Рогалики с яблоками
Сообщение | Автор | ||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
17 Сен 2012 21:28
Рогаликов и круассанов великое множество на сайте, но полюбовавшись на свои и насладившись их вкусом я решила все-таки поделиться с вами еще одним вариантом. Тесто я использовала любимое моим семейством
![]() ![]() Угощайтесь ![]() ![]() ![]() Тесто: 3 яйца 3 ст. ложки сахара 3 ст. ложки сметаны 30 г свежих дрожжей щепотка соли 200 г маргарина или сл. масла 4 стакана муки (стакан 200 мл) Начинка: 2-3 яблока,порезанных на маленькие кусочки, сахар и корица по вкусу 1. Размягченное масло или маргарин растереть в пышную массу, добавить взбитые яйца, сметану, растертые с сахаром дрожжи, соль и муку. Замесить тесто, положить в пакет (неплотно, чтобы в пакете было место для подъема теста) и отправить в холодильник на 1 час. 2. Разделить тесто на 3-4 части (у меня 4 и тесто потоньше, можно потолще делать), каждую раскатать в круг, каждый в свою очередь разделить на 8 сегментов, на широкий край положить немного начинки и свернуть рогалик. 3. Выложить рогалики на застеленный бумагой противень и оставить минут на 20, затем смазать молоком и посыпать сахаром. Выпекать минут 25 до подрумянивания. 4. Остывшие рогалики можно присыпать сахарной пудрой, для красоты ![]() Приятного аппетита ![]() |
blirise
50 лет Эстония |
||||||||||
17 Сен 2012 21:41
Ирина, какие хорошенькие, аккуратные
![]() ![]() |
escada
|
||||||||||
17 Сен 2012 21:44
Ириш, симпатюлечки такие у тебя получились!!!!!
![]() ![]() ![]() А я такое тесто ни разу не пробовала ![]() ![]() ![]() Буду исправляться!!!!!! ![]() ![]() ![]() |
Марина0909
38 лет Курган |
||||||||||
17 Сен 2012 21:50
Спасибо большое, Леночка ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]()
Маришик, спасибо ![]() ![]() ![]() ![]()
Попробуй, мои особенно обожают пирожки с картошкой из него и пиццу ![]() ![]() ![]() ![]() |
blirise
50 лет Эстония |
||||||||||
17 Сен 2012 21:56
Ириша,рогалики замечательные! Фотки абалденные! Пеку подобные, только тесто дрожжевое без подхода. Попробую и твой вариант с удов
![]() |
античная роза
46 лет Раменское Московская обл. |
||||||||||
17 Сен 2012 22:57
Ирочка, спасибо большое ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]()
Да-да, я обратила внимание, что твои пирожочки похожи ![]()
Буду очень рада ![]() ![]() ![]() ![]() |
blirise
50 лет Эстония |
||||||||||
18 Сен 2012 0:09
blirise обожаю такие вот рогалики!
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
Nataniel
29 лет Республика Беларусь |
||||||||||
18 Сен 2012 0:17
Ирина
![]() ![]() ![]() |
Санни Кеш
39 лет |
||||||||||
18 Сен 2012 0:31
Натали, очень приятно ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]()
Кирочка, спасибо ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
blirise
50 лет Эстония |
||||||||||
18 Сен 2012 1:33
Ирина, какие рогалики симпатичные, ![]() ![]() ![]() |
marta18
Украина |
||||||||||
18 Сен 2012 1:36
Класс
![]() ![]() ![]() Замечательные рогалики ![]() |
адалия
Россия |
||||||||||
18 Сен 2012 1:55
Какие красавцы получились!!!
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
Викона
Германия |
||||||||||
18 Сен 2012 10:43
Валентина, благодарю ![]() ![]() ![]()
![]() ![]() ![]() ![]() ![]()
Надеюсь, что и с яблочками понравятся ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]()
Леночка, ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]()
Татьяна, угощайтесь ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
blirise
50 лет Эстония |
||||||||||
18 Сен 2012 15:06
Ирина, пекла сегодня рогалики. Очень вкусно получилось. Спасибо за рецепт. Буду печь еще обязательно.
![]() ![]() ![]() |
Надежда64
56 лет Кострома |
||||||||||
18 Сен 2012 16:05
|
blirise
50 лет Эстония |
||||||||||
18 Сен 2012 17:24
blirise
Прям любо-дорого посмотреть ![]() ![]() ![]() |
ТЕН
49 лет Кипр-Краснодар |
||||||||||
18 Сен 2012 17:35
Я старалась, Ленусь ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
blirise
50 лет Эстония |
||||||||||
18 Сен 2012 18:36
Леночка какие симпатяшки , а не рогалики
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Умничка!!!!! ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() А на расстойку не оставлять? |
Katrin03
Украина |
||||||||||
18 Сен 2012 19:20
Людмилочка, благодарю ![]() ![]() ![]() ![]()
![]() ![]() ![]()
Тесто подходит в холодильнике ![]() |
blirise
50 лет Эстония |
||||||||||
19 Сен 2012 13:07
Ирочка, рогалики - просто загляденье
![]() Надо мне учиться работать с дрожжевым тестом ![]() ![]() Забрала с удовольствием ![]() ![]() |
LeDi WaDa
50 лет -Москва-Ливан- |
||||||||||
19 Сен 2012 14:03
Спасибо огромное, Лерочка ![]() ![]() ![]()
Да неправда ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]()
Ооочень надеюсь, что попробуешь ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
blirise
50 лет Эстония |
||||||||||
19 Сен 2012 15:22
|
Bastilda
|
||||||||||
19 Сен 2012 16:23
Яночка ![]() ![]() ![]() ![]()
Ой ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]()
А мы еще наваяем ![]() ![]() ![]() ![]() |
blirise
50 лет Эстония |
||||||||||
19 Сен 2012 17:32
Прости дорогая ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() перепутала малость ![]() ![]() ![]() ![]()
не я имела ввиду перед духовкой не ставить, на расстойку? |
Katrin03
Украина |
||||||||||
19 Сен 2012 17:53
Упс, тут что-то я тормознула ![]() |
blirise
50 лет Эстония |