Беляши «Классные»

Есть очень похожий рецепт беляшей
Но отличия все равно имеются, и поэтому решусь выставить своей вариант


Продукты
- 50 гр. свежих дрожжей
- 1 ст.л. сахара
- 2 бульонных кубика
- 2 стакана теплой воды
- 2 сардельки
- 2 не большие луковицы
- мука

Приготовление
Дрожжи растереть с сахаром.
Бульонные кубики развести в теплой воде и влить в дрожжи.
Засыпать муку и замесить тесто, как на густые оладьи, дать постоять.
В это время порезать кубиками сардельки и луковицы. Все перемешать с тестом. выкладывать ложкой на сковороду и жарить как оладьи.

Просто, быстро и вкусно!

интересно
а если нет свежих дрожжей- сколько сыпать сухих?

Ляночка08 писал(а):

а если нет свежих дрожжей- сколько сыпать сухих?

Светлан, как то с такой проблемой не сталкивалась, но один пакетик САФ-МОМЕНТ 11 г соответствует 60 граммам свежих дрожжей ( в инете вычитала).

rumirka писал(а):

но один пакетик САФ-МОМЕНТ 11 г соответствует 60 граммам свежих дрожжей ( в инете вычитала).

спасибо

Возьму себе в копилочку! Спасибо, Иришка!

Какой интерсный рецептик возьму в закладочки

Приготовила сегодня беляши по этому рецепту. Результат полностью соответствует названию!.. Спасибо за рецепт, Ирина!..

Зничка писал(а):

Спасибо за рецепт, Ирина!

да не за что! Очень рада, что понравилось!

Ирочка подтверждаю, что очень вкусненько Я тоже такие пеку http://forum.say7.info/topic24392.html

Ириша!!!Очень даже вкусно получилось!Спасибки за рецепт!

куличек писал(а):

что очень вкусненько

Да, вкусно!

Элеонора 777 писал(а):

Очень даже вкусно получилось!Спасибки за рецепт!

Елена, очень рада, что вам опнравилось! Кушайте на здоровье!

Да, на самом деле выглядит аппеетитно! Если мои согласятся на несладкую выпечку (моя семья сладкоежек), то завтра испек. А сегодня я уже пекла сладкие пирожки. Ваш рецепт прост, подкупает то, что не надо вымешивать тесто, чтобы от рук отлипало. Смущает только наличие бульщнных кубиков. Не люблю я эту химию. А если без них, а просто приправ для вкуса добавить?

Легкий и простой рецепт оладьев, но к беляшам не имеет никакого отношения, 2 сoвершенно разных блюда.

Alena писал(а):

Легкий и простой рецепт оладьев, но к беляшам не имеет никакого отношения, 2 сoвершенно разных блюда.

Ирина, совершенно согласна с Еленой! что такое беляш посмотрите у меня))) там же всё совершенно по другому, а это так, оладьи с сарделькой! два в одном! но думаю что тоже вкусно! Название поменяйте на оладьи "Классные"!

акчуч писал(а):

А если без них, а просто приправ для вкуса добавить?

Можно конечно и без них, только тесто надо будет посолить.

Alena писал(а):

но к беляшам не имеет никакого отношения, 2 сoвершенно разных блюда

Я согласна, но в книге, в которой я брала рецепт, он именно так и назывался.

ALьKA писал(а):

там же всё совершенно по другому, а это так, оладьи с сарделькой! два в одном! но думаю что тоже вкусно! Название поменяйте на оладьи "Классные"!

rumirka писал(а):

замесить тесто, как на густые оладьи, дать постоять.

Ирина, а как долго "постоять"?

echeva писал(а):

Ирина, а как долго "постоять"?

Евгения, у меня стоит минуток 15 пока луком и сардельками занимаюсь

Делала сегодня беляши 105-ый раз)))) Очень нравятся! И хочу ответить тому,кто считает, что это не беляши,а оладьи....Нет,это именно беляши! Когда их ешь, то полная иллюзия,что это беляши! Так что они оправдывают свое название !
Девочки,всех с 8 МАРТА!!!

Эржибет писал(а):

Делала сегодня беляши 105-ый раз)))) Очень нравятся! И хочу ответить тому,кто считает, что это не беляши,а оладьи....Нет,это именно беляши!

Иина огромное спасибо, за такой теплый отчет и отзыв.

Ирина, у беляшей есть один недостаток. Они губят фигуру)) еле оторвалась от беляшей))) вмсто сосиски добавляла поджареный лук Буду обязательно делать еще и еще )))