Суп «Тыковка и карри»

Сообщение Автор
Суп "Тыковка и карри"
13 Окт 2012 0:41

Распечатать сообщение
античная роза

Ирина

49 лет
Раменское Московская обл.

античная розаМои рецепты
Ничто так не согревает холодной осенью, как густой, горячий, сытный суп! Да еще и такой яркий и жизнерадостный Yahoo! Вся семья с удовольствием собирается за обедом около тарелок с ароматным супочиком ммм...Если проявить чуть-чуть больше фантазии в приготовлении супа, то он может стать такой едой , от которой трудно отказаться! Фантазируйте! Yahoo!

Фото


Продукты:

800-1000 г очищенной тыквы
1 большая луковица
3 ст.л сливочного масла
1 ст.л оливкового или горчичного масла
100 мл сливок 10-20 % жирности
0,5-1 ч.л карри(по вкусу)
1 литр + 1 стакан овощного бульона или кипятка
горсть петрушки
морская соль


Фото


Фото



В кастрюле разогреть оливковое(горчичное)+сливочное масло и добавить порезанный репчатый лук. Обжарить до прозрачности, не зажаривать до золотистого цвета!!! Добавить карри. Тыкву нарезать крупными кусками и отправить к луку, потушить минут 5 помешивая, залить кипятком(бульоном) и варить до готовности тыквы 25-30 минут.
Готовую тыкву взбить блендером( при необходимости добавить кипяток), добавить сливки, посолить и поставить на огонь прогреть слегка.

Подавать посыпав зеленью петрушки.

Фото


Фото


Приятного аппетита!
 
13 Окт 2012 1:36

Распечатать сообщение
*Elisha*

Элина




*Elisha*Мои рецепты
Какой яркий, как сама золотая осень! Чудный суп! Все компоненты люблю! Спасибо, Ирина! Romashki
 
13 Окт 2012 1:42

Распечатать сообщение
античная роза

Ирина

49 лет
Раменское Московская обл.

античная розаМои рецепты
*Elisha* писал(а):
Какой яркий, как сама золотая осень! Чудный суп! Все компоненты люблю! Спасибо, Ирина!

Элиночка, спасибо большое за такой приятный отзыв Romashki girl_in_love friends Надеюсь супчик согреет в хмурый осенний день friends
 
13 Окт 2012 19:03

Распечатать сообщение
Имбирь

Ольга


Сибирь

ИмбирьМои рецепты
античная роза
Ирочка, шикарный суп! girl_claping girl_claping girl_claping girl_claping
 
13 Окт 2012 23:40

Распечатать сообщение
LeDi WaDa

Валерия

53 года
-Москва-Ливан-

LeDi WaDaМои рецепты
Ирочка, я его сделаю nyam2
 
13 Окт 2012 23:49

Распечатать сообщение
Багира-Манго

Лариса


Минск

Багира-МангоМои рецепты
Тыквенные супчики обожаю!!!!!!!!! nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love
Ирочка, спасибо за рецепт! Rose Rose Rose Rose Rose В сезон тыкв каждый новый рецепт - находка! verygood
 
14 Окт 2012 0:35

Распечатать сообщение
адалия

елена


Россия

адалияМои рецепты
Вкусно-вкусно-вкусно Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki
 
14 Окт 2012 15:18

Распечатать сообщение
Акилежна

ЛИКА Торжевская

54 года
Украина ,г.Мукачево -Барселона

АкилежнаМои рецепты
Ирина,красивое фото girl_claping girl_claping ....да и супчик аппетитный !!!! good2 nyam2 спасибо тебе за предоставленный рецепт!!! air_kiss Rose Rose air_kiss Rose
 
14 Окт 2012 15:45

Распечатать сообщение
античная роза

Ирина

49 лет
Раменское Московская обл.

античная розаМои рецепты
Имбирь писал(а):
Ирочка, шикарный суп!

Олечка girl_in_love girl_in_love girl_in_love

LeDi WaDa писал(а):
Ирочка, я его сделаю


Лерочка, буду ждать фото и впечатлений girl_in_love girl_in_love girl_in_love

Багира-Манго писал(а):
Тыквенные супчики обожаю!!!!!!!!!

Ирочка, спасибо за рецепт! В сезон тыкв каждый новый рецепт - находка!

Ларочка, надеюсь и этот вариантик супчика пригодится girl_in_love girl_in_love girl_in_love

адалия писал(а):
Вкусно-вкусно-вкусно

Елена girl_in_love girl_in_love girl_in_love

Акилежна писал(а):
Ирина,красивое фото ....да и супчик аппетитный !!!! спасибо тебе за предоставленный рецепт!!!

Лика girl_in_love girl_in_love girl_in_love


Фото


Девочки милые, спасибо за визит и оставленные отзывы girl_in_love girl_in_love girl_in_love От них тепло на душе give_heart give_heart give_heart
 
19 Окт 2012 12:01

Распечатать сообщение
LeDi WaDa

Валерия

53 года
-Москва-Ливан-

LeDi WaDaМои рецепты
Ирочка, а вот и я, как и обещала Drinks or Beer Принимай friends
Фото

Очень нежный, вкусный, приятный супчик nyam2
Спасибо, дорогая Rose
 
19 Окт 2012 18:11

Распечатать сообщение
античная роза

Ирина

49 лет
Раменское Московская обл.

античная розаМои рецепты
LeDi WaDa писал(а):
Ирочка, а вот и я, как и обещала Принимай

Ура! Лера, мне очень приятно sharik sharik sharik
Спасибо тебе за отчет girl_in_love girl_in_love girl_in_love

А у меня сегодня твой супчик из кабачка, занесу отчетик give_heart
 
19 Окт 2012 18:21

Распечатать сообщение
LeDi WaDa

Валерия

53 года
-Москва-Ливан-

LeDi WaDaМои рецепты
античная роза писал(а):
А у меня сегодня твой супчик из кабачка, занесу отчетик

Надо же, какое совпадение !!! good friends
 
19 Окт 2012 22:51

Распечатать сообщение
античная роза

Ирина

49 лет
Раменское Московская обл.

античная розаМои рецепты
LeDi WaDa писал(а):
Надо же, какое совпадение !!!


Я тоже об этом подумала, когда увидела твой отчет Wink
 
15 Окт 2013 23:10

Распечатать сообщение
valerian

valeriy

52 года
italia

valerianМои рецепты
Классический рецепт средиземноморской кухни.Очень вкусен!
 
19 Дек 2013 21:53

Распечатать сообщение
античная роза

Ирина

49 лет
Раменское Московская обл.

античная розаМои рецепты
valerian писал(а):
Классический рецепт средиземноморской кухни.Очень вкусен!


Romashki Romashki Romashki
 
25 Авг 2016 10:43

Распечатать сообщение
Светлуча

Светлана

70 лет
Санкт-Петербург

СветлучаМои рецепты
античная роза

Ирочка,наконец-то,я бессовестная,пришла поблагодарить тебя за этот чудесный суп,которым я наслаждаюсь,да-да,именно,наслаждаюсь,вторую осень. Второй год подряд собираем на даче большой урожай тыкв. И я в прошлом году наткнулась на этот рецепт. Ну,и всё,как отворится,любовь с первой ложки. Спасибо тебе огромное за эту вкуснятину. Только я в суп добавляю не сливки,а плавленый сыр.

good good girl_in_love
 
31 Окт 2016 13:01

Распечатать сообщение
античная роза

Ирина

49 лет
Раменское Московская обл.

античная розаМои рецепты
Светлуча
Светлана,у меня такая же любовь к этому супу friends
Очень рада,что понравился рецепт. Ведь еще и очень полезен этот суп.Спасибо за добрые слова.
 
12 Янв 2018 9:13

Распечатать сообщение
Polochka

Алёна

45 лет
Украина

PolochkaМои рецепты
Ирочка, спасибо Вам за рецепт этого невероятно ароматного и нежного супчика) Сделала его густым, очень вкусно получилось) Я ещё пармезанчика натёрла) Ум отъешь))))
Фото
 
25 Апр 2024 11:59

Распечатать сообщение
Амритана

Ната


Одесса, Украина

АмританаМои рецепты
Сварила на днях из последней прошлогодней тыквы. Мне очень нравится этот супчик. good
Страница 1 из 1

Наверх