Салат с краковской колбасой
Сообщение | Автор | |
---|---|---|
30 Июл 2012 1:37
|
swetta
44 года Москва |
|
На мой взгляд вкусный и не обычный салат. Шампиньоны -5-6 небольших шт. лук репчатый - 1 мал. луковица краковская колбаса - пол-колясочки яйца - 2 шт. майонез зелень Шампиньоны режем мелко и обжариваем вместе с мелко порубленным луком. Колбасу режем кубиками, яйцо отвариваем и режем мелко белки. Укладываем в плошку пищевую пленку и слоями выкладываем наши ингредиенты.. 1-й слой - краковская колбаса - майонез 2-й слой - белки - майонез 3-й слой - обжаренные с луком грибы ставим в холодильник на полчаса чтобы салат пропитался и схватился немного.. затем на плоскую тарелку аккуратно переворачиваем плошку с салатом и украшаем мелкорубленной зеленью и желтками. Совет: майонезом в прослойках старайтесь мазать меньше, чтобы салат не был слишком жирным.... Сделала вчера не слоями. ![]() |
||
31 Июл 2012 16:51
|
Nataniel
33 года Республика Беларусь |
|
swetta спасибо за салатик!
![]() ![]() |
||
31 Июл 2012 20:59
|
swetta
44 года Москва |
|
Спасибо! Надеюсь понравится! ![]() |
||
06 Дек 2013 0:30
|
swetta
44 года Москва |
|