Перец дольками
| Сообщение | Автор | |
|---|---|---|
|
16 Май 2008 19:39
 |
Татошка
 Таня 67 лет Санкт-Петербург   |
|
|
Перец дольками.
1 литр воды, стакан уксуса,0,5 литра подсолнечного масла(лучше душистого),0,5 стакана сахарного песку,соль по вкусу. Перец разрезать вдоль на 4 части. В кипящую воду добавить сахар,соль,масло и уксус. В кипящий рассол опускать перец на 3 минуты и укладывать плотно в банки. Простерелизавать.Закрутить. Получаетчя вкусно и красиво. Жалко нет фотографии.Буду осенью делать-пришлю.У меня мое семейство эти баночки опусташает первые.Даже муж, хотя не любит маринады, а любит соления. |
||
|
14 Июн 2009 16:52
|
hooliganka
Мария 33 года г.Оренбург |
|
|
Да!!! Пробовала - объеденье!!!
  |
||
|
14 Июн 2009 16:56
|
Наташа-Ключик
|
|
Таня,после укладки перца в банки,рассолом заливать не надо??? Просто я подумала,что если его плотно набить,то все равно хоть немного пустоты останется,ничего не будет? |
||
|
29 Июл 2010 18:06
|
Царица
 Иринка 37 лет Орел |
|
|
Татьяна, а сколько перца надо?
|
||
|
20 Июл 2011 21:21
|
SwissElena
 Elena 45 лет |
|
|
Похожий рецепт есть тут, http://forum.say7.info/post2316242.html#2316242
там и ответы можно найти |