Моя пицца..три-ца-ца
| Сообщение | Автор | |
|---|---|---|
|
25 Май 2008 20:14
 |
КУЛЁМА
 Елена 44 года г.Дмитров Московская область   |
|
|
Вот девочки, решила написать свой рецептик пиццы.."три-ца-ца"  ТЕСТО: 2 стакана муки ( просеянной)+ 1 пакетик сухих дрожжей ( 12 гр.)+3/4 ч.л.соли= перемешать+ 1 стакан тёплой воды ( 50-55* t)=перемешать+ 2 ст.л. растительного масла=перемешать=постепенно добавлять 1- 1,5 стакана просеянной муки=вымесить=мягкое гладкое эластичное тесто=10 минут в тёплом месте накрыть полотенцем=поднимается  НАЧИНКА: помидоры, сыр, колбаска, мяско с копчёных рёбрышек, огурчики маринованные,лук, маслинки, шампиньоны  тесто раскатать на противне ( я на коврике силиконовом)  смазать кетчупом  выложить начинку, начиная с колбаски, далее помидорки (присолить), огрурчики, далее грибы, лук кольцами, присыпать всё сыром и украсить маслинками  в духовке до румяности  вот вкусность и готова! |
||
|
25 Май 2008 20:17
|
Оксана К
 52 года Германия |
|
|
Какая аппетитная ММММММММММММММММММММ
Ох пора мне их эфира на кухню идти-переходить 
Спасибо КУЛЁМА-Елена  |
||
|
25 Май 2008 20:21
|
Люси
 Порт пяти морей |
|
|
Хорошеькое какое "три-ца-ца" получилось!
  |
||
|
25 Май 2008 20:23
|
лаврушка
 Татьяна 51 год Германия |
|
|
Детки мои обожают пиццу
Взяла в закладки  Спасибки |
||
|
25 Май 2008 20:32
|
КУЛЁМА
Елена 44 года г.Дмитров Московская область |
|
|
Оксана К
Люси
лаврушка 
Спасибо, девочки огромное....это мой первый опыт "деления" своими рецептами....я вообще приятно шокирована существованием ТАКОГО домашнего тёплого и ВКУСНОГО сайта |
||
|
25 Май 2008 20:34
|
Люси
Порт пяти морей |
|
Леночка, с успешным дебютом тебя!  |
||
|
25 Май 2008 20:37
|
Nataliya
 Наталия Поволжье |
|
|
Какая вкуснотища!
 Обожаю пиццу! Спасибо за рецепт! |
||
|
25 Май 2008 22:59
|
Имбирь
 Ольга Сибирь |
|
|
КУЛЁМА
Леночка, классная пицца!!!!!! Супер! |
||
|
26 Май 2008 14:50
|
Ольга К.
 Ольга 70 лет Россия, Санкт-Петербург |
|
|
Леночка, молодец
Очень хорошая пицца !  |
||
|
26 Май 2008 16:54
|
Наталка
 Наташа 51 год |
|
|
Кулема
С дебютом!!! |
||
|
26 Май 2008 21:59
|
Vintage
 Инна 50 лет ХМАО-Югра |
|
|
Елена!!!
Пицца - супер!
Молодец! |
||
|
26 Май 2008 22:14
|
КУЛЁМА
Елена 44 года г.Дмитров Московская область |
|
|
Спасибо ВАМ девочки огромное за внимание...
..вот сижу ломаю голову чем завтра ЛЮБИМКУ за обедом порадовать.....глаза на сайте разбегаются.  ....слюньки по клавиатуре...стекают.... |
||
|
04 Мар 2009 20:05
|
ВаТик
 Валентина 68 лет Санкт-Петербург |
|
|
Спасибо за рецептик, попробуем обязательно
 |
||
|
04 Мар 2009 20:12
|
goi
 Ольга 63 года г. Москва |
|
|
Вот сынуля то мой обрадуется!!!!!!!! Спасибо, Леночка!
|
||
|
08 Май 2009 12:43
|
LarisaD
 Larisa 42 года Варшава, Польша |
|
|
Добрый день.
А у меня такой вопрос: есть ли какая-то разница какую жидкость (молоко или воду) брать для замески дрожжевого теста. |
||
|
08 Май 2009 12:46
|
LarisaD
Larisa 42 года Варшава, Польша |
|
|
Лена, а в этом тесте нет яиц?
Хотелось бы уточнить ещё делаете ли вы предварительно опару, разведя дрожжи в молоке. Спасибо |
||
|
17 Мар 2013 12:28
|
Амритана
 Ната Одесса, Украина |
|
|
Сделали сегодня на завтрак - вкусненько получилось.
 Спасибо за рецептик! |