Рагу из баклажанов с грибами
| Сообщение | Автор |
|---|---|
|
23 Авг 2012 0:14
 |
La-URA
 Александра 37 лет Беларусь   |
 для приготовления рагу нам понадобится: 1. баклажаны 2-3 шт. 2. луковица большая. 3. чеснок. 4.грибы (вешенки,шампиньены и др.) 300 гр. 5. масло растительное для жарки. измельчаем лук и чеснок  баклажаны и грибы режем на кубики   выкладываем измельченный лук и чеснок на разогретую с маслом сковороду и пассеруем 2-3 минуты  добавляем грибы жарим до золотистого цвета минут 7-10  добавляем баклажаны  посыпаем приправой карри и солим  тушим на среднем огне пока баклажаны не станут мягкими в конце можно еще добавить свежий мелко натертый чеснок и украсить зеленью. можно употреблять как в горячем,так и в холодном виде. приятного аппетита!!! |
|
|
23 Авг 2012 2:30
|
Nataniel
 Наталья 33 года Республика Беларусь |
|
La-URA
Спасибо за рецептик!  обожаю баклажаны и все ,что с ними связано!  |
|
|
23 Авг 2012 11:19
|
La-URA
Александра 37 лет Беларусь |
|
Nataniel
пожалуйста,дорогая 
буду рада,если воспользуешься им  |
|
|
19 Сен 2012 19:48
|
катерина24
 Екатерина 37 лет Калининград Россия |
|
а я сразу с отчетиком
 офигенно вкусно!!!!  спасибо 
  |