Песочный торт «Маковка с грушей»

Сообщение Автор
Песочный торт "Маковка с грушей"
25 Окт 2012 15:00

Распечатать сообщение
Фото


Делала торт по совсем другому рецепту....
у меня не оказалось яблочного джема unknown , но было немного грушевого повидла...... nyam2 nyam2 nyam2
надо было срочно что то решать ...... Wink
и так появился этот вкуснейший тортик good2 good2 good2 nyam2 nyam2 nyam2

Итак

Тесто :

100г размягченного масла или маргарина
1 стакан сахара
3 яйца
1 стакан крахмала (картофельного)
2,5 стакана муки
1 пакетик разрыхлителя (или 0,5 ч. л. соды, гашенной уксусом)
3 столовых ложки сметаны ( можно и без нее, но с ней получается мягче)


замесить тесто из всех ингредиентов , и положить в морозилку на 20-30 минут
girl_in_dreams girl_in_dreams girl_in_dreams

Достаем тесто из морозилки....
делим на две части......
я выпекала в круглой форме 22 см.....
25 минут 180 С ( смотрите по своей духовке)
После того как выпеклись коржи , я разрезала каждый корж на два коржа)
Можно выпекать 4 коржа по отдельности....Это на Ваш выбор

после того как выпеклись коржи делаем заварной крем .
Промазывать нужно ГОРЯЧИМ КРЕМОМ!!!

Крем : заварной :

http://forum.say7.info/topic30654-50.html Спасибо Сюзанночке friends
делала двойную норму

400 мл молока,
2 желтка,
80 гр сахара,
1,5 ложки муки ,
1,5 крахмала


Делаем в микроволновке, перемешивая каждую минуту.

50 грамм мака развести 2 ложками молока и поставить в микроволновку на 1 минуту

Смешать крем и мак ( если будет очень густое добавить несколько ложек молока ...... nyam2.. самое главное не съесть крем girl_haha
---------------------------------
еще понадобится повидло, у меня груша....
---------------------------------
Собираем торт :

первый корж смазываем половиной заварного крема
Сверху накрываем второй половиной, сверху выкладываем густо повидло.
накрываем еще одним коржом и смазываем второй половиной крема. и еще сверху один корж nyam2 nyam2 nyam2
я не украшала ни чем , просто присыпала пудрой Smile

Я собирала в круглой форме с съемными краями ,
Ставим торт в пакет и оставляем при комнатной температуре на ночь

Фото
МАРТЫШКА25

Вера

35 лет
Севастополь-Крым-Россия!!!

МАРТЫШКА25Мои рецепты
 
25 Окт 2012 16:10

Распечатать сообщение
Вера, красивый тортик у тебя girl_claping girl_claping girl_claping не пробоавала добавлять мак в заварной крем, а это интересно Wink век живи-век учись friends
античная роза

Ирина

43 года
Раменское Московская обл.

античная розаМои рецепты
 
25 Окт 2012 16:48

Распечатать сообщение
античная роза писал(а):
Вера, красивый тортик у тебя

Спасибо , Иришка!!! girl_in_love girl_in_love girl_in_love
античная роза писал(а):
не пробоавала добавлять мак в заварной крем, а это интересно

он очень вкусный!!!!!!!!!
Я делала "Дион" от Лики , там он мне и приглянулся........ nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2
он действительно очень вкусный nyam2 nyam2 nyam2
girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love
МАРТЫШКА25

Вера

35 лет
Севастополь-Крым-Россия!!!

МАРТЫШКА25Мои рецепты
 
25 Окт 2012 17:21

Распечатать сообщение
Сорри, а тесто раскатывать ? если да , то какой толщины?
На Тка

Наталия

40 лет
Украина , Алчевск

На ТкаМои рецепты
 
25 Окт 2012 17:28

Распечатать сообщение
На Тка писал(а):
а тесто раскатывать ? если да , то какой толщины?

Наташ, я тесто разравнивала мокрыми руками прямо на бумаге...
а толщина не принципиальна, просто если сделаешь тонким то тесто размокнет от крема.... поэтому я делила на две части и выпекала в форме одинаковые коржи , толстенькие nyam2
МАРТЫШКА25

Вера

35 лет
Севастополь-Крым-Россия!!!

МАРТЫШКА25Мои рецепты
 
25 Окт 2012 17:51

Распечатать сообщение
Верусь, спасибо за рецепт макового тортика Romashki Romashki Romashki Я же известный макоголик girl_haha girl_haha
Terry





TerryМои рецепты
 
25 Окт 2012 18:10

Распечатать сообщение
Terry писал(а):
Верусь, спасибо за рецепт макового тортика

И тебе спасибо , Верунь , что заглянула girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love
Terry писал(а):
Я же известный макоголик

да girl_haha girl_haha girl_haha я знаю give_heart give_heart give_heart
МАРТЫШКА25

Вера

35 лет
Севастополь-Крым-Россия!!!

МАРТЫШКА25Мои рецепты
 
25 Окт 2012 20:43

Распечатать сообщение
МАРТЫШКА25
Веруся....это просто.... girl_in_love girl_in_love это просто....такая красота..вкуснота... give_heart give_heart nyam2 nyam2 nyam2 good2 good2 good2 good2 good2 good2 good2 good2 good2 good2
обязательно сделаю.. good2 good2 good2 good2
твои фоточки всегда вызывают жуткий аппетит.. girl_haha girl_haha girl_haha
Gannet

Жанна

44 года


GannetМои рецепты
 
25 Окт 2012 22:49

Распечатать сообщение
МАРТЫШКА25
Верочка, красотища! good good good good good
Имбирь

Ольга

44 года
Сибирь

ИмбирьМои рецепты
 
25 Окт 2012 23:33

Распечатать сообщение
Gannet писал(а):
Веруся....это просто.... это просто....такая красота..вкуснота..

girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love
Спасибо Жаннусь!!!!! give_heart give_heart give_heart
Gannet писал(а):
обязательно сделаю.

Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo!
Буду ждать отчета!!!!!! Romashki
Имбирь писал(а):
Верочка, красотища!

Спасибо, Ольчик!!! give_heart
Рада что забежала ко мне Rose Rose Rose Rose Rose
МАРТЫШКА25

Вера

35 лет
Севастополь-Крым-Россия!!!

МАРТЫШКА25Мои рецепты
 
27 Окт 2012 12:21

Распечатать сообщение
Верочка,Шикарный тортище!!!! girl_claping girl_claping girl_claping
Акилежна

ЛИКА Торжевская

48 лет
Украина ,г.Мукачево -Барселона

АкилежнаМои рецепты
 
28 Окт 2012 23:51

Распечатать сообщение
Акилежна писал(а):
Верочка,Шикарный тортище!!!!

Ликусь!!!! как я рада что ты заглнула, ко мне girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love
Очень приятно слышать похвалу от такого профессионала как ты give_heart
friends friends friends
МАРТЫШКА25

Вера

35 лет
Севастополь-Крым-Россия!!!

МАРТЫШКА25Мои рецепты
 
20 Фев 2013 22:37

Распечатать сообщение
Вау! wacko1 Верочка, какое чудесное сочетание! girl_claping Груши и мак! good2 good2 good2
В закладки! friends
ЗаПеКаНоЧкА

Влада

18 лет
СтРаНа где не растут ФиНиКи

ЗаПеКаНоЧкАМои рецепты
 
21 Фев 2013 15:33

Распечатать сообщение
ЗаПеКаНоЧкА
Владочка girl_in_love мне тоже нравиться такое сочетание nyam2
попробуй обязательно girl_in_love
МАРТЫШКА25

Вера

35 лет
Севастополь-Крым-Россия!!!

МАРТЫШКА25Мои рецепты
Страница 1 из 1

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |