Салат «Карнавал»

Дорогие мои, предлагаю свежепридуманный салат. На название вдохновил внешний вид салата.
У нас сейчас поздняя осень и меня потянуло на фасоль (видимо, это организм требует). Я делала уже похожий салат, но с картофелем и луком, который я последнее время не хочу есть. И тут в голову пришла идея совместить фасоль с морской капустой!
Берем:
1 большой баклажан нарезаем кубиками или полосками и обжариваем его без масла, только в самом конце чуть-чуть масла линуть.
1 стакан маринованной с яблоками красной капусты (можно заменить соленой, но вкус будет другой)
300 г белой фасоли (она нежнее красной)
1 стакан вареной морской капусты
кунжут
орегано
петрушка
растительное масло (любое)
соль, перец (по вкусу)
уксус (если капуста без уксуса)
маринованные пепперони (вприкуску)

Show must go on!

Spasibo, mne by ochen hotelos poprobovat takoi salat. S bolshim uvazheniyem otnoshus k morskoi kapuste i fasoli,interesnoye sochetaniye i drugih ingediyentov.

Topolino
Очень аппетитно!

Topolino писал(а):

У нас сейчас поздняя осень и меня потянуло на фасоль

И меня!

Topolino писал(а):

Я делала уже похожий салат, но с картофелем и луком, который я последнее время не хочу есть.

Леля, и у меня та же ситуация!

Topolino писал(а):

И тут в голову пришла идея совместить фасоль с морской капустой!

И я об этом же подумала!Телепатия! Только я задумала суп.С удовольствием попробую такой полезный рецептик, спасибо Леля!

Flora писал(а):

Spasibo, mne by ochen hotelos poprobovat takoi salat.

Мадина, пробуйте на доброе здоровье. Салат вкусный, сытный и полезный!

Имбирь писал(а):

Очень аппетитно!

Оленька, очень рада тебе! Спасибо за внимание к рецепту!

Александра c писал(а):

И меня!

Александра c писал(а):

Леля, и у меня та же ситуация!

Александра c писал(а):

И я об этом же подумала!Телепатия!

Чудеса, да и только! Наверно, вегетарианские организмы одинаково функционируют! Сашенька, спасибо, что заглянула на салатик.

Topolino
Такой радостный салатик! Лёля, а ты фасоль отвариваешь или берёшь консервированную?

*Elisha* писал(а):

Такой радостный салатик!

Спасибо, Элиша! Я покупаю готовую. Мне очень нравится качество фасоли в стеклянных банках.

Topolino
Спасибо, Лёля, за ответ! Красную я сама варю, а белую почему-то редко покупаю .

Topolino писал(а):

1 стакан вареной морской капусты

а как она на немецком называется?

maschunja писал(а):

а как она на немецком называется?

Algen = водоросли. Только в нем. магазинах я её не встречала.