Перец дольками

Сообщение Автор
Перец дольками
16 Май 2008 19:39

Распечатать сообщение
Татошка

Таня

67 лет
Санкт-Петербург

ТатошкаМои рецепты
Перец дольками.

1 литр воды, стакан уксуса,0,5 литра подсолнечного масла(лучше душистого),0,5 стакана сахарного песку,соль по вкусу.


Перец разрезать вдоль на 4 части.
В кипящую воду добавить сахар,соль,масло и уксус.
В кипящий рассол опускать перец на 3 минуты и укладывать плотно в банки. Простерелизавать.Закрутить.


Получаетчя вкусно и красиво.
Жалко нет фотографии.Буду осенью делать-пришлю.У меня мое семейство эти баночки опусташает первые.Даже муж, хотя не любит маринады, а любит соления.
 
14 Июн 2009 16:52

Распечатать сообщение
hooliganka

Мария

34 года
г.Оренбург

hooligankaМои рецепты
Да!!! Пробовала - объеденье!!! nyam2 girl_claping nyam2 girl_claping
 
14 Июн 2009 16:56

Распечатать сообщение
Наташа-Ключик





Наташа-КлючикМои рецепты
Татошка писал(а):
В кипящий рассол опускать перец на 3 минуты и укладывать плотно в банки. Простерелизавать.Закрутить.

Таня,после укладки перца в банки,рассолом заливать не надо???
Просто я подумала,что если его плотно набить,то все равно хоть немного пустоты останется,ничего не будет?
 
29 Июл 2010 18:06

Распечатать сообщение
Царица

Иринка

38 лет
Орел

ЦарицаМои рецепты
Татьяна, а сколько перца надо?
 
20 Июл 2011 21:21

Распечатать сообщение
SwissElena

Elena

45 лет


SwissElenaМои рецепты
Похожий рецепт есть тут, http://forum.say7.info/post2316242.html#2316242
там и ответы можно найти
Страница 1 из 1

Наверх