Брокколи с сыром и куриным филе

Сообщение Автор
Брокколи с сыром и куриным филе
16 Сен 2012 19:38

Распечатать сообщение
Фото


(Фото обновлено)


Очень вкусное блюдо. Сыр фантастически сочетается с брокколи. А здесь ещё тонкий аромат чеснока и обжаренная курочка. Любителям брокколи понравится.
Продукты:
Фото

-упаковка брокколи замороженной 450 гр)
-куриное филе
-чеснок ( по вкусу )
сыр плавленный
-морковь сырая
Приготовление:
Обжарить куриное филе ( можно это сделать заранее).
Я смазываю филе горчицей и соевым соусом и обжариваю на среднем огне, перед тем , как снять с огня добавляю ложку воды, закрываю крышкой и держу несколько минут. Это дает гарантию полной готовности и делает мясо более сочным.
Фото

Брокколи я размораживаю в сковороде, добавив ложку воды, закрыв крышкой минуты 3-4. Не советую размораживать просто при комнатной температуре, брокколи тогда будет немного ватной.
Фото

затем откинуть на дуршлаг
Фото

Обжарить морковь несильно
Фото

добавить чеснок
Фото

следите. чтобы чеснок не сгорел
добавить брокколи
Фото

и потушить под крышкой на среднем огне минут 10, до того состояния брокколи, как вы любите. Я ещё добавляю ложку воды. Посолить. поперчить.
В конце добавляем сыр
Фото

и филе
Фото

перемешиваем и минутки через 2 выключаем и даем немного постоять на плите.
Фото

Если филе обжарить заранее, то блюдо готовится очень быстро.
Фото
Сантима

Антонина


Омск

СантимаМои рецепты
 
17 Сен 2012 2:21

Распечатать сообщение
Сантима вкусно! nyam2 good2 беру в закладочки girl_claping girl_claping
Nataniel

Наталья

27 лет
Республика Беларусь

NatanielМои рецепты
 
17 Сен 2012 14:49

Распечатать сообщение
Nataniel писал(а):
Сантима вкусно! беру в закладочки

Наташа, спасибо за приятный отзыв. Romashki
Сантима

Антонина


Омск

СантимаМои рецепты
 
19 Сен 2012 5:14

Распечатать сообщение
Такое я очень люблю!! В ближайшее время приготовлю! Wink
Sanchita

Александра

31 год
Буэнос-Айрес

SanchitaМои рецепты
 
19 Сен 2012 15:59

Распечатать сообщение
Готовила блюдо сегодня. Было невероятно вкусно!! Муж брокколи любит, а я нет, делала ради него, но сама трескала с большим удовольствием! Выглядит все очень красиво, я обмазала курочку по Вашему совету горцией и соевым соусом, и действительно получилось очень сочно и мягко! Благодаря курице и сыру получилось сытно, и одного филе и пакета брокколи хватило ровно-ровно на 2 порции. Вобщем, я в восторге, спасибо Вам большое за рецепт!! Буду готовить теперь часто!
Daska

Дарья

31 год
Москва

DaskaМои рецепты
 
19 Сен 2012 23:37

Распечатать сообщение
С удовольствием утащила рецептик в закладки! nyam2 nyam2 nyam2
Малгося

Малгося


Украина

МалгосяМои рецепты
 
20 Сен 2012 13:28

Распечатать сообщение
Sanchita писал(а):
Такое я очень люблю!! В ближайшее время приготовлю!

Александра, спасибо за отзыв. Мы тоже очень любим такое блюдо. Сыр придает нежный сливочный вкус брокколи. Приготовь как-нибудь. Думаю тебе понравится.
Daska писал(а):
Готовила блюдо сегодня. Было невероятно вкусно!!

Даша! Как же приятно читать такие отзывы, что твое блюдо уже приготовили и результат понравился.
Действительно этой порции хватает на двоих, так, чтобы хорошо насытиться.

Daska писал(а):
Буду готовить теперь часто!

Готовь с удовольствием! Радуй мужа! Romashki
Малгося писал(а):
С удовольствием утащила рецептик в закладки!

Малгося, рада тебя видеть! Спасибо за отзыв!
Сантима

Антонина


Омск

СантимаМои рецепты
 
21 Сен 2012 13:45

Распечатать сообщение
Сделала вчера брокколи, получилось очень вкусно. Мы с мужем отлично поужинали. Буду делать часто. Спасибо!
Татьяна87

Татьяна87

31 год
Омск

Татьяна87Мои рецепты
 
22 Сен 2012 12:47

Распечатать сообщение
Татьяна87 писал(а):
Сделала вчера брокколи, получилось очень вкусно. Мы с мужем отлично поужинали. Буду делать часто. Спасибо!

Таня, спасибо! Готовь на здоровье! Romashki
Так же можно приготовить цветную капусту или гавайскую смесь. Тоже очень вкусно.
Сантима

Антонина


Омск

СантимаМои рецепты
 
01 Окт 2012 1:22

Распечатать сообщение
Сантима
Спасибо за рейепт Антонина.
Нам было очень вкусно ,действительно сочетание удачное. nyam2
good good girl_claping
теперь у меня есть рецепт как вкусно и красиво,и что не маловажно быстро приготовить брокколи girl_in_love Romashki Romashki
Rebeka

Анна

40 лет
UA,Украина,Донецк

RebekaМои рецепты
 
01 Окт 2012 16:53

Распечатать сообщение
Rebeka писал(а):
Нам было очень вкусно ,действительно сочетание удачное.

Аня, я очень рада, что рецепт понравился.
Rebeka писал(а):
теперь у меня есть рецепт как вкусно и красиво,и что не маловажно быстро приготовить брокколи

Спасибо за хорошие слова! Готовьте с удовольствием!
Сантима

Антонина


Омск

СантимаМои рецепты
 
03 Окт 2012 18:53

Распечатать сообщение
Большое спасибо за рецепт, очень вкусно Rose [/img]
T@njusch@

Tatjana

45 лет
Германия

T@njusch@Мои рецепты
 
04 Окт 2012 14:10

Распечатать сообщение
T@njusch@ писал(а):
Большое спасибо за рецепт, очень вкусно

Таня, пожалуйста! Спасибо за отзыв! Romashki
Сантима

Антонина


Омск

СантимаМои рецепты
 
07 Окт 2012 16:55

Распечатать сообщение
Сантима, огромное спасибо за рецепт! Получилось ОЧЕНЬ ОЧЕНЬ вкусно!!! nyam2
Солнце

Елена

35 лет
Новая Мосва - г. Щербинка

СолнцеМои рецепты
 
08 Окт 2012 21:41

Распечатать сообщение
Солнце писал(а):
Сантима, огромное спасибо за рецепт! Получилось ОЧЕНЬ ОЧЕНЬ вкусно!!!

Лена, я очень рада, что капуста понравилась!
Приятно получать такие отзывы! Romashki Romashki Romashki Спасибо!
Сантима

Антонина


Омск

СантимаМои рецепты
 
11 Окт 2012 18:30

Распечатать сообщение
скажите,пож-та! если брать брокколи не из пакета, нужно ли предварительно отваривать?
Инесса76

Инесса

42 года
Москва

Инесса76Мои рецепты
 
11 Окт 2012 19:00

Распечатать сообщение
Инесса76 писал(а):
скажите,пож-та! если брать брокколи не из пакета, нужно ли предварительно отваривать?

Да, Инесса, надо, не более 5 минут, так же, как и цветную капусту.
Вы имеете в виду свежую брокколи? Я правильно поняла?
Сантима

Антонина


Омск

СантимаМои рецепты
 
12 Окт 2012 3:37

Распечатать сообщение
Сантима писал(а):

Вы имеете в виду свежую брокколи? Я правильно поняла?
да, я про свежую. Спасибо большое! Буду пробовать!
Инесса76

Инесса

42 года
Москва

Инесса76Мои рецепты
 
12 Окт 2012 14:01

Распечатать сообщение
Инесса76 писал(а):
да, я про свежую. Спасибо большое! Буду пробовать!

Ина, я свежую никогда не готовила, всегда покупаю замороженную.
Напиши, получилось блюдо или нет.
Сантима

Антонина


Омск

СантимаМои рецепты
 
12 Май 2013 19:36

Распечатать сообщение
Обожаю курочку, да с овощами супер. Спасибо за рецепт, беру в закладки он у меня первый.
Ksyufire

Оксана

33 года
Москва-Горловка

KsyufireМои рецепты
 
13 Май 2013 2:35

Распечатать сообщение
Ksyufire писал(а):
Обожаю курочку, да с овощами супер.

Оксана, попробуй, это очень вкусно!
Сантима

Антонина


Омск

СантимаМои рецепты
 
14 Май 2013 0:17

Распечатать сообщение
Спасибо огромное за рецептик)))Сегодня готовила,скушали с мужем в два счета))))
Kristina cocacola

Kristina

26 лет
Воронеж

Kristina cocacolaМои рецепты
 
14 Май 2013 2:46

Распечатать сообщение
Kristina cocacola писал(а):
Спасибо огромное за рецептик)))Сегодня готовила,скушали с мужем в два счета))))

Мы тоже с дочерью съедаем такую порцию в два счета. girl_haha
Кристина, спасибо за отзыв! Romashki Romashki Romashki
Сантима

Антонина


Омск

СантимаМои рецепты
 
18 Май 2013 3:55

Распечатать сообщение
Сантима писал(а):
Оксана, попробуй, это очень вкусно!


Уже попробовала, готовила сегодня. Мужу очень понравилось,а я так вообще в восторге. Спасибо огромное за этот рецепт, уже в закладках. Romashki
Ksyufire

Оксана

33 года
Москва-Горловка

KsyufireМои рецепты
 
18 Май 2013 13:47

Распечатать сообщение
Ksyufire писал(а):

Уже попробовала, готовила сегодня. Мужу очень понравилось,а я так вообще в восторге.

Главный показатель, что мужу понравилось! Yahoo!
Классно, что у вас вкусы совпадают!
Оксана, я очень рада, что рецепт не разочаровал! Большое спасибо за отзыв! Romashki Romashki Romashki
Сантима

Антонина


Омск

СантимаМои рецепты
Страница 1 из 2

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |