Кекс «Медовый» с яблоками

Сообщение Автор
Кекс "Медовый" с яблоками
23 Окт 2012 16:14

Распечатать сообщение
Фото


Вот если честно Embarassed форум не смотрела, если есть такой уже кекс, скажите, я удалю.

Рецептик взят с сайта "Одноклассники" у Тани Кудряшёвой (Леснухиной) , ей огромное спасибо,что поделилась такой вкусняшкой.

В оригинале он назывался кекс, но у меня формы такой нет и получился пирог. Привожу рецепт, так как она писала, в скобках ее же комментарии. Я делала четко по рецепту, как Таня.

Взбить 2 яйца со стаканом сахара,щепоткой соли и 2 ст.л. жидкого мёда. Добавить полпачки растопленного масла (125 гр.), взбить. (Подумала немного и от себя (не могу я без "отсебятины"!..) добавила 2 ст.л. раст.масла.) В тесто просеять стакан+1 ст.л. с горкой муки, 1 ст.л. с горкой крахмала и 1 пачку разрыхлителя (сколько граммов в пачке в рецепте указано не было, я добавила 1 ч.л. соды, гаш. уксусом - просто разрыхлителя не было). По рецепту ещё добавляется 1 ч.л. корицы, но мне показалось, что это будет уже слишком - очень не хотелось, чтобы нежный аромат мёда "забился" сильным коричным вкусом (или то, или то). 5 шт. средних яблок очистить от кожуры и семенной коробочки, порезать крупным кубиком, перемешать с тестом. Если форма не силиконовая, как у меня, смазать сл.маслом и обсыпать сухарями. Отправляем в предварительно разогретую до 180 гр. духовку примерно минут на 40 (до зарумянивания и сухой лучинки). Кекс получился очень вкусный, влажный, рассыпчатый, с кусочками нежных яблок... М-м-м...
Попробуйте и вы!. Приятного аппетита!.
Фото
Carmela

Ирина

37 лет
Воронеж

CarmelaМои рецепты
 
24 Окт 2012 20:41

Распечатать сообщение
Ирочка, принимайте благодарности! girl_in_love Очень вкусно! nyam2
Фото

Фото
ПанаКотта

Юлия


Днепропетровск

ПанаКоттаМои рецепты
 
25 Окт 2012 11:01

Распечатать сообщение
ПанаКотта писал(а):
Ирочка, принимайте благодарности!

girl_claping Embarassed
Юленька, какаю красоту принесли...Спасибки за отчетик, очень рада, что вам понравился кексик.
Carmela

Ирина

37 лет
Воронеж

CarmelaМои рецепты
 
25 Окт 2012 11:11

Распечатать сообщение
Carmela писал(а):
очень рада, что вам понравился кексик.

Ирочка, кекс вкуснейший и нежнейший! nyam2 nyam2 nyam2 Сегодня будем повторять.
Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki
ПанаКотта

Юлия


Днепропетровск

ПанаКоттаМои рецепты
 
15 Ноя 2012 0:52

Распечатать сообщение
Ирина, спасибо за вкусный, нежный и ароматный кексик!!! girl_in_love nyam2 Нам очень понравился!!! good2 Будем делать еще не раз!!! Romashki Romashki Romashki
Фото
Veronic@

Вероника

40 лет
Москва

Veronic@Мои рецепты
 
31 Янв 2013 21:33

Распечатать сообщение
Вероника, шикарный у вас кексик получился. good
Veronic@ писал(а):
Нам очень понравился!

Угощайтесь на здоровье.
Carmela

Ирина

37 лет
Воронеж

CarmelaМои рецепты
 
26 Май 2013 19:01

Распечатать сообщение
Ира, пекла Ваш замечательный кекс, только с клюквой. В морозилке нашла стакан клюквы и решила применить. Сладкое медовое тесто с лопающимися кисленькими ягодками... nyam2 nyam2 nyam2 Получилось очень вкусно good Я думаю, в это тесто можно добавить любые ягоды или фрукты кислые и будет великолепно. Спасибо за рецепт!
Фото
ПанаКотта

Юлия


Днепропетровск

ПанаКоттаМои рецепты
 
19 Июн 2013 14:01

Распечатать сообщение
Не сомневаюсь, что это вкуснятина! nyam2 спасибо! Rose
karolina-r

Каролина

55 лет
Украина

karolina-rМои рецепты
 
23 Июл 2013 12:46

Распечатать сообщение
ПанаКотта писал(а):
Сладкое медовое тесто с лопающимися кисленькими ягодками...

мммм nyam2 вкуснотища какая...предствила себе аромат....
ПанаКотта писал(а):
Спасибо за рецепт!

Рада,что рецептик прижился girl_claping Пользуйтесь на здоровье!!!
karolina-r писал(а):
Не сомневаюсь, что это вкуснятина! спасибо!

Очень-очень вкусно!!! Приготовьте не пожалеете!
Carmela

Ирина

37 лет
Воронеж

CarmelaМои рецепты
 
30 Авг 2013 13:43

Распечатать сообщение
Carmela
Ирочка, продолжаю эксперименты с Вашим кексом girl_haha Сегодня пекла со сливой. Очень вкусно good nyam2 Спасибо громадное за такой удачный рецептик good2 good2 good2
Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki
Фото
ПанаКотта

Юлия


Днепропетровск

ПанаКоттаМои рецепты
 
04 Сен 2013 0:48

Распечатать сообщение
Carmela
Ирина!!
Кекс - просто объедение!!! nyam2 nyam2 nyam2 good2 good2 good2
Улетел в нашей семье за один вечер girl_haha girl_haha
Огромное спасибо за рецепт Romashki Romashki Romashki
OLENA7

Елена

33 года
Украина

OLENA7Мои рецепты
 
03 Ноя 2013 1:52

Распечатать сообщение
Пойду и я печь, спасибо за рецепт! Очень люблю медовую выпечку!
Aviagirl

Vicky


Toronto

AviagirlМои рецепты
 
06 Фев 2014 3:39

Распечатать сообщение
Огромное спасибо за рецепт Romashki пекла уже несколько раз girl_in_love
lilidzhan

Лили(я)

33 года
Latvia, Рига-Вентспилс

lilidzhanМои рецепты
 
20 Фев 2014 13:21

Распечатать сообщение
ПанаКотта писал(а):
Ирочка, продолжаю эксперименты с Вашим кексом Сегодня пекла со сливой.

Эксперименты - это здорово nyam2 Попробуйте еще с вишней, я добавляла сушеную, тоже очень вкусно!!!
OLENA7 писал(а):
Кекс - просто объедение!!!
Улетел в нашей семье за один вечер
Огромное спасибо за рецепт

Да он такой, вкуснющий-привкуснющий!!! Да всегда на здоровье!!!
Aviagirl писал(а):
Пойду и я печь, спасибо за рецепт! Очень люблю медовую выпечку!
Спасибо за отзыв, надеюсь что не разочаровались.
lilidzhan писал(а):
Огромное спасибо за рецепт пекла уже несколько раз

Рада, что прижился у вас рецептик.
Carmela

Ирина

37 лет
Воронеж

CarmelaМои рецепты
 
20 Фев 2014 13:24

Распечатать сообщение
пекла уже неоднократно данный кекс!!!Съедается очень быстро!!!В последние разы добавляла к яблочкам еще и черную смородину!!! good2 Все оценили!!!
Мур@шк@

Марина

30 лет
г.Екатеринбург

Мур@шк@Мои рецепты
 
17 Май 2014 14:00

Распечатать сообщение
Мариночка, как замечательно, что понравился рецептик, пеките с удовольствием и на здоровье!!!
Мур@шк@ писал(а):
к яблочкам еще и черную смородину

надо будет попробовать, должно быть очень вкусно.
Carmela

Ирина

37 лет
Воронеж

CarmelaМои рецепты
Страница 1 из 1

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |