Салат с краковской колбасой

Сообщение Автор
Салат с краковской колбасой
30 Июл 2012 1:37

Распечатать сообщение
swetta

Светлана

44 года
Москва

swettaМои рецепты
Фото



Фото


На мой взгляд вкусный и не обычный салат.

Шампиньоны -5-6 небольших шт.
лук репчатый - 1 мал. луковица
краковская колбаса - пол-колясочки
яйца - 2 шт.
майонез
зелень

Шампиньоны режем мелко и обжариваем вместе с мелко порубленным луком.
Колбасу режем кубиками, яйцо отвариваем и режем мелко белки.
Укладываем в плошку пищевую пленку и слоями выкладываем наши ингредиенты..
1-й слой - краковская колбаса - майонез
2-й слой - белки - майонез
3-й слой - обжаренные с луком грибы

ставим в холодильник на полчаса чтобы салат пропитался и схватился немного.. затем на плоскую тарелку аккуратно переворачиваем плошку с салатом и украшаем мелкорубленной зеленью и желтками.
Совет: майонезом в прослойках старайтесь мазать меньше, чтобы салат не был слишком жирным....

Сделала вчера не слоями. nyam2
Фото
 
31 Июл 2012 16:51

Распечатать сообщение
Nataniel

Наталья

33 года
Республика Беларусь

NatanielМои рецепты
swetta спасибо за салатик! Rose уверена ,что он будет очень вкусным! girl_claping
 
31 Июл 2012 20:59

Распечатать сообщение
swetta

Светлана

44 года
Москва

swettaМои рецепты
Nataniel писал(а):
swetta спасибо за салатик! уверена ,что он будет очень вкусным!

Спасибо! Надеюсь понравится! Smile
 
06 Дек 2013 0:30

Распечатать сообщение
swetta

Светлана

44 года
Москва

swettaМои рецепты
Вчера был снова этот салат
Фото

Наверх