Творожно-ежевичный пирог

Сообщение Автор
Творожно-ежевичный пирог
25 Сен 2012 15:46

Распечатать сообщение
Я знаю, что на сайте уже есть подобные рецепты, но хочу предложить свой вариант такого пирога. Он получается очень вкусным с нежнейшей начинкой.
Фото

Нам понадобится:

тесто:
Сливочное масло 100 гр
Мука 200 гр
Сахар 50 гр
Яйца 1шт.
Нежирная сметана 2 ст.л.
Разрыхлитель 1 х.л.

Начинка:
Ежевика 200 гр
Сахар 100 гр
Творог 300-350 гр
Яйца 1шт.
Сливки 30-35% 50 мл
Нежирная сметана 3 ст.л.

Готовим тесто. Размягченное масло растираем с сахаром, добавляем яйцо, сметану и разрыхлитель. Хорошо перемешиваем. Затем добавляем муку и замешиваем мягкое тесто. Ставим в холодильник на то время, пока будем делать начинку.

Теперь начинка. Немного взбиваем миксером вместе сливки, сметану, яйцо и сахар. У меня был творог из сладкого молока, совсем не кислый. Если ваш творог кисловат, можно добавить 120-130 гр сахара. Далее добавляем творог, хорошо перемешиваем.

Достаем тесто из холодильника, раскатываем его и викладиваем в смазанную маслом форму. Заворачиваем края во внутрь. Так пирог получится очень симпотичным с пухлыми краями Smile

Далее выкладываем творожную начинку и сверху засыпаем ягодами. Слегка посыпаем сахаром.

Выпекаем в духовке 40 минут при температуре 180 градусов.

Наливаем чай или кофе и уплетаем nyam2

Приятного аппетита! give_heart
Kseniya111

Ксения

35 лет
Каунас, Литва

Kseniya111Мои рецепты
 
25 Сен 2012 16:31

Распечатать сообщение
Очень аппетитный рецептик!!!!!!!!!!!! girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love
забрала в закладочки!!!!! Romashki Romashki Romashki
МАРТЫШКА25

Вера

38 лет
Севастополь-Крым-Россия!!!

МАРТЫШКА25Мои рецепты
 
25 Сен 2012 16:41

Распечатать сообщение
nyam2 good good good
Санни Кеш
Гость




 
25 Сен 2012 16:48

Распечатать сообщение
МАРТЫШКА25 писал(а):
Очень аппетитный рецептик!!!!!!!!!!!!

Очень рада, что понравился Romashki Yahoo! Romashki
Санни Кеш
Romashki Romashki Romashki
Kseniya111

Ксения

35 лет
Каунас, Литва

Kseniya111Мои рецепты
 
25 Сен 2012 18:19

Распечатать сообщение
Какая красота good и вкуснота не сомневаюсь nyam2
Можно наверное не только с ежевикой делать Congratulate
kralj

елена

61 год
Санкт-Петербург

kraljМои рецепты
 
25 Сен 2012 18:47

Распечатать сообщение
kralj писал(а):
Можно наверное не только с ежевикой делать

Да, конечно. Можно делать с вашими любимыми ягодами Smile
kralj писал(а):
Какая красота и вкуснота не сомневаюсь

Я очень рада, что вам понравился мой пирог! Romashki Romashki Romashki
Kseniya111

Ксения

35 лет
Каунас, Литва

Kseniya111Мои рецепты
 
25 Сен 2012 21:40

Распечатать сообщение
Красивый! girl_claping
escada

Елена




escadaМои рецепты
 
25 Сен 2012 23:30

Распечатать сообщение
escada писал(а):
Красивый!

Спасибо Wink
Kseniya111

Ксения

35 лет
Каунас, Литва

Kseniya111Мои рецепты
 
26 Сен 2012 1:29

Распечатать сообщение
Kseniya111 Ксюш, пирог отличный! good2 good2 good2 good2 good2 красивый и вкусный! Romashki Romashki Romashki Romashki
Nataniel

Наталья

29 лет
Республика Беларусь

NatanielМои рецепты
 
26 Сен 2012 10:14

Распечатать сообщение
Nataniel писал(а):
Ксюш, пирог отличный! красивый и вкусный!

Наташенька, очень рада, что тебе понравилось! Rose Rose Rose
Kseniya111

Ксения

35 лет
Каунас, Литва

Kseniya111Мои рецепты
 
27 Сен 2012 9:07

Распечатать сообщение
Kseniya111
Бесподобный пирог! good2 good2 good2 good2 good2
Имбирь

Ольга


Сибирь

ИмбирьМои рецепты
 
27 Сен 2012 12:48

Распечатать сообщение
Имбирь писал(а):
Бесподобный пирог!

Ой, так приятно, что понравился Yahoo! Rose Rose Rose
Kseniya111

Ксения

35 лет
Каунас, Литва

Kseniya111Мои рецепты
 
28 Апр 2013 17:13

Распечатать сообщение
Очень аппетитно выглядит. good
Svetlana1508

Света

37 лет
Днепропетровск

Svetlana1508Мои рецепты
 
28 Апр 2013 18:10

Распечатать сообщение
Svetlana1508 писал(а):
Очень аппетитно выглядит.

Спасибо Romashki
Kseniya111

Ксения

35 лет
Каунас, Литва

Kseniya111Мои рецепты
 
04 Июл 2013 18:42

Распечатать сообщение
а с другими ягодами так же вкусно получается? малина, например, или черника
Malvinka-Anna

Аня

35 лет
Великий Новгород

Malvinka-AnnaМои рецепты
 
04 Июл 2013 20:26

Распечатать сообщение
Malvinka-Anna писал(а):
а с другими ягодами так же вкусно получается? малина, например, или черника

Да, тоже очень вкусно Smile Мне правда вкуснее с черникой, чем с малиной nyam2
Kseniya111

Ксения

35 лет
Каунас, Литва

Kseniya111Мои рецепты
 
07 Авг 2013 0:08

Распечатать сообщение
Ксения, я испекла твой пирог с черникой, запах - обалденный, вкус - буду пробовать завтра...
yfnfif77

Наталья


Курск

yfnfif77Мои рецепты
 
07 Авг 2013 0:46

Распечатать сообщение
yfnfif77
И надеюсь, что увижу отчет и узнаю впечаьления от вкуса Romashki Romashki Romashki
Kseniya111

Ксения

35 лет
Каунас, Литва

Kseniya111Мои рецепты
 
07 Авг 2013 20:43

Распечатать сообщение
Ксения, morning1 пирог получился просто объеденье! nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 Умяли за 5 минут, good2 все попросили по дополнительному кусочку и ничего не осталось. Просто восторг! Едва успела сфотографировать (выложу позже) Romashki Romashki Romashki
yfnfif77

Наталья


Курск

yfnfif77Мои рецепты
 
08 Авг 2013 0:21

Распечатать сообщение
yfnfif77 писал(а):
Ксения, пирог получился просто объеденье! Умяли за 5 минут, все попросили по дополнительному кусочку и ничего не осталось.

Ой, как я рада, что так понравился Yahoo!
yfnfif77 писал(а):
Просто восторг! Едва успела сфотографировать (выложу позже)

Очень жду Rose Rose Rose
Kseniya111

Ксения

35 лет
Каунас, Литва

Kseniya111Мои рецепты
 
11 Авг 2013 23:12

Распечатать сообщение
Фото

вот моя вкусняшка! nyam2 nyam2 Обидно, но когда был сезон ежевики, я твоего пирога не обнаружила в закладках, не знала, что испечь с ежевикой. Буду печь его пока с черникой, а на следующий год попробую в оригинале. praising
yfnfif77

Наталья


Курск

yfnfif77Мои рецепты
 
12 Авг 2013 23:32

Распечатать сообщение
yfnfif77
Мммммммм! nyam2 Наташа, какая вкуснота! Очень аппетитная фотография good2
yfnfif77 писал(а):
Обидно, но когда был сезон ежевики, я твоего пирога не обнаружила в закладках, не знала, что испечь с ежевикой.

А у нас тут только начинается ежевика...я на днях как раз тоже такой пирог пекла. Вкусно!
Kseniya111

Ксения

35 лет
Каунас, Литва

Kseniya111Мои рецепты
 
29 Авг 2013 2:36

Распечатать сообщение
Фото

girl_claping girl_claping girl_claping
Жемчужинк@

Надя

39 лет
Германия

Жемчужинк@Мои рецепты
 
29 Авг 2013 10:52

Распечатать сообщение
Жемчужинк@
Ойб Надя! Какой аппетитный пирог!!! Просто загляденье nyam2 Romashki
Kseniya111

Ксения

35 лет
Каунас, Литва

Kseniya111Мои рецепты
 
08 Сен 2013 14:47

Распечатать сообщение
спасибо большое за рецепт, очень вкусный пирог получился!!! good2

вот фото моего пирога:

svetakon

Svetlana

43 года
Вена

svetakonМои рецепты
Страница 1 из 2

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |