Овощное соте
| Сообщение | Автор |
|---|---|
|
23 Май 2008 5:06
 |
Танюня
 53 года Канада   |
 Продукты: 3 баклажаны, 1 кабачок, 2 моркови, 3 сладких перца, 4 помидора, 2 луковицы, томатная паста, сливочное масло, зелень, специи. Баклажаны и кабачки очистить, нарезать на ломтики. Все остальные овощи также нарезать ломтиками. В посуду с толстым дном выложить масло, растопить. Затем выложить все овощи и тушить до готовности. За 5-7 минут до окончания приготовления выложить в соте томатную пасту, предварительно разогретую со сливочным маслом. Выложить лавровый лист, черный перец, любимые пряности, закрыть крышкой и дать постоять минут 5 . Охладить. Подавать, посыпав сверху зеленью петрушки и укропа. Можно употреблять как массу для бутербродов. Приятного аппетита!  |
|
|
23 Май 2008 5:47
|
Virginia
 Лида 60 лет Virginia, USA, Львів |
|
Танюш, ну наконецто ты появилась и опять с деликатесами! Молодец, вкуснятина. Обожаю такие вещи!
  |
|
|
23 Май 2008 6:04
|
Танюня
53 года Канада |
|
Лиданя, спасибо!
Я рада, что рецепт тебе понравился! 
Мне в холодном виде даже больше понравилось...  |
|
|
23 Май 2008 7:04
|
Имбирь
 Ольга Сибирь |
|
Танюня
Танечка!!! Какая вкуснятина!!!!  |
|
|
23 Май 2008 13:14
|
Лилия
 Лілія Греция |
|
Я тоже очень люблю соте!!!Танечка,спасибо за рецепт!!
   |
|
|
23 Май 2008 13:29
|
Акварель
 Ирина 64 года Германия,Лейпциг |
|
Мне в холодом виде тоже больше нравится!
Танюша,спасибо! |
|
|
23 Май 2008 15:58
|
Лиза
 Германия - Украина |
|
Танюня, и я так соте готовлю. У нас оно в холодном виде очень хорошо идёт
|
|
|
24 Май 2008 13:54
|
Вита
ВИТАЛИЯ Воронеж |
|
Танюня Танюша, такая же вкуснятина, как и твоё рагу! Рагу делаю, очень-очень мне рецепт понравился!
Теперь вот соте попробую, т.к. я делаю соте, но, сначало обжариваю овощи, затем тушу. Попробую как ты.Спасибо за рецепт! |
|
|
24 Май 2008 18:27
|
Пламя
 Оксана 43 года Белгород |
|
Танюня
Обожаю соте!!! И сейчас его есть самое время!!! Сплошные витаминчики!!! Спасибо! |
|
|
26 Май 2008 23:33
|
Танюня
53 года Канада |
|
Имбирь
Лилия Акварель Лиза Вита Пламя Спасибо, мои дорогие, за ваши отзывы!!!
Я рада, что вам нравится соте! |
|
|
30 Июл 2014 23:15
|
Амритана
 Ната Одесса, Украина |
 Очень вкусно.  Только я всё тёрла на тёрке, т.к. иначе моя семья не ест овощи.  Ели тоже в холодном виде, а муж еще добавил выдавленный чеснок.  |
|
|
07 Авг 2014 1:20
|
Полин Ушка
Полинушка 45 лет |
|
спасибо! вкуснятина
 |