Болталка - 21

еленка писал(а):

с размахом!!!!!!!!!!

один раз повозилась месяц свободна

Morgee писал(а):

мне как раз 50 хватит

у меня Женька сразу 30штук съедает.. так что 50 это нам да же мало нам надо 55

Елена Сергеевна писал(а):

один раз повозилась месяц свободна

эт да...
а ты их в пельменнице делаешь или руками?

пенсионерка писал(а):

Мои что ли? http://forum.say7.info/topic49478.html

ага!!!
Лена дала рецептик

еленка писал(а):

вот эта закуска очень подойдет! делала уже несколько раз,все в восторге! http://forum.say7.info/topic33833.html

надо попробовать

Елена Сергеевна писал(а):

меня Женька сразу 30штук съедает.. так что 50 это нам да же мало нам надо 55

надо прикинуть, сколько надо слепить, нас будет человек 6
ну если учесть что кроме пельмешик еще что-то будет може по 15-20 штук съедят

Morgee писал(а):

надо прикинуть, сколько надо слепить, нас будет человек 6 ну если учесть что кроме пельмешик еще что-то будет може по 15-20 штук съедят

ну уже не 50,а больше.
да и вообще делай больше.Если останутся,то это вроде как бонус получается...

Хотя по опыту знаю,женщины съедают 6-7 штук,мужики 10-12.Учитывая,конечно,что еще будут разные блюда.салаты,закуска...

еленка писал(а):

а ты их в пельменнице делаешь или руками?

руками.. рюмочкой кружочки вырезаю и леплю "ушки"

Елена Сергеевна писал(а):

руками.. рюмочкой кружочки вырезаю и леплю "ушки"

кружевница))))))))

еленка писал(а):

кружевница))

крежевница, это если как моя бабушка - она лепит рисунком - как вареники.. у меня терпения не хватает

Morgee писал(а):

ну если учесть что кроме пельмешик еще что-то будет може по 15-20 штук съедят

Рита, у меня свекровь говорит так.. а она почти 40лет в общепите отработала.. в среднем нужно по 200грумм готового блюда (каждого вида) на одного человека.. если плотный обед, то 150грамм десерта.. если не очень плотный, то 200

Елена Сергеевна
лена,а как тебе этот способ лепки?

http://forum.say7.info/topic10109.html

Елена Сергеевна
ну ничего себе сколько ты решила пельмений налепить
я обячно из стакана жидкости и двух стаканов муки леплю. у меня получается поднос и большая тарелка если это в пакет переложит почти 2 кг получается.
500 шт пельмений
ты их можишь взвесить потом, интересно очень сколько это по весу?

еленка писал(а):

как тебе этот способ лепки?

прикольно и вырезать рюмкой не надо.

сходила в магазин прогулялась вроде настроение чуть поднялось.
сейчас плов с салатиком слопаю и кажись вообще все в ажуре будет

Morgee писал(а):

може по 15-20 штук съедят

смотря какого размера пельмень будет
я сыну маленькие леплю и он 10-13 съедает

еленка писал(а):

лена,а как тебе этот способ лепки?

мне не нравится так, они все разные получаются, я же не по линейке резать квадраты буду

Елена Сергеевна писал(а):

они все разные получаются

ну ты эстет.
зато так гораздо быстрее и форма на вкус не влияет

Tanushichka писал(а):

ты их можишь взвесить потом, интересно очень сколько это по весу?

если не слопаем до взвешивания - взвешу(если не забуду)
все я за детищем в школу..
пока только примерно половину слепила.. у меня вышло 230

Tanushichka писал(а):

ну ты эстет.

а варить, одни разварились - другие еще мясо льдышкой хрустит

Девочки, я опять без компа модем сломался поэтому буду ступить с планшета, т.к. я - тундра туплю, но пишу........ Ирина, черной икры у нас нет ток. Красная Ее по моему добывают в др. Море

Елена Сергеевна писал(а):

слепила.. у меня вышло 230

когда ты успела?

Елена Сергеевна писал(а):

я за детищем в школу

удачи

Елена Сергеевна писал(а):

одни разварились - другие еще мясо льдышкой хрустит

ну там на фото они почти одинаковые все
ты чего косая что ли что примерно одинаковые квадраты не вырежишь?

Tanushichka писал(а):

что примерно одинаковые квадраты не вырежишь?

не вырежу, у меня с ровностью всю жисть проблемы

Tanushichka писал(а):

когда ты успела?

мелкими перебежками

таня-МАМА писал(а):

модем сломался

тебе кто то пальки вколеса вставляет
кто то против твоего общения в болталке

таня-МАМА писал(а):

поэтому буду ступить с планшета,

я тоже тундра поэтому в выхи с планшета только читаю

таня-МАМА писал(а):

ток. Красная

а красная сколько стоит

таня-МАМА писал(а):

ток. Красная

а красная по чем ? (за кг)

Елена Сергеевна писал(а):

с ровностью всю жисть проблемы

линейкой разметь

Елена Сергеевна писал(а):

мелкими перебежками

тебе памятник надо поставить "За скорость и сноровку"

Елена Сергеевна писал(а):

а красная по чем ? (за кг)

а почтой можно икру пересылать