Кекс «Леопард»

Леночка спасибо за идею, обязательно воспользуюсь : : : : : : : : :

АННА СЕРГЕЕВНА, надеюсь, результат порадует

Решила вот испечь. Сразу хочу сказать, что теста получается очень мало По картинке видно, что у автора рецепта много теста в пакетиках. так вот белого теста у меня только хватило чтобы закрыть темное и то не до конца, хотя я его старалась экономить. А дальше я просто выложила по краю темное тесто и все - больше нет. Думаю ничего у меня не получится. Будет как обычный кексик. И с пакетами умучилась, фух... ну ничего. Посмотрим что испечется - то и съедим. Жалко конечно, хотела порадовать семью такой необычной расцветкой(((

Тамара Сергеевна писал(а):

По картинке видно, что у автора рецепта много теста

На картинке 1 порция теста
Тамара Сергеевна, количество теста действительно небольшое. Поэтому я и советую испечь 2 коржа

адалия писал(а):

Лучше испечь 2 коржа и поставить их друг на друга, тогда кекс будет выглядеть богаче. И рисунок леопардовый будет выразительней.

Может быть, форма у тебя большого размера и теста не хватает?

Тамара Сергеевна писал(а):

Думаю ничего у меня не получится.

Буду оптимисткой, если круги сделаны верно, то все получится

Тамара Сергеевна писал(а):

Посмотрим что испечется

И я буду тоже ждать когда испечется

Лена, кекс получился вкусный, он поднялся, а когда вынула его он просел. Ну ничего. Внтури получилось по рисунку что-то вроде зебры что ли, не пойму. но все таки рисуночек видно. Фото прикреплю попозже (детишек спать уложу). Конечно попотела я с ним. Форма у меня квадратная силиконовая, диаметр примерно 20. Уже второй корж печь не осталось сил. Надо было заново тесто заводить. Ну как нибудь может решусь

Тамара Сергеевна писал(а):

кекс получился вкусный, он поднялся, а когда вынула его он просел

Даже не знаю почему. количество разрыхлителя достаточное в рецепте. Вообще-то кекс и не должен быть очень пушистым.

Тамара Сергеевна писал(а):

Форма у меня квадратная силиконовая, диаметр примерно 20

В квадратной форме лучше делать не круги, а чередовать полосы

Тамара Сергеевна писал(а):

Уже второй корж печь не осталось сил

Я разрезала кекс пополам, смазала джемом и положила один на другой.

Тамара Сергеевна писал(а):

. Внтури получилось по рисунку что-то вроде зебры что ли, не пойму. но все таки рисуночек видно

Хотелось бы все-таки "леопарда" увидеть, ведь вся фишка рецепта именно в нем

Тамара Сергеевна писал(а):

Уже второй корж печь не осталось сил

Тамара Сергеевна писал(а):

Фото прикреплю попозже (детишек спать уложу).

Самое интересное! подожду фото!

А вот мой лева
/]
/]
/]

Прекрасно , я думала, будет вообще что-то непонятное
Только не очень видны пятнышки светло-коричневого цвета. Много какао,может быть, добавила в самое меньшее по количеству тесто.
Поменьше какао положить и все будет отлично. Пятнышки в кексе не расползлись и хорошо держат форму!
[url=http://[censored smayliki]/smilie-263063655.html][/url]Молодец, Тамара Сергеевна !!!

да я маханула какао, а потом в рецепт посмотрела но было уже поздно поэтому светлых пятен нету ну конечно если сложить 2 коржа будет покрасивее смотреться. а мы итак уже почти слопали его спасибо

Тамара Сергеевна писал(а):

А вот мой лева

Очень даже красиво получилось!

Леночка очень красиво смотрится и рецепт довольно-то интересный. Спасибо вам
А кукурузный крахмал надеюсь можно заменить обычным!!?
А рецепт утащила в закладки.

Di999 писал(а):

А кукурузный крахмал надеюсь можно заменить обычным!!?

Обычным, то есть картофельным? Думаю, что можно
Светлана, спасибо за внимание

Елена))) не смогла пройти мимо))) Решила испечь этот красивейший кекс, уж очень он превликает своими пятнами. Вот, что получилось...

Кекс не только красивый, но и очень вкусный!!! Спасибо)))

Анна, я очень рада, что кекс понравился!!!!!! У тебя получился прекрасный леопардовый рисунок !!!!!!
Мне приятно, что рецепт не подвел. Ты молодец !!!!
Отличное фото

Очень необычно - спасибо

Спасибо! Забрала в закладки! Очень красиво

omilo
Ольга
JTaurus
Юлия
Девочки, спасибо, что заглянули!

ОРИГИНАЛЬНЕНЬКО....!!! Спасибочки...!!!

Masha

прикольно))) надо будет поробовать)спасибо за рецепт)

прикольно так смотрится

Лена, спасибо огромное за рецепт, кекс получается очень вкусным ,
я все делала по рецепту, только вот пакет №2(с темными пятнышками леопардовыми) на самом интересном месте лопнул(гад !) и у меня получился недолеопард , пришлось изобразить зебру или какое-то полосатое животное, суть не в этом, кекс хорошо поднялся - в форме 24см- разрезала на два коржа, пропитала джемом, вкус отличный, рецепт забираю однозначно, так как несложно, продукты всегда есть в наличии, а уж полоски-пятнышки рисуй не хочу,
р.с. леопарда обещаюсь все-таки добить, т.е испечь.

Вау!!!!! Такого я еще не видела!!!!! Спасибо большое!!! Забираю в свои закладки!!!
Класс!!!!

Olasilver
Жаль, что пакетик так подвел! Хорошо, что вкус не пострадал. Спасибо за комментарий, очень приятно, что кекс порадовал

Valjuschka
Спасибо большое! Желаю удачи !