Разноцветный кекс

Сообщение Автор
Разноцветный кекс
21 Авг 2012 21:59

Распечатать сообщение
Фото

Вчера мне в руки попала замечательная книга - настоящий бестселлер украинских хозяек - "Кулинарные секреты сестры Ольги". По отзывам на различных форумах все рецепты из этой книги всегда удаются очень хорошо. Я не могла в этом не убедиться, что собственно и сделала сегодня. Этот рецепт выбрала неслучайно - во-первых, давно не пекла кексов, а во-вторых, все составляющие были дома.
Результат - вкуснейший good2 ! Рекомендую приготовить nyam2 ! Кроме того, что вкусный, кекс еще и оригинальный.
И, пожалуй, поверю отзывам о рецептах сестры Ольги и при случае приготовлю что-то еще Wink .
Фото

  • 1 ст. муки
  • 125 гр. маргарина
  • 3/4 ст. сахарной пудры
  • 3 яйца
  • 2 ст. л. подсолнечного масла
  • 1 ч. л. разрыхлителя
  • четверть стакана мака
  • четверть стакана кокосовой стружки
  • 1 ст. л. какао

Стакан - 250 мл
Растираем маргарин с сахарной пудрой, добавляя по одному желтку. Когда масса уже хорошо растертая, начинаем постепенно добавлять просеянную муку с разрыхлителем, подсолнечное масло и продолжаем растирать. В конце аккуратно вмешиваем в тесто взбитые в густую пену белки.
Фото

Делим тесто на три части. К одной добавляем сухой мак, ко второй - какао, в третью - кокосовую стружку (у меня были домашние яйца + желтая стружка, поэтому цвет получился ярко-желтый).
Продолговатую узкую форму (моя имеет размеры 17 на 8 см) смазываем жиром и равномерно ложкой выкладываем на дно тесто с маком. Посередине вдоль формы делаем углубление, в которое выкладываем тесто с какао. Снова делаем углубление в тесте с какао и выкладываем в него тесто с кокосовой стружкой. Выпекаем при 200-210 градусах в течение 40-50 минут.
Фото

Приятного аппетита, мои дорогие! Romashki
Terry





TerryМои рецепты
 
21 Авг 2012 22:02

Распечатать сообщение
Вера!!!!!!!!!!!!!! Shocked Shocked Shocked Shocked
Нереальная красота!!!!!!! girl_claping girl_claping girl_claping
Золотые ручки у тебя, очень мне нравятся и фотографии и рецепт, спасибо большое. Romashki Romashki Romashki
escada

Елена




escadaМои рецепты
 
21 Авг 2012 22:03

Распечатать сообщение
escada писал(а):
Вера!!!!!!!!!!!!!!
Нереальная красота!!!!!!!

Спасибо!!!! Rose
Правда, красиво? Embarassed Embarassed Embarassed
Я тут сижу и постоянно улыбаюсь - так он мне нравится sharik girl_in_love А муж уже половину схомячил girl_haha
escada писал(а):
Золотые ручки у тебя, очень мне нравятся и фотографии и рецепт, спасибо большое.

Ой, так приятно! Но это и правда очень хороший кекс good И не хлопотный, поэтому тут не ручки главные, а все же рецепт Wink
Terry





TerryМои рецепты
 
21 Авг 2012 22:05

Распечатать сообщение
Terry писал(а):
Правда, красиво?

очень-очень girl_in_love girl_in_love girl_in_love

Terry писал(а):
Я тут сижу и постоянно улыбаюсь - так он мне нравится А муж уже половину схомячил

не удивительно...
такие кусочки радости sharik
escada

Елена




escadaМои рецепты
 
21 Авг 2012 22:07

Распечатать сообщение
escada писал(а):
не удивительно...
такие кусочки радости

give_heart give_heart give_heart give_heart give_heart
Terry





TerryМои рецепты
 
21 Авг 2012 22:18

Распечатать сообщение
Верочка!
Фантастика give_heart поразила в самое сердце give_heart спасибо give_heart give_heart give_heart
t a s m i

Татьяна


Город Сергия Радонежского

t a s m iМои рецепты
 
21 Авг 2012 22:58

Распечатать сообщение
Татьяна Смирнова писал(а):
Верочка!
Фантастика поразила в самое сердце спасибо

Дорогая Татьяна! Я искренне рада, что кекс Вам понравился girl_in_love Надеюсь, Вы используетесь рецептом Romashki Romashki Romashki
Terry





TerryМои рецепты
 
21 Авг 2012 23:03

Распечатать сообщение
Верочка, какой яркий и красивый кексик! Очень впечатляет, спасибо!!! girl_in_love
svetlana-sp

Светлана

51 год
Россия, Донское, Оренбургская область

svetlana-spМои рецепты
 
21 Авг 2012 23:15

Распечатать сообщение
Вера,спасибо за рецепт,сегодня постараюсь испечь -отчет за мной Romashki Rose
ТяняЯ

Таня


Беларусь

ТяняЯМои рецепты
 
21 Авг 2012 23:22

Распечатать сообщение
svetlana-sp писал(а):
Верочка, какой яркий и красивый кексик! Очень впечатляет, спасибо!!!

На доброе здоровье, дорогая Светлана! Rose Rose Rose
ТяняЯ писал(а):
Вера,спасибо за рецепт,сегодня постараюсь испечь -отчет за мной

О, ура! Жду с нетерпением, Таня! girl_in_love Romashki
В этом как раз и прелесть рецепта - все продукты доступные, готовить быстро и просто, а выглядит нарядно и очень вкусный Smile
Terry





TerryМои рецепты
 
21 Авг 2012 23:42

Распечатать сообщение
Красота какая! утащила к себе рецепт
Olasilver

Ольга

40 лет
Ukraine

OlasilverМои рецепты
 
21 Авг 2012 23:42

Распечатать сообщение
Вера, кекс просто изумительной красоты good2 good2 good2
А какие замечательные фото ты делаешь, просто нет слов good2 good2 good2
Кекс очень яркий и жизнерадостный, прекрасное украшение чайного стола nyam2 nyam2 nyam2
Беру на заметку, испекла бы сразу, но нет мака unknown
античная роза

Ирина

44 года
Раменское Московская обл.

античная розаМои рецепты
 
21 Авг 2012 23:44

Распечатать сообщение
Rose Rose Rose

Батюшки!И ведь бывает же такая красота кулинарная,а внутри кекса,присмотритесь,девочки,цветок растет-тюльпан!!!

girl_in_love girl_in_love girl_in_love

Спасибо!!!
Елена797

Елена


Москва

Елена797Мои рецепты
 
21 Авг 2012 23:44

Распечатать сообщение
Класс!!!! Такой яркий кекс good2 ! Красота Romashki Romashki Romashki Romashki
адалия

елена


Россия

адалияМои рецепты
 
21 Авг 2012 23:50

Распечатать сообщение
Shocked Shocked Shocked Shocked Shocked Я в шоке.Взяла в закладки. wacko1 А это тебе Angel heart
shahla xala

shahla

56 лет
baku azerbaydjan

shahla xalaМои рецепты
 
21 Авг 2012 23:58

Распечатать сообщение
Девочки, милые, всем вам - огромное спасибо!!! А то сегодня настроение - ужас, но благодаря этому разноцветному кексу и вашим "спасибо" я постоянно улыбаюсь Smile Yahoo!
Olasilver писал(а):
Красота какая! утащила к себе рецепт

Оля, рада, что нравится give_heart girl_in_love
античная роза писал(а):
Вера, кекс просто изумительной красоты
А какие замечательные фото ты делаешь, просто нет слов
Кекс очень яркий и жизнерадостный, прекрасное украшение чайного стола
Беру на заметку, испекла бы сразу, но нет мака

Ирина, такие комплименты - спасибо! girl_in_love У меня непрофессиональный фотоаппарат, но я делаю 20-30 фото, а с них выбираю лучшие.
Когда приготовите кекс, непременно жду Вас с отчетом! Romashki girl_in_love
Елена797 писал(а):
Батюшки!И ведь бывает же такая красота кулинарная,а внутри кекса,присмотритесь,девочки,цветок растет-тюльпан!!!

И правда, тюльпан! girl_in_love Елена, спасибо Вам за столь теплые слова girl_in_love girl_in_love girl_in_love
адалия писал(а):
Класс!!!! Такой яркий кекс ! Красота

Елена, спасибо большущее Romashki Romashki Romashki
shahla xala писал(а):
А это тебе

shahla, искренне благодарна и рада, что Вы заглянули girl_in_love Romashki
Terry





TerryМои рецепты
 
22 Авг 2012 0:02

Распечатать сообщение
Terry, рецепт класс!!
И фото потрясающие! Ярко, броско, празднично! good good
Cапфира

Оля

22 года
г. Тюмень

CапфираМои рецепты
 
22 Авг 2012 0:12

Распечатать сообщение
Верочка!!! Опять сказка!!! good2 good2 good2 Потрясающе красивый кекс! Забираю в копилочку! Спасибо, птичка, порадовала! Yahoo! Yahoo! Yahoo!
Terry писал(а):
настоящий бестселлер украинских хозяек - "Кулинарные секреты сестры Ольги".

Shocked Shocked Shocked unknown Embarassed Верочка, просвети! Не слышала о такой книге Embarassed Сейчас поищу в сети Wink girl_in_love girl_in_love girl_in_love
graNATKA

Наталья

54 года
Днепропетровск

graNATKAМои рецепты
Re: Разноцветный кекс
22 Авг 2012 0:18

Распечатать сообщение
Terry писал(а):
Romashki


Спасибо за идею!
marta18

Валентина


Украина

marta18Мои рецепты
 
22 Авг 2012 0:34

Распечатать сообщение
Это нечто! good2 good2 good2 ОООООООчень аппетитный и красивый кекс! nyam2 nyam2 nyam2 Однозначно в закладки!!! Спасибо большое за рецепт!!! Rose Rose Rose
Сандал

Юля

37 лет
Украина

СандалМои рецепты
 
22 Авг 2012 0:40

Распечатать сообщение
Вера, невероятно красивущий кекс!!! girl_in_love good2 Я все хочу "Волны Дуная" испечь, а ты снова с таким прекрасным рецептом. wacko1 Я в растерянности...girl_flag_of_truce girl_haha Спасибо за идею! Забираю однозначно! sharik
Барбагорга

Кристина

28 лет
Донецк

БарбагоргаМои рецепты
 
22 Авг 2012 1:01

Распечатать сообщение
Верочка, какие краски girl_in_love girl_in_love girl_in_love !!! Очень красиво good good2 girl_claping !!!
blirise

Ирина

48 лет
Эстония

bliriseМои рецепты
 
22 Авг 2012 1:08

Распечатать сообщение
Terry
Очень яркий и красивый кексик good2 спасибо за такую красоту Rose
Nataniel

Наталья

27 лет
Республика Беларусь

NatanielМои рецепты
 
22 Авг 2012 1:30

Распечатать сообщение
Cапфира писал(а):
Terry, рецепт класс!!
И фото потрясающие! Ярко, броско, празднично!

Оленька, этот кекс - прекрасная палитра для творчества! Буду рада, если ты нею используешься Wink girl_in_love
graNATKA писал(а):
Верочка!!! Опять сказка!!! Потрясающе красивый кекс! Забираю в копилочку! Спасибо, птичка, порадовала!

Как же все таки приятно радовать хороших людей girl_in_love girl_in_love girl_in_love
graNATKA писал(а):
ерочка, просвети! Не слышала о такой книге Сейчас поищу в сети

Наташенька, я вот отсюда взяла рецепт. Только книга на украинском языке. А отзывы о ней - самые положительные!
marta18 писал(а):
Спасибо за идею!

Валентина, пожалуйста! Мне приятно поделиться идеей с Вами! give_heart Rose
Сандал писал(а):
Это нечто! ОООООООчень аппетитный и красивый кекс! Однозначно в закладки!!! Спасибо большое за рецепт!!!

Юля, большущее пожалуйста! Rose Rose Rose Надеюсь, пригодится girl_in_love
Барбагорга писал(а):
Вера, невероятно красивущий кекс!!!

Спасибочки, Кристина give_heart girl_in_love
Барбагорга писал(а):
Я все хочу "Волны Дуная" испечь, а ты снова с таким прекрасным рецептом. Я в растерянности... Спасибо за идею! Забираю однозначно!

А ты и то, и другое попробуй Wink Я буду счастлива! Romashki
blirise писал(а):
Верочка, какие краски !!! Очень красиво

Ирина, спасибо Вам Rose ! Мне безумно приятно girl_in_love
Nataniel писал(а):
Terry
Очень яркий и красивый кексик спасибо за такую красоту

Наташенька, на здоровье, дорогая! give_heart girl_in_love Rose
Terry





TerryМои рецепты
 
22 Авг 2012 1:46

Распечатать сообщение
Terry
Обалденно! good good2 good2 Срочно в закладки! Rose Rose Rose Rose Rose Rose Rose
ruz65

Рузан

53 года
Ереван/ Армения

ruz65Мои рецепты
Страница 1 из 7

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |