Жареные «Лапти» с капустой

Яна, огромнейшее спасибо за эти вкусняшки! Это просто чудо! Я в восторге!

Я уже попробовала приготовить их просто на сыворотке, без яйца и полностью на цельнозерновой пшеничной муке. В качестве начинки брала сыр, чеснок и укропчик. Вышло также отменно! Буду баловаться и впредь и вспоминать Вас добрым словом.

Жара мне не помеха, главное, чтобы духовку не включать. Да и готовлю я маленькими порциями. Эти лапти мне полюбились из-за того, что они мне напомнили именно лепешки, а не пирожки. Пирожки на кислом молоке я готовлю давно, но это другое.

Яна, спасибо за классный рецепт!
Обязательно приготовлю!😘

Есть кто живой? Привет! Сейчас приготовила такие лапти, но пропорции теста не соблюдала, муку использовала цельнозерновую, кефира было полбутылки + яйцо, соль, сода и муки до густоты теста на оладьи. Капусту потушила с морковкой и добавила варёный яйца (на тёрке). Лень было лепить лапти, пошла по более лёгкому пути. В нагретую с маслом сковороду столовой ложкой выложила 4 лепёшки, другой ложкой выложила начинку и сверху снова распределила ложку теста на каждую лепёшку. Низ поджарился, перевернула, всё просто. Вкусно получилось и не долго. Спасибо за рецепт!