Салат из куриных желудочков

Девочки, это мой рецепт, честно. Но продукты простые, а рецептов так много, что может такой уже есть, я не нашла. Очень люблю куриные субпродукты, а моя семья- нет, но салаты любят, поэтому я совместила наши кулинарные вкусы и приготовила такой салат. А никто даже не понял из чего он, думали- мясо. Потребуется 500гр куриных желудков( пупков) 2больших луковицы 2морковки 2маринованных огурчика по желанию зеленый горошек (у меня в этот раз его не оказалось) майонез 80-100гр, раст. масло, соль, перец Пупки хорошо моем и чистим, варим в течении 1 часа. При варке солим. Затем режем соломкой. Лук режем полукольцами, морковь трем на терке для корейской морковки и обжариваем на раст.масле отдельно . Огурчики мелко режем. Салат по вкусу солим и перчим, заправляем майонезом. Все очень просто, поэтому пошаговых фото не делала.

спасибо за рецептик Rose

.думаю что очень вкусно,особенно для меня-любителя субпродуктов. girl_in_love

Ммммммммм!Вкусняшка! good2

Vita-Pita
спасибо за рецептик! Думаю вкусно! nyam2

Нюся2709
Kseniya111
cuisinier-ljubitelj
Очень вкусно и очень сытно. А если семья большая, то этот рецепт для вас. Потому как небольшой порцией наешься до отвала. nyam2

Спасибо за рецептик. Romashki

Люблю разнообразные салаты. Особенно те, которые быстро готовятся. girl_claping

А тем более вкусные. Smile

gold@fish
Этот, как раз, такой. Так что пробуйте, надеюсь понравится.

Спасибо за рецепт. Похоже салат очень вкусный. Обязательно сделаю. Вот только не понял, лук и морковку обжарить по отдельности, или обжарить только морковку? sad

Serdg01
Нужно обжарить слегка и лук и морковку. Очень приятно, что вас заинтересовал мой рецепт. Вдвойне приятно, что есть мужчины на этом сайте, которые умеют и любят готовить. Сегодня только обсуждали с мужем, что если бы я уехала куда-то на месяц, он бы с голоду умер, кроме чая с бутербродами не умеет ничего. Искренне завидую женам, мужья которых дружат с кухней.

О, купила желудочки, огурцы маринованные, и сижу как раз думаю, чего бы ещё добавить, и тут как раз Ваш рецепт Smile

Попробую - отчитаюсь. Rose

Tegucigalpa
Приятного аппетита, надеюсь вам понравится. Romashki

Виктория, спасибо за рецепт вкусного салатика!
Никогда раньше не делала, очень понравился!

Сообщение	Автор
Салат из куриных желудочков 12 Сен 2012 15:34	Vita-Pita Виктория 44 года Харьков
Девочки, это мой рецепт, честно. Но продукты простые, а рецептов так много, что может такой уже есть, я не нашла. Очень люблю куриные субпродукты, а моя семья- нет, но салаты любят, поэтому я совместила наши кулинарные вкусы и приготовила такой салат. А никто даже не понял из чего он, думали- мясо. Потребуется 500гр куриных желудков( пупков) 2больших луковицы 2морковки 2маринованных огурчика по желанию зеленый горошек (у меня в этот раз его не оказалось) майонез 80-100гр, раст. масло, соль, перец Пупки хорошо моем и чистим, варим в течении 1 часа. При варке солим. Затем режем соломкой. Лук режем полукольцами, морковь трем на терке для корейской морковки и обжариваем на раст.масле отдельно . Огурчики мелко режем. Салат по вкусу солим и перчим, заправляем майонезом. Все очень просто, поэтому пошаговых фото не делала.	Vita-Pita Виктория 44 года Харьков
12 Сен 2012 16:46	Нюся2709 аня 39 лет Санкт-Петербург
спасибо за рецептик .думаю что очень вкусно,особенно для меня-любителя субпродуктов.	Нюся2709 аня 39 лет Санкт-Петербург
12 Сен 2012 23:06	Kseniya111 Ксения 38 лет Каунас, Литва
Ммммммммм!Вкусняшка!	Kseniya111 Ксения 38 лет Каунас, Литва
13 Сен 2012 0:42	cuisinier-ljubitelj KATERINA 46 лет France
Vita-Pita спасибо за рецептик! Думаю вкусно!	cuisinier-ljubitelj KATERINA 46 лет France
13 Сен 2012 11:23	Vita-Pita Виктория 44 года Харьков
Нюся2709 Kseniya111 cuisinier-ljubitelj Очень вкусно и очень сытно. А если семья большая, то этот рецепт для вас. Потому как небольшой порцией наешься до отвала.	Vita-Pita Виктория 44 года Харьков
22 Сен 2012 12:12	gold@fish Яна Одесса
Спасибо за рецептик. Люблю разнообразные салаты. Особенно те, которые быстро готовятся. А тем более вкусные.	gold@fish Яна Одесса
03 Окт 2012 12:52	Vita-Pita Виктория 44 года Харьков
gold@fish Этот, как раз, такой. Так что пробуйте, надеюсь понравится.	Vita-Pita Виктория 44 года Харьков
27 Июл 2013 19:28	Serdg01 Сергей 63 года Днепропетровск
Спасибо за рецепт. Похоже салат очень вкусный. Обязательно сделаю. Вот только не понял, лук и морковку обжарить по отдельности, или обжарить только морковку?	Serdg01 Сергей 63 года Днепропетровск
27 Июл 2013 20:29	Vita-Pita Виктория 44 года Харьков
Serdg01 Нужно обжарить слегка и лук и морковку. Очень приятно, что вас заинтересовал мой рецепт. Вдвойне приятно, что есть мужчины на этом сайте, которые умеют и любят готовить. Сегодня только обсуждали с мужем, что если бы я уехала куда-то на месяц, он бы с голоду умер, кроме чая с бутербродами не умеет ничего. Искренне завидую женам, мужья которых дружат с кухней.	Vita-Pita Виктория 44 года Харьков
06 Июл 2014 16:34	Tegucigalpa Таня 45 лет Украина, Киев
О, купила желудочки, огурцы маринованные, и сижу как раз думаю, чего бы ещё добавить, и тут как раз Ваш рецепт Попробую - отчитаюсь.	Tegucigalpa Таня 45 лет Украина, Киев
06 Июл 2014 18:56	Vita-Pita Виктория 44 года Харьков
Tegucigalpa Приятного аппетита, надеюсь вам понравится.	Vita-Pita Виктория 44 года Харьков
30 Сен 2019 7:35	Валенция Валентина Москва
Виктория, спасибо за рецепт вкусного салатика! Никогда раньше не делала, очень понравился!	Валенция Валентина Москва