Печенье с грецкими орехами

Сообщение Автор
Печенье с грецкими орехами
29 Сен 2012 20:46

Распечатать сообщение
Печенье с грецкими орехами

Фото


"— Паап, печеньки закончились… чего ты так мало покупаешь?…
— Поставим вопрос по-другому… Чего ты так много жрёшь?!
Вот это я называю правильный подход к жизни)))))"


К этому печенью такого упрёка быть не должно, так как его хочется есть просто бесконечно. Дорогие форумчане, этот рецепт заманил меня в свои сети с первой же секунды, как я нашла его в просторах интернета. Рецепт простой, приготовление не занимает много времени, а результат покорил и меня и гостей! К тому же, внешний вид у него очень презентабельный! good Congratulate girl_in_love

Фото


С чашечкой свежезаваренного натурального кофе - печенье покорит ваши сердца!

Ингредиенты:

Для теста:
растопленный горький (либо молочный, по вкусу) шоколад - 30 г
размягченное сливочное масло - 5 ст. л. (около 75 г)
сахар - 1 стакан
яйцо - 1 шт. плюс 1 желток
ванильный сахар - 1 ч. л.
мука - 1 1/3 стакана
мелко нарезанные грецкие орехи - 1/3 стакана (40 г)
половинки грецких орехов - 30 шт.

Для глазури:
горький шоколад - 30 г
сливочное масло - 1 ст. л.
ванильный сахар - 1/4 ч. л.
сахарная пудра (по желанию)
молоко - 2 ст. л.

Приготовление:

Разогреть духовку до 180 градусов. Масло взбить миксером до кремовой, однородной массы. Добавить сахар и взбивать все вместе. Затем добавить яйцо, желток и ваниль, влить растопленный шоколад. Перемешать с мукой, измельченными орехами, накрыть и убрать в холодильник на 1 час.

Из охлажденного теста сформировать небольшие шарики (около 2-3 см) и разложить их на противне, застеленном пергаментной бумагой. Сверху прижать половинками грецких орехов
Фото

выпекать 10-15 мин. Вынуть и остудить.
Фото


Приготовить глазурь. Шоколад и масло растопить на водяной бане, снять с огня. Добавить ванильный сахар, сахарную пудру. молоко и перемешать все до получения однородной массы.

Приготовленным кремом полить охлажденное печенье и дать глазури остыть.
Фото


Фото


А после - наслаждаться их замечательным вкусом! И не забудьте угостить родных! give_heart Drinks or Beer Yahoo! dance2

Фото


Фото


Фото
Рэна

Рэна

33 года


РэнаМои рецепты
 
29 Сен 2012 23:06

Распечатать сообщение
отличное печенье к утреннему кофейку! good2 good2 good2 good2
Nataniel

Наталья

30 лет
Республика Беларусь

NatanielМои рецепты
 
29 Сен 2012 23:21

Распечатать сообщение
Рэна Rose
вкусные печеньки, забираю рецепт. good
Star*ka

Tatjana


Lietuva

Star*kaМои рецепты
 
30 Сен 2012 13:20

Распечатать сообщение
Рэна
Супер аппетитно! good nyam2 Romashki Romashki Romashki
ТЕН

Елена




ТЕНМои рецепты
 
30 Сен 2012 13:25

Распечатать сообщение
какие красивые печеньки nyam2 girl_in_love girl_in_love girl_in_love good2 good2 good2
Julia & Ko

Юлия


Санкт-Петербург

Julia & KoМои рецепты
 
30 Сен 2012 22:56

Распечатать сообщение
Печенько чудесное! nyam2 good2 Спасибо, забираю в копилочку! Wink Rose Rose Rose
graNATKA

Наталья

57 лет
Днепропетровск

graNATKAМои рецепты
 
01 Окт 2012 1:42

Распечатать сообщение
спасибо за печеньки!
вот мой фотоотчет
Ольга77

Ольга

44 года
Германия

Ольга77Мои рецепты
 
03 Окт 2012 0:19

Распечатать сообщение
Nataniel

Это точно! Я бы даже сказала, не только к утреннему! nyam2 Wink

STAR*KA

На здоровье! Romashki

ТЕН
Julia & Ko
graNATKA
Спасибо большое! Рада, что вы оценили! give_heart

Ольга77
Оля, они у вас замечательные такие! girl_in_love girl_in_love girl_in_love
Рэна

Рэна

33 года


РэнаМои рецепты
 
03 Окт 2012 12:06

Распечатать сообщение
Отличные печеньки! good2 good2 good2 nyam2 nyam2 nyam2
Багира-Манго

Лариса


Минск

Багира-МангоМои рецепты
 
04 Окт 2012 10:53

Распечатать сообщение
Рэна
Великолепные печеньки! good good good good good
Имбирь

Ольга


Сибирь

ИмбирьМои рецепты
 
04 Окт 2012 15:50

Распечатать сообщение
Отличная презентация! good2
обязательно воспользуюсь рецептиком! nyam2 nyam2 nyam2
Малгося

Малгося


Украина

МалгосяМои рецепты
 
08 Окт 2012 0:05

Распечатать сообщение
Багира-Манго
Имбирь
Большое спасибо! girl_in_love

Малгося
Спасибо! буду рада, если понравится результат! sharik
Рэна

Рэна

33 года


РэнаМои рецепты
 
09 Дек 2012 14:11

Распечатать сообщение
Я сделала это печенье вчера. На вкус очень приличное. Шоколад чувствуется. Но видимо мало муки. Поэтому печенье "расползлось". Не получилось формы, как на фотках в рецепте. unknown
В следующий раз попробую положить побольше муки Smile
~Галина~

Галина

50 лет
Russia

~Галина~Мои рецепты
 
08 Янв 2013 23:51

Распечатать сообщение
~Галина~
Обязательно попробуйте! Если оно вам понравилось, значит стоит того, чтобы еще раз приготовить его.
Я вот буквально на днях снова их приготовила, и как всегда они просто "улетели" в минуты! girl_in_love girl_in_love girl_in_love
Рэна

Рэна

33 года


РэнаМои рецепты
 
04 Окт 2013 11:42

Распечатать сообщение
Фото
ааааааа, это же так вкусно, nyam2 good2 просто язык можно проглотить, правда сделала с миндальными орешками, так как грецкие не люблю, а учитывая то, что я нечаянно уронила на пол весь поднос и спасла только 7 печенек, то вообще... смаковала их. Мне глазурь понравилась по вкусу, но мягкая осталась и при неаккуратном обращении смазывалась, поэтому в следующий раз, а это будет уже сегодня, я её делать не буду, а полью растопленным шоколадом, он то точно застынет Smile Большое спасибо за рецепт. Romashki
Nikul-72

Юлия

49 лет
Крым. Россия.

Nikul-72Мои рецепты
Страница 1 из 1

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |