Зеленый салат с манго

Зеленый салат с манго

Вчера просматривала в книжном м-не книгу "Новая средиземноморская диета Раанана" и наткнулась на этот салат. Рецепт заинтересовал и я тут же в м-не переписала его в свой блокнотик, хотя продавщица была крайне недовольна моими действиями.
Вечером мы его опробовали и остались очень и очень довольны вкусом, из чего следует, что в сезон манго этот салат будет частым гостем на нашем столе.

Для приготовления салата нам потребуется:

листовой салат (у меня салат "айсберг")
манго - 1 шт.
помидорчики "шэрри" ("черри") - 10 шт.
красный болгарский перец - 1 шт.

Заправка:
1 ст.л оливк.масла
1 ст.л лимонного сока
1 ч.л дижонской горчицы ( у меня не оказалось никакой)

соль, перец - по вкусу

В тарелку (на блюдо) выложить листовой салат.
Манго очистить, нарезать кубиками.
Болг.перец нарезать кубиками такой же величины.
Помидорчики "шэрри" разрезать пополам

Отдельно приготовить заправку, полить ею салат, перемешать. Соль и перец по вкусу.
Я поставила в х-к настояться и чтобы все составляющие салата обменялись друг с другом своим неповторимым вкусом.

Приятного аппетита!!!

Спасибо, Жанночка, за добытый "в бою" рецепт! Салатик просто изумительный! Забираю трофей!

*ELISHKA* писал(а):

Спасибо, Жанночка, за добытый "в бою" рецепт! Салатик просто изумительный! Забираю трофей!

Элиночка, на доброе здоровье! Для меня наибольшим показателем вкусности являются просьбы моего мужа повторно готовить то или иное блюдо. Этот салатик как раз из этого разряда. Так что я завтра иду покупать манго и опять приготовлю салат.

Жанночка, какой красочный салатик и полезный, спасибо за рецептик!

Natali-92 писал(а):

какой красочный салатик и полезный, спасибо за рецептик!

На здоровье, Наташенька! И очень вкусный получился! Я как раз сегодня купила для него набор продуктов и буду обязательно готовить еще.

Жанчик
Жанночка, как красиво! Про вкус - нет сомнений!

Жанночка,я к тебе с отчетиком.
Очень вкусный салат,у меня еще шарики моццарелла,очень вкусно
Спасибо большое тебе,моя дорогая!!!

Имбирь писал(а):

как красиво! Про вкус - нет сомнений

Оленька! Думаю, салат в твоем вкусе и буду рада, если он тебе понравится.

adelja писал(а):

Очень вкусный салат,у меня еще шарики моццарелла,очень вкусно

Аделичка! Какой красочный салат получился! И моцарелла красиво вписалась в цветовую гамму!
Рада, что тебе было вкусно!
А какой салат на переднем плане? Все такое аппетитное!
Спасибо, дорогая, за такой приятный отчет!

Жанночка,я опять с твоим и теперь с моим любимым салатиком





очень вкусно, у меня теперь паприка желтая и снова моцарелла
Спасибо за рецепт.

Жанчик писал(а):

А какой салат на переднем плане? Все такое аппетитное!

А это моя фантазия - свежие овощи,а сверху маринованная морковочка с луком.

adelja писал(а):

я опять с твоим и теперь с моим любимым салатиком

Аделичка! Мне очень приятно, что наши вкусы совпали! Готовь на доброе здоровье и наслаждайся этим легким и освежающим салатом!!!

adelja писал(а):

А это моя фантазия - свежие овощи,а сверху маринованная морковочка с луком

Красивый полет мыслей!!!

Очень хороший рецепт Рекомендую, кто еще не пробовал

Я тоже готовлю подобный салатик, мне нравится помимо айсберга добавить еще рукколу Оказалось, руккола и манго отлично сочетаются

Амани писал(а):

Очень хороший рецепт Рекомендую, кто еще не пробовал

Большое спасибо за рекламу салатика!

Амани писал(а):

Я тоже готовлю подобный салатик, мне нравится помимо айсберга добавить еще рукколу Оказалось, руккола и манго отлично сочетаются

Обязательно воспользуюсь твоим советом в сезон манго! Рукколу люблю, но в этом салате не пробовала. Спасибо за подсказку!

Безумно вкусный салатик!!!!! Спасибо, Жанночка, за интересный рецептик!!!!!!!

Малгося писал(а):

Безумно вкусный салатик!!!!! Спасибо, Жанночка, за интересный рецептик!!!!!!!

Малгося! Как приятно видеть тебя с этим салатиком сейчас! Где ты взяла манго? Или это замороженные кусочки?

Жанчик писал(а):

Где ты взяла манго?

Купила на рынке. И на удивление манго оказалось очень вкусным.

Жанчик писал(а):

Или это замороженные кусочки?

Вот такого я точно не видела.

Еще раз спасибо за вкусный салатик, Жанночка!

Малгося писал(а):

Купила на рынке. И на удивление манго оказалось очень вкусным.

Жанчик

Жанночка, очень нам понравился этот салат!
Спасибо за рецепт!

ТЕН писал(а):

очень нам понравился этот салат! Спасибо за рецепт!

А этот салат я просто обожаю! Рада, что и тебе он понравился! На здоровье! Благодарю за аппетитный отзыв!!!