Рулетик из селедочки
| Сообщение | Автор |
|---|---|
|
20 Авг 2012 15:59
 |
Екатерина Толокнова
 Екатерина 36 лет Новосибирск   |
|
Доброго времени суток, дорогие форумчанки! Решила поделиться с вами своим рецептом, которым пользуюсь уже очень долго.Так сказать сельдь под шубкой, но в другой интерпритации.
Итак: 4 филе сельди соленой 150 гр майонеза 1 ст ложка желатина 1 свекла, 1 морковь 2 яйца 1 плавленный сырок 1.Яйца и овощи сварить, почистить и натереть на мелкой терке в разную посуду (не смешивать) 2.Желатин развести в небольшом количестве воды, когда разбухнет поставить на 1-2 минуты в микроволновку, чтобы растворился, остудить, смешать с майонезом, разделить на 4 части: в одну добавить морковь во 2- свеклу, в 3- яйца, в 4- сырок. 3.Филе сельди разложить на пищевой пленке сверху намазать плавленным сырком, потом положить свеклу, морковь и яйца, затем с помощью пленки свернуть рулетом, положить в холодильник часа на 4 минимум, можно на ночь. 4.Перед подачей нарезать кружочками 
Приятного аппетита! |
|
|
20 Авг 2012 22:36
|
Nataniel
 Наталья 33 года Республика Беларусь |
|
Екатерина Толокнова ух ты!
 какая вкуснотища!  спасибо за такие классные рулетики!  |
|
|
22 Авг 2012 0:59
|
Ukrainka<><
Таня Західна Україна |
|
Очень интересный подход к сельодке! И пдосто и необычно!
|
|
|
12 Сен 2012 22:32
|
kralj
 елена 64 года Санкт-Петербург |
|
Спасибо за интересный рецепт!
Обожаю селедочку |
|