Кисель из свежих яблок (рецепт Дарии Цвек!)
| Сообщение | Автор |
|---|---|
|
05 Дек 2012 1:59
 |
Люблю тортики
 Евгения 37 лет Украина   |
 Здравствуйте, форумчанки! Хотелось бы поделиться рецептом, который является десертом, но немножко полезным, но от этого не менее вкусным! еще и пора яблок! Взят рецепт из книги Ивано-Франковской кулинарки-кондитерки Дарии Цвек! которая прожила кстати больше 90 лет (так что будем надеяться, что про вред сладкого диетологи преувеличивают  )
После того как у меня возникла мысль разместить рецепт на форуме, я нашла похожий http://forum.say7.info/topic32780.html, но хотелось бы надеяться, что его автор на меня не обидится! итак: 0,5 кг яблок 100 г сахара 60 г крохмала цедра 0,5 лимона и/или корица Яблоки помыть, порезать, вынять серцевинку  и сварить со шкуркой. На сите отцедть жидкость, яблоки протереть, смешать с отваром, сахаром и закипятить  Во время кипения влить разведенный в 0,5 стакана холодной воды крахмал, все время помешивая. Разлить в стаканы или креманки, посыпать корицей! Это очень вкусно!  ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! |
|
|
05 Дек 2012 2:03
|
Санни Кеш
Гость
|
  |
|
|
05 Дек 2012 13:17
|
Люблю тортики
Евгения 37 лет Украина |
|
Спасибо Кира!
 |
|
|
05 Дек 2012 13:48
|
nata69
 Наташа Краснодар-Португалия-Испания |
|
как интересно
никогда яблочный не варила надо попробовать |
|
|
05 Дек 2012 14:40
|
Люблю тортики
Евгения 37 лет Украина |
|
я раньше тоже не варила! но были лишние яблоки, кулинарная книга и желание что-то вкусное попробовать!
 |
|
|
05 Дек 2012 21:47
|
FAIR_Fang
 Ирина 39 лет Китай |
|
Надо попробовать! Женечка, спасибо за идею!
|
|
|
06 Дек 2012 12:34
|
Люблю тортики
Евгения 37 лет Украина |
|
на здоровье! надеюсь, что полезная вкусняшка придется все по вкусу
|
|
|
07 Дек 2012 22:43
|
Annetta_1734
 Анна 35 лет Украина, Николаев |
|
ОБАЛДЕТЬ!!!
 Спасибо!!! |
|
|
09 Дек 2012 20:30
|
Люблю тортики
Евгения 37 лет Украина |
|
На здоровье, надеюсь что понравится!
 |