Томатный суп

Понадобиться:
помидоры 4 -5 шт.
лук репчатый 2 головки
сок томатный 0,5 литра
масло оливковое для жарки
соль
сахар 1 ч. ложка
базилик сушёный 1 ст. ложка
вода 1 литр.
Лук почистить, порезать полукольцами,

обжарить на оливковом масле.

Помидоры ошпарить кипятком, очистить от кожицы,

порезать,

добавить к луку, готовить на среднем огне 2-3 минуты.

В помидоры и лук добавить томатный сок, добавить воды, довести до кипения,

посолить, добавить сахара и базилик.

Готовить на слабом огне минут 10. Готовность проверить по готовности помидоров - они не должны превратиться в кашу. Приятного аппетита!
Я знаю, что подобные рецепты встречаются на форуме, но каждый чем-то отличается

Очень хороший супчик! В качестве наполнения можно положить горстку риса. Спасибо, Татьяна!

*Elisha* писал(а):

Очень хороший супчик! В качестве наполнения можно положить горстку риса. Спасибо, Татьяна!

Да, можно добавить рис. Спасибо, Элина!
Но на самом деле супчик получается самодостаточным и густым и так. Даже моим мужчинам, которые совсем не вегетарианцы, а очень даже наоборот, супчик нравится

Суп очень вкусный. Готовила. Спасибо,что напомнили. Теперь попробую с рисом. Мне кажется будет еще вкуснее.

Shnaider писал(а):

Суп очень вкусный. Готовила. Спасибо,что напомнили. Теперь попробую с рисом. Мне кажется будет еще вкуснее.

На здоровье, Елена! Приятного аппетита!

Татьяна Кар
Ооооооочень аппетитно!

Имбирь писал(а):

Татьяна Кар Ооооооочень аппетитно!

Спасибо, Имбирь! Рада, что понравилось!