Кальмар фаршированный
Сообщение | Автор |
---|---|
09 Дек 2012 1:59
|
vanda201
ирина 34 года Краснодар |
Отварить тушки кальмаров в подсоленой воде не более 5 минут. Остудить. Приготовить начинку. Начинка: На оливковом масле обжарить лук репчатый, добавить предварительно порезанные морепродукты выбранные по вашему желанию ( я люблю морской коктель), затем добавить измельченную зелень, специи, соль и сливки по вкусу. Немного протушить и слегка остудив нафаршировать подготовленные кальмары. Нафаршированные кальмары обжарить с двух сторон желательно на оливковом масле. Уложить на "подушку" из порезанных кружочками помидоров на плоскую тарелку. Блюдо подходит для романтического ужина , хорошо сочитается с вином.
|
|
10 Дек 2012 12:57
|
Ю л и я
53 года Одесса |
![]() ![]() ![]() |
|
23 Дек 2012 17:36
|
Наталюська
45 лет Мурмнская обл. |
Забрала в закладки.
![]() |