Пицца с заливкой

Сообщение Автор
Пицца с заливкой
26 Май 2008 23:32

Распечатать сообщение
Фото

Нам понадобится
Мука 3 - 3.5 граненых стакана
Дрожжи - 25 г обычных или 1 пакетик сухих
Вода - 1 стакан
Масло сливочное - 100г
Масло растительное - 2 ст. ложки
Соль - 1-1.5 чайные ложки
Сахар - 2 чайные ложки
Яйца - 1 целое и один желток


Начинка:любая

Заливка:
Майонез 2-3 ст. ложки
Яйцо - 1 шт.
Растительное масло - 1 ст.ложка.
Приправа для пиццы - 2-3 чайные ложки.
Приготовить заливку, для чего взбить майонез с яйцом, растительным маслом и приправой к пицце.

Тесто:
1.Дрожжи поместить в стакан,добавить сахар и залить тёплой кипячёной водой до верха.
2.Два стакана просеянной муки соединить с солью и яйцами,тщательно растереть.
3.Когда дрожжи подойдут(на воде появится пена) - соединить с пунктом 2.
4.Растопить сливочное масло и влить в тесто (должна быть очень липкая масса).
5.Добавить ещё стакан муки и месить до получения гладкого,мягкого,отстающего от рук теста.
6.Добавить растительное масло.Если тесто вышло слишком жидким,добавить муки.
7.Готовое тесто накрыть и поставить в тёплое место для подъёма на 15-20 минут.
После чего осадить смазанными растительным маслом руками и дать подойти вторично.

А я делала такую начинку:
Томатная паста - 2 чайные ложки
Ветчина - 300гр
Грибы (500гр) обжарить с порезанным луком (1 луковица) на масле.
Сыр(250 гр) натереть на тёрке.
Тесто выложить на смазанный растительным маслом противень и придать ему форму с бортиком.
Смазать полученную форму томатной пастой.
Выложить обжаренные с луком грибы,потом ветчину.Полить заливкой,посыпать сыром.
Разогреть духовку до 180 градусов.
Выпекать 15-20 минут.Приятного всем аппетита!Советую,получается очень вкусно!
Фото
fatimadg

Айнур

42 года


fatimadgМои рецепты
 
27 Май 2008 6:06

Распечатать сообщение
fatimadg
Айнур, пицца - супер!!!! verygood verygood verygood Rose
Имбирь

Ольга

45 лет
Сибирь

ИмбирьМои рецепты
 
27 Май 2008 10:27

Распечатать сообщение
Айнур, очень красивая пицца!!! good good Clapping молодец!!!Clapping Clapping С такой заливкой я ещё не разу пиццу не делала для меня это что-то новенькое.girl_in_love
У тебя в бортиках сыр завёрнутый? sharik Romashki
Аннушка

Аннa


Германия

АннушкаМои рецепты
 
27 Май 2008 12:55

Распечатать сообщение
Имбирь писал(а):
Айнур, пицца - супер!!!!

Оленька, спасибо за оценку! Rose Rose Rose
anja-73 писал(а):
такой заливкой я ещё не разу пиццу не делала для меня это что-то новенькое.
У тебя в бортиках сыр завёрнутый?
Анечка, попробуй думую понравится,а в бортиках сыр, как у Луизы http://forum.say7.info/topic4006.html а можно без него.Спасибо тебе за оценку! Rose Rose Rose
fatimadg

Айнур

42 года


fatimadgМои рецепты
 
27 Май 2008 13:00

Распечатать сообщение
fatimadg писал(а):
попробуй думую понравится,а

Попробую обязательно. wink3 Спасибо за рецепт!!! Romashki Romashki
Аннушка

Аннa


Германия

АннушкаМои рецепты
 
27 Май 2008 16:18

Распечатать сообщение
anja-73 писал(а):
Попробую обязательно. Спасибо за рецепт!!!

Удачи, Аня незачто! Rose Rose Rose
fatimadg

Айнур

42 года


fatimadgМои рецепты
 
24 Дек 2009 21:21

Распечатать сообщение
Вот и как здесь похудеешь с такой вкуснотищей????
Очень ням-ням-ням!!!!!
Спасибо за рецептик! good2 good2 good2 good2
Конфитюрка

Наталья

40 лет
СПб

КонфитюркаМои рецепты
 
27 Дек 2009 0:34

Распечатать сообщение
Конфитюрка писал(а):
Спасибо за рецептик!

Пожалуйста! give_heart girl_in_love give_heart girl_in_love

New Year Tree New Year Tree New Year Tree New Year Tree
fatimadg

Айнур

42 года


fatimadgМои рецепты
 
07 Фев 2010 3:52

Распечатать сообщение
Айнур! Ваша выпечка потрясающая! Romashki Rose sharik
Китти

Надежда

44 года
Санкт - Петербург

КиттиМои рецепты
 
07 Фев 2010 23:07

Распечатать сообщение
Китти писал(а):
Айнур! Ваша выпечка потрясающая!

Спасибо, ооочень приятно!!!!! Angel curtsey thank_you2
Rose Rose Rose Rose Rose Rose Rose
fatimadg

Айнур

42 года


fatimadgМои рецепты
 
26 Мар 2011 15:05

Распечатать сообщение
Айнур, спасибо вам за рецепт)) в первый раз сама делала тесто для пиццы) очень вкусно получилось)) girl_claping
Leka_S

Liliya

29 лет
Pavlodar

Leka_SМои рецепты
 
26 Мар 2011 16:06

Распечатать сообщение
Leka_S писал(а):
Айнур, спасибо вам за рецепт)) в первый раз сама делала тесто для пиццы) очень вкусно получилось))

Лиличка, ооочень рада, Yahoo! что мой пирог пицца, тебе пришёлся по душе, на здоровье!! give_heart girl_in_love
Спасибо за лестный отзыв!!! Romashki Romashki Romashki Romashki
fatimadg

Айнур

42 года


fatimadgМои рецепты
 
28 Июн 2012 17:43

Распечатать сообщение
снова сделала вашу пиццу))) на этот раз успела сфотографировать) good girl_claping

Фото
Leka_S

Liliya

29 лет
Pavlodar

Leka_SМои рецепты
 
25 Окт 2012 19:02

Распечатать сообщение
Leka_S писал(а):
снова сделала вашу пиццу))) на этот раз успела сфотографировать)

спасибо за отчет!!! girl_in_love girl_in_love girl_claping girl_claping girl_claping girl_claping nyam2 nyam2 nyam2
fatimadg

Айнур

42 года


fatimadgМои рецепты
 
03 Май 2017 0:59

Распечатать сообщение
Потрясающая пицца good ооочень удачное тесто, лёгкое, вкусное, просто великолепное nyam2 заливка превосходно дополняет и подчеркивает вкус good2
Фото
Мари я

Мария

36 лет
Город счастья

Мари яМои рецепты
Страница 1 из 1

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |