Кукурузные доги или кукурузные кексы с сосиской

Барбагорга писал(а):

Вика, принимай отчет!!! Доги наивкуснейшие!!! Это моя первая выпечка с кукрузной мукой и мне очень понравился результат! А вдобавок с консервированной кукурузкой очень вкусно!!! Еще сверху сырррр...Мммм...Все вместе вкуснота какая!!! Йогурт я заменила сметаной 20%. Обязательно буду делать еще! Спасибо тебе огромное за отличный рецепт! [URL=http://www.radikal.ru][/URL]

Кристюша Ну как всегда супер результат!!!!!! Мммммм с кукурузкой вообще отпад, мы с дочей тоже прикупили замороженную , будим делать теперь с кукурузкой в школу и на работу очень удобно брать!!!!!
Спасибо тебе , моя хорошая за доверие и фото-класс
Заходи еще , всегда тебе рада

Тори.я писал(а):

Спасибо тебе , моя хорошая за доверие и фото-класс

Тори.я писал(а):

Заходи еще , всегда тебе рада

А я уже... Уж очень нам они понравились!!! Такие нежные и вкусные! Поэтому я решила сегодня сделать еще порцию. Очень очень вкусно! Спасибо большое еще раз за такой классный рецепт!

Барбагорга писал(а):

А я уже... Уж очень нам они понравились!!! Такие нежные и вкусные! Поэтому я решила сегодня сделать еще порцию. Очень очень вкусно! Спасибо большое еще раз за такой классный рецепт! [URL=http://www.radikal.ru][/URL]

Вика! что-то я собой недовольна. Забыла кукурузу добавить. Тесто не поднялось, хотя соду и разрыхлитель добавляла, тесто совсем не воздушное. Вика, какое тесто должно быть? У меня довольно жидкое получилось, но я побоялась добавлять лишнюю муку, тобы не забить тесто.
Если на фотке видно, тесто не закрыло сосиску, а когда доги остыли, то тесто отошло от сосиски. В-общем, что-то у меня не получилось.. Но я не отчаиваюсь, сделаю еще чуть попозже, может получится.

Арина-13

Арина-13 писал(а):

Вика! что-то я собой недовольна. Забыла кукурузу добавить. Тесто не поднялось, хотя соду и разрыхлитель добавляла, тесто совсем не воздушное. Вика, какое тесто должно быть? У меня довольно жидкое получилось, но я побоялась добавлять лишнюю муку, тобы не забить тесто. Если на фотке видно, тесто не закрыло сосиску, а когда доги остыли, то тесто отошло от сосиски. В-общем, что-то у меня не получилось.. Но я не отчаиваюсь, сделаю еще чуть попозже, может получится.

Aрина не расстраивайся
Я так часто их делаю, что уже все ингредиенты на глаз масса довольно густая , как на оладьи , может и гуще , но не жидче
По вверх сосиски я посыпаю сыром, а еще доча любит сосиску не горизонтально , а вертикально в кексиках теперь
Скорей всего Ариночка тесто было не достаточно густое, с чем ты делала? С йогуртом?

Викусь! Сметана была 20% довольно густая (ложка стояла ). Тесто жидкое сделала, надо было больше муки добавить. Я попробую обязательно еще раз сделать, новые формы для кексов куплю специально для этого случая. Пекла в формах для корзиночек, они широкие

Арина-13
Ну я бы лучше тогда кукурузной муки бы добавила , но это уже по желанию , а формачки для корзинок большие да всеже по меньше нужно , но ведь главное вкус!!!

Спасибо, Вика, за советы. Даю чессслово, что сделаю еще порцию. Отчитаюсь обязательно

Вика, я снова к тебе с отчетом! На этот раз сделала без сыра и на вид доги не очень удались. Все-таки с сыром и вкуснее и красивее! Спасибо еще раз огромное за прекрасный рецепт! Вкуснотаааааааааа!

Виктория спасибо огромное за рецепт, мои старшие детки в огромном удовольствии от таких догов!

Вика, твои доги делаю уже не первый раз! Нашей семье оооочень нравится! Безумно вкусно! Спасибо!!!

Тори.я писал(а):

А скажите можно ли заменить пшеничную муку полностью кукурузной или какой нибудь другой, просто у меня аллергия на пшеницу, а так хочется попробовать этот рецептик И еще скажите пожалуйста у теста (когда не добавляете кукурузу консервированную) присутствует характерный кукурузный вкус? (просто я ни когда раньше не готовила из муки кукурузной)

Злобная бу писал(а):

А скажите можно ли заменить пшеничную муку полностью кукурузной или какой нибудь другой, просто у меня аллергия на пшеницу, а так хочется попробовать этот рецептик И еще скажите пожалуйста у теста (когда не добавляете кукурузу консервированную) присутствует характерный кукурузный вкус? (просто я ни когда раньше не готовила из муки кукурузной)

Не прошло и года
Не заметила очень извиняюсь
Муку пшеничную убрать низя, я пробовала , но они не поднимутся, но опять же , это дело личного вкуса!!!!! Характерного вкуса нет , но на зуб то кукурузка попадает и вот вам и вкус!!!!! Если не любите - не добавляйте !!!!

Тори.я, пробиотики не выдерживают высоких температур.
А рецепт замечательный у вас))

Здравствуйте! сейчас испекла эту вкуснятину! Дочка с молоком и сметаной кушает сидит... спасибо большое за рецепт!

Очень рада , что нравиться !!!!

Тори.я я пришла с фотоотчётом. Всё получилось и мужу с дочей очень понравилось. Сделала 2 порции потому как первый смолотили в миг.


Спасибо огромное за рецепт, буду часто делать доченьке в школу.

Иветта1 писал(а):

Тори.я я пришла с фотоотчётом. Всё получилось и мужу с дочей очень понравилось. Сделала 2 порции потому как первый смолотили в миг. Спасибо огромное за рецепт, буду часто делать доченьке в школу.

Ирина , спасибо огромное за фото-отчёт !!!! Очень аппетитные
Мне очень очень приятно , что всё получилось и мужу с доченькой понравилось !!!
Заходите ещё

Делаю регулярно утром в школу. Быстро и вкусно. Спасибо за рецепт.

Super_T писал(а):

Делаю регулярно утром в школу. Быстро и вкусно. Спасибо за рецепт.

На здоровье !!!

Приветик)
Тесто очень сладкое, но очень вкусное