Рис по башкирски

Состав:рис-1,5 стакана,лук-1 средняя луковица,перец болгарский- 1 штука средних размеров,морковь-1 штука,помидоры-3 или 4 штуки небольших,бульон-700мл Приготовление:Лук мелко нарезать.Болгарский перец вырезать плодоножку и вытряхнуть семена,нарезать кольцами.Морковку разделить на пополам,одну половину нарезать полукольцами,вторую-соломкой.В нагретой сковороде в течении 5 минут обжарить лук,морковь и перец.Затем добавить рис,все хорошо перемешать и залить бульоном.Тушить 25 минут под крышкой каждые 2-3 минуты хорошо помешивая.Подавать тёплым.Бульон можно заменить на кубик,но тогда получается не так вкусно.Приятного аппетита !

Кулинар из Азова,
Владимир,

Владимир, думаю, что должно быть вкусненько
А где же фото? С картинками-то интереснее.

Wladimir,kakoi bylion..wi icpolbsyete? o4enb appetitno,dase bes foto...

Nata Piatto писал(а):

Владимир, думаю, что должно быть вкусненько А где же фото? С картинками-то интереснее.

К сожалению я новичок на вашем сайте фото обязательно добавлю.Использую натуральный куриный бульон.

Владимир, вы вегетарианец?

Нет, я не вегетарианец. А почему вы так подумали, alena-solena ?

А у вас рецепты пока выложены все без мяса и рыбы ))) Вот поэтому и решила) И по-моему даже без яиц...
У нас был тут один молодой человек, вполне осознанно склонившийся к вегатарианству. Но вдруг внезапно в форума исчез.
Мне просто интересно, как формируется у мужчин вегатарианство. Но я не знакома лично с такими.

Я обезятельно исправлю этот пробел