Конфеты «Коровка» (диета Дюкан)

Рецепт этих конфет нашла на сайте дюкандиета вот тут Вчера готовила- получилсь вкусные конфетки..Ну не совсем,конечно, "Коровка"... НО- очень похоже и вкусно




Продукты:
Молоко сухое — 4 ст. л.,
сах.зам — 8 таблеток (или кому как нравится),
молоко — 150 мл.

Приготовление:
На сухую, разогретую сковороду насыпать сухое молоко. Огонь должен быть средним.

Непрерывно помешивая, поджарить молоко до цвета чуть светлее вареной сгущенки

влить молоко и добавить сах.зам

Тщательно перемешать и все время помешивать

пока не получится нужная консистенция.

Потом отправляем все в блендер с s-образным ножом.

Никаких комочков, нежный, эластичный крем получается, настоящая сгущенка.

Затем раскладываем все в формочку для конфет (или льда)

и в морозильник на ночь. Если формочки силиконовые- то конфетки очень легко вытаскиваются.. Если же пластмассовые- то утром опускаем дно формочек в горячую воду- и конфетки выпадают из них.


и в разломе

Угощайтесь!

У меня получилось 15 конфеток.. Большую половину можно скушать за 1 день считая как 1 ДОП..Ну или все за день- но посчитать как 2 ДОПа

А лучше по пару штучек к чаю-кофе доставать из морозилки и смаковать

а вот что Аллочка советует:

Алычка писал(а):

Так вот, я вот только что опять варила и добавила прям в молоко 0,5 ч.л. агара, дальше по рецепту все - и получилось ! Застыли даже без морозилки и не тают !!! Консистенция даже больше на натуральные конфеты похожа

и от Ирочки:

irosd писал(а):

поняла одно-надо дать остыть до комнат. температуры,а потом в формочки и в морозилку.Обалденные получаются,нет кристаликов льда,ну честно,как настоящие!!!

Светуль, привет! Какие конфетки классные!!! хочу сделать, только блендера такого нету у меня только кувшин-бендер есть, не пойдёт наверно... может миксером??? Я бы своему сладкоёжику сделала

Зайчиришка писал(а):

Светуль, привет!

приветик, Ириш!!!

Зайчиришка писал(а):

Какие конфетки классные!!!

спасибо!

Зайчиришка писал(а):

хочу сделать, только блендера такого нету у меня только кувшин-бендер есть, не пойдёт наверно... может миксером???

мне кажется в кувшине-блендере можно попробовать- там же нож похож ..только меньше... просто дольше взбивать и время-от-времени помешивать...чтоб все взбилось... миксер такой https://www.google.com.ua/search?q=%D0%BC%D0%B8%D0%BA%D1%81%D0%B5%D1%80&source=lnms&tbm=isch&sa=X&ei=lZLDU6f0CKq6ygP-7YCgCQ&ved=0CAYQ_AUoAQ&biw=1404&bih=776#facrc=_&imgdii=_&imgrc=L08Nwq18a9_lLM%253A%3B2ZdpyaiekOWJJM%3Bhttp%253A%252F%252Fphoto.7ya.ru%252F7ya-photo%252F2011%252F5%252F16%252F1305534777763.jpg%3Bhttp%253A%252F%252Fshow.7ya.ru%252Fprivate-showphoto.aspx%253FRubrID%253D312280%2526PhotoID%253D2754356%3B1600%3B1456 - то не стоит- там мало будет массы- только разбрызгает...
Ну еще думаю можно если есть погружной блендер- насадкой венчик в высоком узком стакане- что в комплекте идет...

Зайчиришка писал(а):

Я бы своему сладкоёжику сделала

ага-попробуй- вкусные мой Темка вчера облизывал лопатку- со словами- ммм,вкусно!!!

я тоже такие делала, недели 2 назад в нашей болталке показывала

Kefirik писал(а):

я тоже такие делала, недели 2 назад в нашей болталке показывала

я ж уже не захожу к вам.. Только отчетики в тему ношу...Надеюсь ты не против что я выложила? (рецептик давно у меня лежал..вот вчера добралась к нему ) Или ты сама хотела рецепт выставить?

Понравились?

Пы. Сы. полистала тему..Ага..Нашла... Если ты захочешь сама выложить- то я удалю свой рецепт

Ляночка08 писал(а):

я ж уже не захожу к вам.. Только отчетики в тему ношу...Надеюсь ты не против что я выложила? (рецептик давно у меня лежал..вот вчера добралась к нему ) Или ты сама хотела рецепт выставить? Понравились?

ну вот))) а обещала заходить между прочим))
Нет-нет, Светуль. я наоборот очень за, что ты тут выложила. я даже там в теме написала, что рецепт отдельно оформлять не буду, может кто другой приготовит и выставит)))
я в блендере не молола, просто разлила по формочкам. хорошие конфетки, но шоколадные мне больше нра)))

Kefirik писал(а):

ну вот))) а обещала заходить между прочим))

постараюсь исправиться -вот сегодня пролистала тему по быстрому..
я ж сейчас и не дюканюсь.. готовлю по диетным рецептвм.. но и по недиетным ем вот как надумаю вернуться- тогда буду 100% заходить

Kefirik писал(а):

Нет-нет, Светуль. я наоборот очень за, что ты тут выложила. я даже там в теме написала, что рецепт отдельно оформлять не буду, может кто другой приготовит и выставит)))

ага-я нашла

Kefirik писал(а):

я в блендере не молола, просто разлила по формочкам.

а у меня комочки были- так что молола

Kefirik писал(а):

хорошие конфетки, но шоколадные мне больше нра)))

а, шоколадные мне тоже очень нравятся- как раз вчера последние доела

Света, шикарные конфетки.

О, это отличные конфетки!
Я тоже такие готовила, но давно уже-ещё прошлым детом!
А блендер нужен потому, что сом при жарке комкуется, а ножи разбивают эти комки. Но обжаренный сом придает конфетам непередаваемый аромат
Надо будет снова приготовить! Спасибо, Светочка, что напомнила!
Ты заглядывай к нам хоть немного!
Пы.сы. Надеюсь, хомякаешь запрещенку не чаще двух раз в неделю?

Irina Divers писал(а):

Света, шикарные конфетки.

спасибо,Ирочка!

Shony писал(а):

О, это отличные конфетки!

спасибо,Алечка

Shony писал(а):

Я тоже такие готовила, но давно уже-ещё прошлым детом! А блендер нужен потому, что сом при жарке комкуется, а ножи разбивают эти комки

да точно

Shony писал(а):

Но обжаренный сом придает конфетам непередаваемый аромат

и вкус

Shony писал(а):

Надо будет снова приготовить! Спасибо, Светочка, что напомнила! Ты заглядывай к нам хоть немного!

постараюсь

Shony писал(а):

Пы.сы. Надеюсь, хомякаешь запрещенку не чаще двух раз в неделю?

ну вроде
я сразу ушла во вседозволенность плюсанула прилично....но поняла что надо брать себя в руки..так что теперь вот сбрасываю

Ляночка08 писал(а):

ну вроде я сразу ушла во вседозволенность плюсанула прилично....но поняла что надо брать себя в руки..так что теперь вот сбрасываю

Хорошо, что взяла себя в руки! Держись, Мать! Сколько дней тебе надо переждать? ЧБЧ обязательно-обязательно делай!

Shony писал(а):

Хорошо, что взяла себя в руки! Держись, Мать!

стараюсь

Shony писал(а):

Сколько дней тебе надо переждать? ЧБЧ обязательно-обязательно делай!

ой..да мне не сосчитать уже.. я ж считай неделю или почти 2 не диетилась совсем. так что сейчас просто стараюсь не передать... настроить питание..а к диете позже вернусь строго...

Ляночка08 писал(а):

ой..да мне не сосчитать уже.. я ж считай неделю или почти 2 не диетилась совсем. так что сейчас просто стараюсь не передать... настроить питание..а к диете позже вернусь строго...

Свет, сколько ты сбросила? Умножь каждый сброшеный кг на 10 дней и закрепись, нельзя ж до конца жизни диетиться А там уже решишь-возвращаться или нет
Чёт переживаю за тебя за твой труд и результат...

Shony писал(а):

Свет, сколько ты сбросила? Умножь каждый сброшеный кг на 10 дней и закрепись, нельзя ж до конца жизни диетиться А там уже решишь-возвращаться или нет Чёт переживаю за тебя за твой труд и результат...

да если честно подумала- все равно ж с января месяца и не сбросила ничего -так вот за те 6 мес к лету -можно засчитать за закрепление? или нет?

Shony писал(а):

Чёт переживаю за тебя за твой труд и результат...

спасибо,я вроде настроилась что срываться нельзя- сама увидела что так вес стремительно вверх лезет

Ляночка08 писал(а):

спасибо,я вроде настроилась что срываться нельзя- сама увидела что так вес стремительно вверх лезет

Значит, не закрепился... Свет, да не засчитаешь, потому что переходного этапа с постепенным вводом углеводов и не было... Тебе, конечно, самой решать. Держись!

Shony писал(а):

Значит, не закрепился... Свет, да не засчитаешь, потому что переходного этапа с постепенным вводом углеводов и не было... Тебе, конечно, самой решать. Держись!

ладно, прорвемся спасибо за поддержку

Ляночка08 писал(а):

ладно, прорвемся спасибо за поддержку

КАк раз такой рецептик в контакте видела и потеряла его..А тут ты выложила СОМ приедет мой,обязательно сделаю

Прикольные конфетки. Надо как-то не забыть заказать сахзам, но это опять не сегодня..
А у кого блендера нету, можно протереть через мелкое ситечко с помощью пестика от ступки. Я так поступаю с прикормом, т.к. мелкие объемы моя чаша с ножами просто размазывает по стенкам.

Ирунчик89 писал(а):

КАк раз такой рецептик в контакте видела и потеряла его..А тут ты выложила СОМ приедет мой,обязательно сделаю

буду ждать,Иришка, с отчетиком

arnare писал(а):

Прикольные конфетки. Надо как-то не забыть заказать сахзам,

спасибо,Даш, буду рада если рецептик пригодится

arnare писал(а):

А у кого блендера нету, можно протереть через мелкое ситечко с помощью пестика от ступки.

да,можно и через ситечко

arnare писал(а):

Я так поступаю с прикормом, т.к. мелкие объемы моя чаша с ножами просто размазывает по стенкам.

у вас пополнение?

у меня всегда в запасе сухое молоко попробую и отпишусь

юнус писал(а):

у меня всегда в запасе сухое молоко попробую и отпишусь

буду ждать с нетерпением результат

Ляночка08 писал(а):

буду ждать,Иришка, с отчетиком

Светик,а вот и,как обещала

Делала со стевией лесной орех,ну просто офигенские конфетки!!!! и ничего не блендерила

Ирунчик89 писал(а):

Светик,а вот и,как обещала

вау- первый отчетик!!!

Ирунчик89 писал(а):

Делала со стевией лесной орех,ну просто офигенские конфетки!!!! и ничего не блендерила

ммм, представляю какие вкусняшки получились!!! Спасибо, Ирочка, и на здоровье!!!

Ляночка08 писал(а):

вкусняшки получились

самые вкусные диетические конфетки