик СветаМои рецепты
 
15 Май 2008 13:40

Распечатать сообщение
Лучик Света
Красивый торт!!!! verygood verygood verygood
Имбирь

Ольга


Сибирь

ИмбирьМои рецепты
 
15 Май 2008 13:43

Распечатать сообщение
Лучик Света а что это за крем такой Шарлотт? Тортик отличный! Rose
Анечка

Анечка

47 лет
Украина, г. Херсон

АнечкаМои рецепты
 
15 Май 2008 14:02

Распечатать сообщение
Анечка писал(а):
Лучик Света а что это за крем такой Шарлотт? Тортик отличный! Rose


крем масляный Шарлотт
1 ст. молока, 1 ст. сахара, 2п. ванилина, 1 яйцо, 250 сл. масла.
масло поставила чтоб подтаяло, яйцо тож вытащила чтоб комнатной темп. было. Молоко до кипения+сахар+ванилин минут 15 помешивая постоянно варила.. за 5 минут до готовности поставила взбивать яйцо..потом не переставая взбивать тонкой струйкой вливала сироп(молоко с сахаром) сначало ложечкой вливала в яичко а потом струйкой чтоб не свернулось яйцо.. взбитую смесь ещё раз в кастрюлю и постоянно помешивая довела до кипения.. потом убавила огонь.. 5-7 мин. по варила.. убрала с плиты и остудила.. потом взбила масло добела и добавила сироп(он густой) и взбила до нужной консистенции.. крем готов.. он получается как на магазинных тортах маслянных( но я не шибко жалую, сильно жирный он) поэтому не делаю толстым слоем.


спасибо вам)(а украшение подсматрела где то в инете) Embarassed
Лучик Света

Светлана

45 лет
Германия

Лучик СветаМои рецепты
 
16 Май 2008 16:34

Распечатать сообщение
Как просто и красиво!!!И точно вкусно!!!Спасибо! good good good Clapping Clapping Clapping Rose Romashki
Лилия

Лілія


Греция

ЛилияМои рецепты
 
19 Май 2008 1:49

Распечатать сообщение
спасибо)
Лучик Света

Светлана

45 лет
Германия

Лучик СветаМои рецепты
 
19 Май 2008 2:16

Распечатать сообщение
Лучик Света-Светлана, спасибо за вкусный торт и разнообразие с кремами Rose Rose Rose
Оксана К


49 лет
Германия

Оксана КМои рецепты
 
29 Май 2008 21:56

Распечатать сообщение
спасибо вам)
Лучик Света

Светлана

45 лет
Германия

Лучик СветаМои рецепты
 
06 Июл 2013 17:31

Распечатать сообщение
Вкусный тортик получился. nyam2 Хорошая идея с разными кремами. good2 sharik sharik sharik sharik sharik sharik sharik
Амритана

Ната


Одесса

АмританаМои рецепты
Страница 1 из 1

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |