Как посчитать жирность творога домашнего
| Сообщение | Автор |
|---|---|
|
24 Сен 2012 14:47
 |
Арвиолька
Ольга 45 лет моск.обл.   |
|
Девочки как считатет жирность творога с молока что я покупаю на ферме?
|
|
|
08 Окт 2012 19:09
|
Malvinka-Anna
 Аня 38 лет Великий Новгород |
|
Вот что нашла:
Берем высокий узкий стакан или пробирку. Делаем маркером отметку с внешней стороны стакана на высоте 10 см. Затем наливаем молоко до уровня сделанной отметки. Оставляем свой «домашний лактомер» на 5-6 часов. За это время сливки собираются наверху плотным густым слоем. Определить жирность молока можно путем простых арифметических расчетов. 1 мм сливок приблизительно равен 1% жирности молока. С помощью линейки измеряем уровень сливок, собравшихся у поверхности, и узнаем жирность молока. |
|
|
19 Окт 2012 0:19
|
Арвиолька
Ольга 45 лет моск.обл. |
|
О как. Спасибо.
 |