Копчёное мясо, запечёное с брокколи

Продукты:

500 гр. брокколи (я брала замороженую)
250 гр. лапши - бантиком
1-3 ст. ложки раст. масла
125 гр. тёртого сыра
30 гр. слив. масла
30 гр. муки
375 мл. овощного бульона
125 мл. сливок
350 гр. копчёное мясо (Kasseler)
соль, перец

Брокколи в подсолёной воде поварить минут 10.
Лапшу отдельно также в солёной воде минут 8 варить.
Мясо нарезать кубиками и слегка обжaрить на раст. масле.
С брокколи и лапши слить воду.
Растопить слив. масло на сковороде, добaвить муку, затем добавить бульон и сливки, дaть чуть покипеть слегка посолить и поперчить на вкус,
добавив половину порции сыра.
Брокколи, лапшу и мясо - смешать между собой и выложить в форму для запекания.

Сверху залить приготовленым соусом.
Оставшимся сыром посыпать сверху.

Запекать в заранее разогретой духовке t-200°C Umluft (
с вентилятором), 30 минут.










Приятного аппетита !!! [URL=http://[censored smayliki]/smilie-943859463.html][/URL]

Ммм... Ириша, вкуснотень

Ириша вижу как это вкусно спасибо тебе

Irina Haas
Ирочка, очень сытно и вкусно

Ирина [URL=http://[censored smayliki]/smilie-1019036103.html][/URL] Маринчик [URL=http://[censored smayliki]/smilie-1019036103.html][/URL] Леночка [URL=http://[censored smayliki]/smilie-1019036103.html][/URL]

[URL=http://[censored smayliki]/smilie-693817671.html][/URL]

Ириша, хочу сказать большущее спасибо за прекрасное блюдо. Мои родные, увидев что я купила брокколи сморщили носы, а я и не знала что готовить из неё, но наткнувшись на твой рецепт, решила попробовать. Еффект "Вау!", ни я ни мои не ожидали что будет так вкусно. Ели все с добавками и нахваливали, муж сказал что я не должна забыть переписать рецепт и что "Эту кулебяку"- как он называет всё без исключения новенькое- надо будет и дальше ОБЯЗАТЕЛьНО готовить. Правда рожки были дригие и Касселер за неимением оного я заменила на варёную ветчину+ обжаренный бекон. Ну ооооочень вкусно!


Стихи приходят по ночам
http://forum.say7.info/post1082622.html#1082622

Мамина дочка писал(а):

Мои родные, увидев что я купила брокколи сморщили носы,

Ааааа............., я её тоже раньше стороной обходила, [URL=http://[censored smayliki]/smilie-1238489799.html][/URL] пока не раcпробавала ! [URL=http://[censored smayliki]/smilie-1283248359.html][/URL]

Мамина дочка писал(а):

Ну ооооочень вкусно!

Очень рада, что понравилось ! [URL=http://[censored smayliki]/smilie-873953319.html][/URL]

Огромное спасибо!!!! Очень вкусно. Делала с сосисками. Красота.

Sweta_ja писал(а):

Очень вкусно. Делала с сосисками. Красота.

[URL=http://[censored smayliki]/smilie-944221671.html][/URL] [URL=http://[censored smayliki]/smilie-944221671.html][/URL] [URL=http://[censored smayliki]/smilie-944221671.html][/URL]
Светлан, с колбасой я ещё не пробовала, нужно сделать !

Ирина,спасибо за рецепт! Очень,очень вкусно!

nata74.s писал(а):

Очень,очень вкусно!

[URL=http://[censored smayliki]/smilie-1163719719.html][/URL]

какая вкуснятина!