Салат из редьки с варенным мясом
Сообщение | Автор | |
---|---|---|
07 Ноя 2012 8:48
|
J_u_l_a
41 год Россия, Новокузнецк-Сусуман |
|
На сайте есть несколько похожих рецептов салатов из редьки и мяса: http://forum.say7.info/topic23608.html от Людмилы http://forum.say7.info/topic36225.html от Лилии Но я хочу предложить свой вариант. Он очень нежный на вкус и довольно легкий. Итак, для салата нам понадобится: 2 картофелины 200-300 г вареного мяса (подойдет любое: свинина, говядина, курица) 1 головка лука 1 зеленая редька (или дайкон) 3 небольших огурчика (можно свежих, можно маринованных) 1 тонкий лаваш сметана (майонез) укроп Картофель отварить в мундире, охладить, очистить. Мясо и лук мелко нарезать. Овощи натереть на крупной терке. Лаваш нарезать тонкой соломкой длиной примерно по 4-5 см. Теперь собираем наш слоенный салат, каждый слой нужно посолить по вкусу. 1 слой - на дно салатника выкладываем картофель. 2 слой - мясо. 3 слой - лук. 4 слой - редька. 5 слой - лаваш. Смазываем сметаной. 6 слой - огурец. Сверху выкладываем мелко нарезанную зелень укропа. Приятного аппетита!!! |
||
12 Ноя 2012 16:50
|
Кулинар из Азова
48 лет Азов/Ростов-на-Дону |
|
Рис обычный или длиннозёрный используете ?
|
||
23 Ноя 2012 8:27
|
J_u_l_a
41 год Россия, Новокузнецк-Сусуман |
|
Владимир, риса в салате нет, я использую картофель в мундире. |
||
19 Дек 2013 18:56
|
ольгуньчик1
65 лет фрязино |
|
Юлечка!!!!!!Спасибо за чудесный салатик!!!!Моим пришелся по вкусу.Очень вкусный и сытный.Прости что без фото.Девочки не проходите мимо,это очень вкусно!!!!!
|
||
19 Дек 2013 19:35
|
J_u_l_a
41 год Россия, Новокузнецк-Сусуман |
|
ольгуньчик1 Оля, я очень рада,ч то вам понравился!!! сама давно не делала этот салат, на Новый год наверное сделаю.
|
||
20 Дек 2013 14:35
|
ольгуньчик1
65 лет фрязино |
|
|