Суп с копчеными ребрами и капустой

Сообщение Автор
Суп с копчеными ребрами и капустой
19 Ноя 2012 17:54

Распечатать сообщение
Суп с копчеными ребрами и капустой.

Фото



Фото




количество ингрeдиентов уменьшаем на свое усмотрение


ребра копченые-1 кг
капуста-пол- кочана
сельдерей-3 штуки
фасоль зеленая-300 гр
морковь-2 шт( полосками)
луковица-1 шт
томатная паста-2 ст.л
картофель-4 шт
зелень петрушки,укропа,черный перец,лавровый лист



Фото



Фото


Фото


ребра сварить до готовности,достать их из бульона и отделить мясо от костей
в кипящий бульон положить картофель,нарезанный кубиками и лавровый лист,посолить

Фото



тем временем сделать зажарку:
на растительном масле поджарить лук до золотистого цвета,затем добавить морковку,сельдерей и фасоль
каждый овощ слегка прижаривать

Фото


Фото


Фото




Фото



затем положить томатную пасту,черный перец,размешать и выложить в кипящий суп
сразу же добавить нашинкованную капусту и мясо
варить не больше 15 минут
в конце бросить зелень и после закипания выключить
дать настояться 10 минут

Фото



Фото


Фото


Фото
nata69

Наташа


Краснодар-Португалия-Испания

nata69Мои рецепты
 
19 Ноя 2012 18:22

Распечатать сообщение
nata69
натулечка до того у тебя все вкусно и красиво и апетитно что каждый раз думаю какая же ты хорошая хозяюшка у нас и как повезло твоим с тобой ,умница air_kiss air_kiss air_kiss ..............много раз видела у тебя зеленую фасоль в рецептах -свежая у тебя или замороженное? Romashki
elenusca

Елена

53 года
молдова

elenuscaМои рецепты
 
19 Ноя 2012 18:36

Распечатать сообщение
Натуля,как я обожаю копченые ребрышки в супах! girl_bye Я с ними делаю капустняк ,гороховый суп,грибной nyam2а увидела твой новый суп и слюнки сразу потекли Wink к тебе на голодный желудок заходить нельзя girl_haha
Матяна

Татьяна

63 года
Єдина Країна

МатянаМои рецепты
 
19 Ноя 2012 18:44

Распечатать сообщение
elenusca писал(а):
натулечка до того у тебя все вкусно и красиво и апетитно что каждый раз думаю какая же ты хорошая хозяюшка у нас и как повезло твоим с тобой ,умница ..............много раз видела у тебя зеленую фасоль в рецептах -свежая у тебя или замороженное?

Леночка,спасибо,что заглянула и за теплые слова в мой адрес. girl_in_love Romashki
Какая ты наблюдательная!Ага,фасоль часто использую и она свежая.Здесь круглый год она в магазинах.

Матяна писал(а):
обожаю копченые ребрышки в супах


Танюша,и я обожаю! nyam2

Матяна писал(а):
Я с ними делаю капустняк ,гороховый суп,грибной

капустняк это с квашеной капустой?
с грибами еще не делала...надо же не додумалась
а ведь это должно быть обалденно вкусно
типа грибного супчика,только еще с ребрышками?
спасибо,что не прошла мимо girl_in_love Romashki

Матяна писал(а):
тебе на голодный желудок заходить нельзя

girl_haha wacko1
nata69

Наташа


Краснодар-Португалия-Испания

nata69Мои рецепты
 
19 Ноя 2012 18:50

Распечатать сообщение
nata69 писал(а):
с грибами еще не делала..

А ты попробуй,особенно с лесными wacko1
nata69 писал(а):
а ведь это должно быть обалденно вкусно

не то слово Yahoo!
капустняк это с квашеной капустой?
да-да,оно самое Wink
Матяна

Татьяна

63 года
Єдина Країна

МатянаМои рецепты
 
19 Ноя 2012 19:02

Распечатать сообщение
Матяна писал(а):
А ты попробуй,особенно с лесными

теперь уж обязательно,только вот лесных не найду,к моему большому сожалению...придется с шампиньонами
Матяна писал(а):
да-да,оно самое

а кстати и с капустой такой не готовила...о,сразу сколько рецептом новых ты мне подкинула good2
с нутом варила,с чечевице,с фасолью...с грибами и квашеной не додумалась girl_haha
nata69

Наташа


Краснодар-Португалия-Испания

nata69Мои рецепты
 
19 Ноя 2012 19:13

Распечатать сообщение
nata69 писал(а):
а кстати и с капустой такой не готовила.

Наташа,это наше самое любимое зимнее блюдо.Я наквасила пятиведерную кастрюлю капусты и чего я только из нее ни делаю зимой good2 и полезно, и вкусно, и сытно girl_haha
Матяна

Татьяна

63 года
Єдина Країна

МатянаМои рецепты
 
19 Ноя 2012 19:20

Распечатать сообщение
Матяна писал(а):
это наше самое любимое зимнее блюдо.Я наквасила пятиведерную кастрюлю капусты и чего я только из нее ни делаю зимой и полезно, и вкусно, и сытно

ничего себе,эта кастрюля вмещает в себя 5 ведер? wacko1
ну ты молодец! good2 good2 good2
я тоже люблю всевозможные блюда с квашеной капустой,осенью-зимой часто квашу...правда в баллонах...но часто приходится,т.к.она изчезает влет
как раз на днях собираюсь наквасить,вот и сварю супец!
nata69

Наташа


Краснодар-Португалия-Испания

nata69Мои рецепты
 
19 Ноя 2012 19:46

Распечатать сообщение
nyam2 nyam2 nyam2 good good2 girl_claping girl_claping girl_claping Rose и т.д и т.п. Слов нет, ставлю на очередь. Спасибо
tetjasofi

София


Казахстан

tetjasofiМои рецепты
 
19 Ноя 2012 19:49

Распечатать сообщение
Я квашу в кастрюле,когда заквасится перекладываю в бутыля и в подвал.В кастрюле квасить очень удобно,всю зиму с капустой Yahoo!
nata69 писал(а):
ничего себе,эта кастрюля вмещает в себя 5 ведер?

Да.Специально для капусты,вина.Очень удобная тара girl_haha girl_haha
Матяна

Татьяна

63 года
Єдина Країна

МатянаМои рецепты
 
19 Ноя 2012 20:01

Распечатать сообщение
Шикарный супчик good2 good2 И фото загляденье Romashki Romashki Romashki
адалия

елена


Россия

адалияМои рецепты
 
19 Ноя 2012 20:04

Распечатать сообщение
tetjasofi
София,спасибо,что заглянула. girl_in_love Romashki
Удачи,если очередь этого супа подойдет. Wink girl_haha

Матяна писал(а):
квашу в кастрюле,когда заквасится перекладываю в бутыля и в подвал.В кастрюле квасить очень удобно,всю зиму с капустой

good2 good2 good2
знаю,знаю girl_haha ...когда жила с мамой,тоже всегда в кастрюлях квасили,правда не в таких огромных...но хватало надолго girl_haha

Матяна писал(а):
Да.Специально для капусты,вина.Очень удобная тара

да ты просто героиня,столько капусты нашинковать!!! good2 wacko1
хорошо,когда подвал имеется good2
nata69

Наташа


Краснодар-Португалия-Испания

nata69Мои рецепты
 
19 Ноя 2012 20:42

Распечатать сообщение
Я как раз в перерывах общения с тобой раскладывала капусту.
nata69 писал(а):
,столько капусты нашинковать!!!

Наташ,но у меня семья большая,два сыночка и лапочка дочка,мама и для них делает dance2
Матяна

Татьяна

63 года
Єдина Країна

МатянаМои рецепты
 
19 Ноя 2012 21:10

Распечатать сообщение
адалия
Елена,спасибо,что зашла Romashki girl_in_love

Матяна писал(а):
Я как раз в перерывах общения с тобой раскладывала капусту

о тож,а я суп варю girl_haha

Матяна писал(а):
Наташ,но у меня семья большая,два сыночка и лапочка дочка,мама и для них делает

какая прелесть,два сына и дочь good2
а у меня три сына,дочери не получилось girl_haha
nata69

Наташа


Краснодар-Португалия-Испания

nata69Мои рецепты
 
19 Ноя 2012 21:37

Распечатать сообщение
nata69 писал(а):
а у меня три сына,дочери не получилось

Какие наши годы,а вдруг? girl_haha
Матяна

Татьяна

63 года
Єдина Країна

МатянаМои рецепты
 
19 Ноя 2012 21:53

Распечатать сообщение
Матяна писал(а):
Какие наши годы,а вдруг

girl_haha

ага,разве что удочерить girl_haha
nata69

Наташа


Краснодар-Португалия-Испания

nata69Мои рецепты
 
19 Ноя 2012 22:41

Распечатать сообщение
Зато будем внучек няньчить,ни меньшее счастье girl_claping Rose
Матяна

Татьяна

63 года
Єдина Країна

МатянаМои рецепты
 
19 Ноя 2012 23:00

Распечатать сообщение
Матяна писал(а):
Зато будем внучек няньчить,ни меньшее счастье

Танюш,только на это и надаюсь girl_in_love girl_haha
nata69

Наташа


Краснодар-Португалия-Испания

nata69Мои рецепты
 
19 Ноя 2012 23:45

Распечатать сообщение
nata69
Наташа, очень заманчивый рецепт! Спасибо огромное что поделилась с нами таким вкусным рецептиком! Фотки как всегда высший класс!!! Rose Rose Rose
cuisinier-ljubitelj

KATERINA

42 года
France

cuisinier-ljubiteljМои рецепты
 
20 Ноя 2012 0:14

Распечатать сообщение
cuisinier-ljubitelj писал(а):
очень заманчивый рецепт! Спасибо огромное что поделилась с нами таким вкусным рецептиком! Фотки как всегда высший класс!!!

Катюша,и тебе спасибо,что не прошла мимо. girl_in_love Romashki
nata69

Наташа


Краснодар-Португалия-Испания

nata69Мои рецепты
 
20 Ноя 2012 14:42

Распечатать сообщение
НАтуль, очень аппетитный супец nyam2 Впрочем, как и всегда !!! girl_claping good good2 girl_in_love
LeDi WaDa

Валерия

49 лет
-Москва-Ливан-

LeDi WaDaМои рецепты
 
20 Ноя 2012 15:00

Распечатать сообщение
LeDi WaDa
спасибо,Лерусик,что зашла Romashki girl_in_love
nata69

Наташа


Краснодар-Португалия-Испания

nata69Мои рецепты
 
20 Ноя 2012 22:46

Распечатать сообщение
nata69
Очередной наваристый супец Wink Romashki Romashki Romashki
ТЕН

Елена

48 лет
Кипр-Краснодар

ТЕНМои рецепты
 
20 Ноя 2012 23:16

Распечатать сообщение
ТЕН
Ленусик,ага,очередной и не последний girl_haha Yahoo!
nata69

Наташа


Краснодар-Португалия-Испания

nata69Мои рецепты
 
21 Ноя 2012 13:47

Распечатать сообщение
Наташа, твои супчики у меня отправляются в закладки незамедлительно!!!! good2 good2 good2 nyam2 nyam2 nyam2
Марина0909

Марина

37 лет
Курган

Марина0909Мои рецепты
Страница 1 из 2

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |