Салатик «Чудесненький»
Сообщение | Автор | |
---|---|---|
22 Май 2008 20:18
|
Настасик
37 лет Москва |
|
Девочки, вчера вечером ко мне в гости зашли подружки, надо было их чем-то, конечно, накормить. Сделала салатик из того, что люблю сама. Вкус превзошёл все ожидания.
Все ингредиенты брала на глаз. Листья салата или лучше китайскую капусту порвать на маленькие кусочки, добавить немного стебля сельдерея, порезанного тоненькими кусочками, 1 баночку консервированного криля (около 200г), немного отваренных в подсолёной воде креветок (конечно очищенных), потереть на крупной тёрке сыр: я брала два вида - мягкий и твёрдый. Сделать домашние сухарики: белый хлеб нарезать кубиками 1см/1см и обжарить на растительном масле, посыпав приправой крошка-чеснок, я брала 2 кубика, можно со свежевыдавленном чесночком. Сухарики должны стать золотистыми и твёрденькими. Как остынут добавить их к основной массе и всё залить оливковым майонезом. Заправлять и добавлять сухарики лучше сразу перед подачей, а то сухарики размокнут сильно. Попробуйте, пальчики оближешь. Приятного аппетита!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! |
||
22 Май 2008 20:21
|
Lesik
51 год USA |
|
Ух ты!Какой я Чудесненький салатик и первая отведала.Спасибо Настенка.
|
||
22 Май 2008 20:22
|
Настасик
37 лет Москва |
|
Рада стараться |
||
15 Июл 2013 2:11
|
Амритана
Одесса, Украина |
|
И нам понравился очень! |