Помогите подружиться с новой плитой

Добрый день. Пожалуйста, помогите советом. У нас новая плита фирмы ЗВИ. Никак не получается с выпечкой в духовке. Раньше часто пекла, напрмер, коврижку: 30 минут - и готово. Ничего не подгарало, все пропекалось. Теперь пеку-пеку, никак не пропекается. Уже и по часу стоит в духовке и подгарать начинает - ну никак. В чем тут может быть дело? За последние три месяца ни разу не удалось ничего из выпечки сделать - все на выброс. Уже и руки опускаются.

Nat, трудно помочь на расстоянии. Но тебе только инструкция поможет.

В сервисный центр обратитесь

Nat, я тоже в своё время долго к новой плите привыкала. Потом - методом проб и ошибок нашла походяший режим для выпечки. Ты и в самом деле обратись к мастеру, чтобы убедиться, что с твоей плитой всё в порядке. Может, у тебя неправильно режимы установлены, или термометр врёт?