Салат-закуска из кабачков
| Сообщение | Автор | |||
|---|---|---|---|---|
|
05 Окт 2012 9:20
 |
zolotaia
 Елена 46 лет Норильск   |
|||
|
500 гр. цуккини (кабачков)
Соль Для маринада: 100 мл. растительного масла 3 ст.л. 9% уксуса(я добавила 1 ч.л.) 1 ч.л. меда 2-4 зубчика чеснока Черный молотый перец, укроп,щепотка сухого перца Чили(у меня не было я добавила немного красного молотого перца) Кабачок нарезать кружочками толщиной 0,5-1 см,посолить и залить кипятком, чтобы овощи были покрыты водой. Дать постоять до остывания воды и слить её. Для маринада соединить масло,уксус, мед, измельченный чеснок, перец и измельченный укроп. Маринадом залить кабачки. Салат можно есть сразу, но он будет вкусней, если дать ему еще пару часов настояться в холодильнике. Приятного аппетита!!!  |
||||
|
05 Окт 2012 9:53
|
alena-solena
 Алена Россия, Западная Сибирь, Тюмень |
|||
|
Леночка, прелесть какая, я завтра же приготовлю!
 |
||||
|
05 Окт 2012 15:22
|
Санька87
 Александра 37 лет Киев |
|||
|
и я в закладки)))))
 |
||||
|
05 Окт 2012 15:41
|
zolotaia
Елена 46 лет Норильск |
|||
Аленочка,готовьте на здоровье 
Александра,конечно забирайте,надеюсь понравится  |
||||
|
05 Окт 2012 17:00
|
*Elisha*
 Элина |
|||
|
У Оли -Имбирь этот же рецепт, только нарезка другая, очень вкусно!
http://forum.say7.info/topic6963.html |
||||
|
05 Окт 2012 18:45
|
zolotaia
Елена 46 лет Норильск |
|||
Все ж немножко отличается,да и из-за нарезки я думаю вкус тоже меняется.Просто невозможно все рецепты просмотреть,а как-то можно удалить если не нужен?просто это мой второй рецепт на сайте,еще не совсем разобралась как и что  |
||||
|
05 Окт 2012 19:47
|
*Elisha*
Элина |
|||
|
zolotaia
Зачем удалять? Рецепт хороший и наверняка найдёт своих почитателей!  |
||||
|
06 Окт 2012 0:20
|
Nataniel
 Наталья 32 года Республика Беларусь |
|||
|
zolotaia отличный салатик!
 |
||||
|
06 Окт 2012 8:26
|
zolotaia
Елена 46 лет Норильск |
|||
Спасибочки 
  |
||||
|
06 Окт 2012 8:52
|
Julliet
 Юлия 45 лет Израиль-Австралия |
|||
|
Лена,интересный рецепт!
Спасибо, с удовольствием забираю в копилку |
||||
|
06 Окт 2012 10:57
|
*Elisha*
Элина |
|||
|
zolotaia
Я сделаю твой салатик и напишу, насколько они отличаются с Олиным! |
||||
|
06 Окт 2012 12:39
|
zolotaia
Елена 46 лет Норильск |
|||
Юлечка,забирайте на здоровье!!!
буду ждать  |
||||
|
12 Окт 2012 18:23
|
*Elisha*
Элина |
|||
|
Лена! Как обещала - сделала салатик!
 Мне очень понравился! Это цуккини молоденькие. Если сравнивать с Олиным, то они похожи, конечно. Отличие, пожалуй в том, что твои кабачки, так сказать, "мясистее". 
Очень вкусно! Спасибо!  |
||||
|
13 Окт 2012 16:23
|
zolotaia
Елена 46 лет Норильск |
|||
Элина,какой он у Вас аппетиный,спасибо за шикарный отчет |
||||
|
16 Окт 2012 21:51
|
vivej
 galina 52 года |
|||
|
спасибо за салатик. должно быть вкусно
|
||||
|
17 Окт 2012 7:44
|
zolotaia
Елена 46 лет Норильск |
|||
|
galina,попробуйте думаю Вам понравится
|
||||
|
18 Окт 2012 10:12
|
Julliet
Юлия 45 лет Израиль-Австралия |
|||
|
Леночка я к тебе с отчетом и благодарностью!
Спасибо тебе большое за такой вкусный и легкий во всех рецепт. У меня с цуккини,добавила немного перца-чили,получилось еще и немного остренько,как раз как мы любим!  |
||||
|
18 Окт 2012 15:01
|
zolotaia
Елена 46 лет Норильск |
|||
Юлечка,как я рада что тебе понравилось,а с цуккини еще ярче получается |
||||
|
28 Авг 2014 13:25
|
Рыська Яна
 Татьяна 47 лет Киев |
|||
|
Спасибо за рецепт - сегодня же сделаю! Отчет позже
|
||||
|
22 Сен 2014 8:24
|
Global
 Александра 39 лет |
|||
|
какая вкуснятина!
 |