Соус «Томатная остринка»

И вот еще очень вкусная штука....

Соус «Томатная остринка»


1.5 кг спелых помидоров
5 зубчиков чеснока
100 гр корня хрена
1 ч. л. горчичного порошка
Соль по вкусу


Зубчики чеснока очистить. Помидоры хорошо помыть, обсушить. Помидоры, чеснок, хрен пропустить через мясорубку. В полученную массу добавить горчицы, немного соли, перемешать и оставить на 12 часов при комнатной температуре. Соус разложить в чистые банки и хранить в холодном месте.

Оригинальная Танечка и этот рецептик забираю, мне кстати как раз для помидорчиков Спасибки
Вопрос - а если блендером все взбить будет не то или можно?

Людо4ка писал(а):

Вопрос - а если блендером все взбить будет не то или можно?

Конечно блендером можно,но просто корень хрена блендером у меня не получилось измельчить.