Конфитюр из сладкого перца

Сообщение Автор
Конфитюр из сладкого перца
08 Авг 2012 22:13

Распечатать сообщение
Фото

Ингредиенты:
6 стручков красного сладкого перца,
300 г сахара,
1 пакетик желирующего средства,
сок 1 апельсина,
сок 1 лимона,
немного молотого красного сладкого перца.

Стручки сладкого перца разрезать пополам и почистить, удалить семена и белые перепонки.
Перец положить на противень кожицей вверх и запекать в гриле, пока кожица не пойдет пузырями.
Фото

Противень вынуть и перец накрыть влажным полотенцем. Оставить на 10 минут. Снять кожицу. Мякоть пюрировать. Пюре положить в кастрюлю с сахаром, желирующим средством, апельсиновым и лимонным соком и варить 4 минут.
Фото

Поперчить. Разложить по банкам и сразу же закрыть их. Конфитюр хранится полгода.
Фото

Фото

Приятного аппетита!
Lisana

Светлана

36 лет
Россия, г. Самара

LisanaМои рецепты
 
09 Авг 2012 3:02

Распечатать сообщение
А на что это похоже по вкусу????
Сама нежность

Оксана

47 лет
Украина Харьков

Сама нежностьМои рецепты
 
09 Авг 2012 20:43

Распечатать сообщение
Сама нежность
Получается сладкий вкусный конфитюр с легким привкусом перца. Попробуйте!
Lisana

Светлана

36 лет
Россия, г. Самара

LisanaМои рецепты
 
10 Авг 2012 0:42

Распечатать сообщение
Спасибо, попробую обязательно, за интриговали вы меня!!!!)))))
Сама нежность

Оксана

47 лет
Украина Харьков

Сама нежностьМои рецепты
Страница 1 из 1

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |