Морковные кексики «Азарт»

Сообщение Автор
Морковные кексики "Азарт"
30 Окт 2012 20:03

Распечатать сообщение
Хотим поделиться с вами рецептом замечательных кексиков. Они получаются, очень нежными, мягкими и ароматными, а морковка придает им карамельно-оранжевый цвет. Кексы выходят настолько вкусными nyam2 , что их хочется еще и еще. Ингредиенты совсем недорогие, а вкус у кексиков просто изумительный. Кстати, морковь в тесте на вкус совсем не чувствуется. Рецепт взят из книжечки «Рецепты на бис». Автор-Ольга Пичужкина. В ее рецепт мы внесли свои дополнения.
Фото

Состав:
(1ст.=250мл)
1ст. сырой моркови, натертой на мелкой терке
1 неполный ст. сахара
1ст. муки (просеять)
1ст. ложка растительного масла без запаха
1 яйцо
1ч.ложка гашеной соды
Добавки:
корица, мускатный орех, имбирь, лимонная цедра, мед, изюм (кому что нравится, мы положили все)

Приготовление:
Все ингредиенты перемешать, в конце добавить гашеную соду.
Фото

Получится густое тесто, которое нужно разложить по смазанным формочкам. Формочки заполнять на 2/3.
Фото

Выпекать в разогретой до 180-200 градусов С духовке около 25-30мин. Готовность проверить спичкой. Готовым кексикам дать немного остыть и вынуть из формочек.
Попробуйте приготовить эти полезные и вкусные кексы . Мы уверены, они вам понравятся. girl_claping

Любителям моркови советуем приготовить наш салат с морковью и финиками "Оранжевое настроение": http://forum.say7.info/topic54491.html
Медвежата

Настя и Люда


Россия, Оренбургская обл., г.Орск

МедвежатаМои рецепты
 
30 Окт 2012 21:19

Распечатать сообщение
Медвежата
Очень люблю морковную выпечку!!! Спасибо большое!!!!!!!!!! В копилку, но не надолго!!!!!!!!
Гелинака

Галя

42 года
Вятские Поляны

ГелинакаМои рецепты
 
30 Окт 2012 22:23

Распечатать сообщение
Прелесть кексики, девчонки! girl_in_love Спасибо! sharik sharik sharik Romashki Romashki Romashki
*Elisha*

Элина




*Elisha*Мои рецепты
 
31 Окт 2012 19:30

Распечатать сообщение
Медвежата
спасибо за легкий-экономный рецепт,я добавила изюм и орешки-ну очень вкусные кексы получились Rose Rose Rose
ТяняЯ

Таня


Беларусь

ТяняЯМои рецепты
 
05 Ноя 2012 13:00

Распечатать сообщение
Гелинака писал(а):
В копилку, но не надолго!!!!!!!!

Галя, рады, что наши кексики вас заинтересовали. Попробуйте приготовить, вам понравится.
*Elisha* писал(а):
Прелесть кексики, девчонки! Спасибо

Элина, спасибо за отзыв.
ТяняЯ писал(а):
спасибо за легкий-экономный рецепт, очень вкусные кексы получились


Таня, рады что кексики вам понравились. Готовьте на здоровье.
Медвежата

Настя и Люда


Россия, Оренбургская обл., г.Орск

МедвежатаМои рецепты
 
25 Ноя 2012 6:33

Распечатать сообщение
Настя и Люда,
испекла кексы по вашему рецепту, вкусныыыые nyam2 nyam2 nyam2 Спасибо за рецепт! Rose Rose Rose Правда, делала на Хеллоуэн, так что оформление соответствующее Embarassed Smile

Фото
Antinori

Татьяна

38 лет
Germany

AntinoriМои рецепты
 
27 Ноя 2012 16:27

Распечатать сообщение
Antinori писал(а):
испекла кексы по вашему рецепту, вкусныыыые

Татьяна, рады, что кексики вам понравились. Огромное спасибо за фотоотчет, украсивший страничку. Оформление просто супер! good То, что надо для Хеллоуина.
А чем вы украшали кексы?
Медвежата

Настя и Люда


Россия, Оренбургская обл., г.Орск

МедвежатаМои рецепты
 
27 Ноя 2012 18:06

Распечатать сообщение
Медвежата писал(а):
А чем вы украшали кексы?

простой глазурью (2 ст.л. кефира + пудра = до нужной консистенции + краситель ), Smile
Первый раз морковную выпечку пекла, теперь буду еще Wink
Antinori

Татьяна

38 лет
Germany

AntinoriМои рецепты
 
03 Дек 2012 18:41

Распечатать сообщение
Очень необычный рецепт глазури.
Antinori писал(а):
Первый раз морковную выпечку пекла, теперь буду еще

Здорово, что вы решели попробовать морковную выпечку по нашему рецепту. Это был наш первый рецепт выпечки с морковью. Пеките на здоровье. Romashki
Медвежата

Настя и Люда


Россия, Оренбургская обл., г.Орск

МедвежатаМои рецепты
 
15 Апр 2013 9:05

Распечатать сообщение
В выходные баловала себя этими кексами. Правда, добавила немного дробленых орешков. Очень вкусно!!!
Рыжая81

Юлия

39 лет


Рыжая81Мои рецепты
 
20 Апр 2013 20:12

Распечатать сообщение
Юлия, мы рады, что кексики пришлись вам по вкусу. girl_claping Готовьте на здоровье. Romashki
Благодарим за отзыв.
Медвежата

Настя и Люда


Россия, Оренбургская обл., г.Орск

МедвежатаМои рецепты
 
29 Ноя 2015 13:57

Распечатать сообщение
Очень понравились кексы, спасибо за рецепт! Из этого количества продуктов получилось 7 штук. Вот только сахара, на мой вкус, надо намного меньше, потому что кексики получились ну очень сладкие. В следующий раз попробую с 1/2 стакана.
astre

Анна


Казань

astreМои рецепты
 
01 Дек 2015 22:31

Распечатать сообщение
astre писал(а):
Очень понравились кексы, спасибо за рецепт!

Анна, очень рады, что эти кексики вам понравились. Пеките на здоровье.
astre писал(а):
Вот только сахара, на мой вкус, надо намного меньше.В следующий раз попробую с 1/2 стакана.

У каждого свой вкус, для нас с этим количеством они не чересчур сладкие (мы не фанаты приторной выпечки) , но вы можете регулировать количество сахара на свой вкус.
Благодарим за отзыв.
Медвежата

Настя и Люда


Россия, Оренбургская обл., г.Орск

МедвежатаМои рецепты
 
05 Окт 2017 17:30

Распечатать сообщение
В этот раз мы по этому рецепту испекли пирог, только пряности не клали. Вылили тесто в разъёмную форму (d=18см). Готовый пирог перевернули вверх дном, смазали сверху шоколадным кремом, украсили бананом и цветной посыпкой. Вышло очень-очень вкусно nyam2 Бананы и шоколад идеально подходят к этому пирогу good
Фото

Крем делали так:
200 мл молока,
2 ст.л. какао,
2 ст.л. муки,
2 ст.л. сахара
1 ч.л. сливочного масла,
ванилин.
Приготовление:
Все сухие ингредиенты смешать, влить молоко комнатной температуры, перемешать. Варить на небольшом огне, постоянно помешивая, до загустения. Снять с огня, добавить сливочное масло, ванилин. Дать крему остыть.
Медвежата

Настя и Люда


Россия, Оренбургская обл., г.Орск

МедвежатаМои рецепты
Страница 1 из 1

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |