Русско-немецкий кулинарный словарь

девочки, спасибо большое за вашу работу. очень нужный словарик. у меня вопросик что такое кофейный инстант? где это можно купить? спасибо!

Dunechka писал(а):

что такое кофейный инстант

Оксана, скорее всего речь идёт о растворимом кофе

Dunechka
Оксана, это, возможно, даже не растворимый кофе (Instant coffee), а заменитель - кофейный напиток, который часто готовится из продуктов, далеких от настоящего кофе. Если ты любишь аромат и вкус кофе, но по каким-то причинам не можешь его употреблять, возможна замена цикорием. Очень похоже на натуральный кофе, но без вредных составляющих.

Лиза
спасибо за ответ! буду теперь знать.

NatalyS
Наталья, спасибо за ответ! я просто в немецком рецепте увидела кофейный инстант, и не поняла что это, и где такое можно купить? в супермаркете все полки с кофе облазила и не нашла такого названия. ещё раз спасибо!

Гнежка писал(а):

Девочки , привет, пожалуйста подскажите, как на немецком сыр сулугуни , или что такое сыр сулгуни?

В Германии "Pasta Filata". Ещё на пачках с сыром стоит (столько-то процентов) Kuhmilch.