Творожный киш с луком-пореем

Предлагаю вашему вниманию ну ооооооочень вкусный пирожок !!! Рецепт с сайта "Едим дома" от Виктория .
Угощайтесь на здоровье и с удовольствием !!!





Тесто:
100 г творога
1 большое яйцо
2 ст. ложки сл. масла
150 г муки
1 ч. ложка разрыхлителя

1 большой стебель лука-порея

Заливка:
3 яйца
140 г сыра
200 г сметаны
соль, перец по вкусу

1. Творог растереть с яйцом и маслом, добавить муку с разрыхлителем и замесить тесто. Сформировать шар, обернуть пленкой и отправить в холодильник на 1 час.
2. Порей тонко нашинковать и пассировать на сл. масле, пока лук не станет прозрачным.
3. Тесто распределить по форме 24-27 см, сделать наколы вилкой и отправить в холодильник еще на 15 минут.
4. Соединить яйца, сметану, тертый сыр, соль, перец и перемешать.
5. На творожную основу выложить лук и залить заливкой.
6. Выпекать минут 30 до подрумянивания (по рецепту 35-40 минут при 180 градусах).

Приятного аппетита !!!

Ириша, солнце, где ты сегодня была?!.. Мне как раз нужно было утилизировать пачку творога! Напекла творожных рогаликов с яблоками. А хотела несладкого А то уже перебор!
Но на другие несладкие рецепты 1 пачки было мало!..
Забираю твою вкуснятину! Спасибо!

*Elisha* писал(а):

Ириша, солнце, где ты сегодня была?!.. Мне как раз нужно было утилизировать пачку творога!

Ой, Элиночка, я ведь вчера его делала, а вот рецептом только сейчас делюсь , но я очень надеюсь, что у тебя еще будет возможность попробовать этот пирожок , он такой вкусный .

*Elisha* писал(а):

Напекла творожных рогаликов с яблоками.

Тоже неплохо !!!

*Elisha* писал(а):

А хотела несладкого А то уже перебор!

Понимаю , бывает такое .

*Elisha* писал(а):

Забираю твою вкуснятину! Спасибо!

Буду счастлива, если рецептик пригодится !!!

blirise
Ирочка, однозначно забираю Очень понравился!

ТЕН писал(а):

Ирочка, однозначно забираю Очень понравился!

Леночка, забирай и наслаждайся , он классный !!!

blirise
Иришка
Я обожаю такие рецептики
спасибо за пополнение копилочки

МАРТЫШКА25 писал(а):

Иришка Я обожаю такие рецептики

Верочка , и я , очень !!!

МАРТЫШКА25 писал(а):

спасибо за пополнение копилочки

Буду счастлива, если копилочка напомнит о себе и пирожок будет воспроизведен !!!

Ирина)))) Киш объедение!!!!!!!! Порей обожаю!!! Буду пробовать!!!!!! Спасибо!!!!!!!!!!

Annetta_1734 писал(а):

Киш объедение!!!!!!!!

Анюта, ты меня поняла !!! Объедение !!!

Annetta_1734 писал(а):

Порей обожаю!!!

Annetta_1734 писал(а):

Буду пробовать!!!!!! Спасибо!!!!!!!!!!

Буду счастлива, если попробуешь и оценишь !!!

blirise
Ирусик, как же я такое обожжжжжаю!!!!

Имбирь писал(а):

Ирусик, как же я такое обожжжжжаю!!!!

Олюсь, !!!

Как здОрово!!!!!!!!!!!! Я очень рада, что Вам пригодился мой рецепт)))))))))

Виктория Валериевна писал(а):

Как здОрово!!!!!!!!!!!! Я очень рада, что Вам пригодился мой рецепт)))))))))

Виктория , еще как пригодился , уже не раз делала, очень нам нравится , спасибо большое за такой чудесный рецепт !!!

И Вам спасибо за доверие)))))))

Виктория Валериевна писал(а):

И Вам спасибо за доверие)))))))

Спасибо Вам, что не поругали , ведь я утащила Ваш замечательный рецепт!!! Я на сайте "Едим дома" не зарегистрирована, только заглядываю и иногда нахожу клад .

Да что Вы, Ирина! Для меня это самый большой комплимент, когда по моим рецептам готовят и они ( эти рецепты) не разочаровывают...

Виктория Валериевна писал(а):

Да что Вы, Ирина! Для меня это самый большой комплимент, когда по моим рецептам готовят и они ( эти рецепты) не разочаровывают...

Ulalushka

Замечательный пирог)интересует тесто,оно как песочное на вкус получается?

Диана120988 писал(а):

Замечательный пирог

Диана, очень приятно !!!

Диана120988 писал(а):

интересует тесто,оно как песочное на вкус получается?

Да. Буду рада, если рецепт пригодится, пирожок очень вкусный .