Крылышки куриные в пивном кляре

Сообщение Автор
Крылышки куриные в пивном кляре
17 Май 2008 23:47

Распечатать сообщение
Фото

Этот рецепт взят с этой книги
Фото


Для этого нам понадобится:

8 шт.Яйца
400 г.Пиво
15 ст.л. Муки
2 кг.Крылышек куриных
соль и перец
Фото

жир для жарки во фритюре

Фото

Куриные крылышки посолить,поперчить
Фото

Для приготовления кляра яйца взбить вместе с пивом
Фото

И добавляя небольшими порциями муку,взбить до получения однородной массы,посолить по вкусу.
Фото

Консистенция кляра должна быть такой же,как у теста для оладий.
Крылья обмакнуть в кляр и зажарить во фритюре(У меня помещается во фритюр 4-5 крылышек,жарю примерно 15 минут до золотистого цвета при 180*градусах)
Фото

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА curtsey
лаврушка

Татьяна

48 лет
Германия

лаврушкаМои рецепты
 
18 Май 2008 15:23

Распечатать сообщение
Я первая! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Где моё крылышко?
verygood verygood verygood Romashki Romashki Romashki
лаврушка, а твоя фритюрница на какой объём масла рассчитана?
Люси



Порт пяти морей

ЛюсиМои рецепты
 
18 Май 2008 17:28

Распечатать сообщение
Люси писал(а):
твоя фритюрница на какой объём масла рассчитана

Люси спасибо Rose Моя фритюрница расчитана на 2 кг.масла wink3
лаврушка

Татьяна

48 лет
Германия

лаврушкаМои рецепты
 
18 Май 2008 21:02

Распечатать сообщение
лаврушка писал(а):
Моя фритюрница расчитана на 2 кг.масла

Понятно, спасибо Romashki
Люси



Порт пяти морей

ЛюсиМои рецепты
 
18 Май 2008 22:04

Распечатать сообщение
лаврушка
Танечка, крылышки просто - мечта!!!! girl_in_love girl_in_love Такие аппетитные!!! verygood verygood Спасибо! give_heart
Имбирь

Ольга


Сибирь

ИмбирьМои рецепты
 
18 Май 2008 22:17

Распечатать сообщение
ТАТЬЯНКА !!Ты это, погоди.... нам не угнаться за твоей вкуснятиной .... friends girl_in_love Romashki

М О Л О Д Е Ц !!!!


Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki
Lenochka



Москва

LenochkaМои рецепты
 
18 Май 2008 22:18

Распечатать сообщение
Просто прелесть!!! good good Clapping Танечка, спасибо!!!!!! Romashki Romashki Romashki
Аннушка

Аннa


Германия

АннушкаМои рецепты
 
18 Май 2008 22:27

Распечатать сообщение
лаврушкаКлассные крылышки получились verygood Пошла на кухню. Тоже крылышки делать, только в маринаде из красного перца и карри. К сожалению, не делаю ничего во фритюре. Embarassed Вкусно, но....
Спасибо Romashki give_heart
NatalyS



Липецк

NatalySМои рецепты
 
20 Май 2008 18:52

Распечатать сообщение
Люси Rose
Имбирь Rose
Lenochka Rose
anja-73 Rose
NatalyS Rose Девочки огромнейшее girl_in_love
лаврушка

Татьяна

48 лет
Германия

лаврушкаМои рецепты
 
15 Июн 2008 20:37

Распечатать сообщение
лаврушка
Танечка ,интересный рецептик !!! friends Clapping Clapping беру на заметку! Rose
чебурашка

чебурашка




чебурашкаМои рецепты
 
15 Июн 2008 20:40

Распечатать сообщение
Чебурашка Rose Rose Rose спасибо friends надеюсь тебе понравится wink3
лаврушка

Татьяна

48 лет
Германия

лаврушкаМои рецепты
 
13 Дек 2009 18:58

Распечатать сообщение
испытали фритюрницу. картоха получилась хорошая, а вот пытались ножки (куриные) во фритюре сделать, так они прилипли к решетке и потом когда мы их отдирали корочку попортили. Как вы крылышки отдирали от решетки?
Tato4ka


38 лет
Харьков

Tato4kaМои рецепты
 
15 Дек 2009 0:50

Распечатать сообщение
Tato4ka писал(а):
испытали фритюрницу. картоха получилась хорошая, а вот пытались ножки (куриные) во фритюре сделать, так они прилипли к решетке и потом когда мы их отдирали корочку попортили. Как вы крылышки отдирали от решетки?


Таточка Rose крылышки отдирать girl_haha сильно не пришлось так как не успевали сильно приклеется, т.к. быстрее прожариваются чем куринные ножки!Хотя кое где приставало wacko1 ,но корочка оставалась при отдирании на месте girl_haha

Спасибо что заглянула Rose friends
лаврушка

Татьяна

48 лет
Германия

лаврушкаМои рецепты
 
03 Июн 2010 18:44

Распечатать сообщение
Жаль у меня фритюрницы нету... morning1
Алексей Б

Алексей

46 лет
Москва

Алексей БМои рецепты
 
04 Июн 2010 1:07

Распечатать сообщение
Алексей Б писал(а):
Жаль у меня фритюрницы нету..



Алексей мона в казане тоже в кипящем жиру praising
Спасибо что заглянул Rose
лаврушка

Татьяна

48 лет
Германия

лаврушкаМои рецепты
Страница 1 из 1

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |