Печенье рассыпчатое от тети
Сообщение | Автор | ||
---|---|---|---|
10 Окт 2010 12:05
Рецепт простого рассыпчатого печенья. Я посморела по поиску, на сайте есть очень похожие рецепты, но точно такого, вроде, нет. Этот рецепт готовится в нашей семье давно, дала его тетя. Ингредиенты: 1 пачка маргарина - 200 гр 1ст.сахара 1 банка майонеза (беру "Провансаль" от ЕЖК, там, по-моему, 250 гр) 1 яйцо 1 ч.л. соды 3-4 ст муки Маргарин комнатной температуры растереть с сахаром, добавить майонез, яйцо, соду, перемешать. Добавить сначала 3 ст.муки, вымесить. Если тесто ещё очень пристает к рукам, то всыпать ещё полстакана муки (всё зависит от размера яиц, если жидкой массы было больше, то и муки больше уйдет). У меня обычно 3,5 ст. муки уходит. Четыре уже многовато, считаю. Чем меньше муки, тем нежнее, но если мало, то они расползутся больше чем надо в духовке. Вообщем, тут методом ощущения действуйте ![]() |
loranas
Нижний Тагил |
||
10 Окт 2010 13:40
Спасибо за рецепт!
![]() |
vika-555
соня |
||
10 Окт 2010 14:49
Пожалуйста, Соня! Буду рада, если попробуете
![]() |
loranas
Нижний Тагил |
||
10 Окт 2010 16:21
а что делает майонез в печенье?
не портит вкус? |
zozay
33 года Астрахань |
||
10 Окт 2010 16:51
Разият, не могу ответить, какую точно функцию выполняет майонез в печенье, не хочется давать не квалифицированных ответов
![]() ![]() ![]() ![]() |
loranas
Нижний Тагил |
||
10 Окт 2010 22:39
мвйонез - это желток, растительное масло и немного уксуса, такие компоненты никак не могут испортить любое тесто, а в этом рецепте майонез как раз и делает печенье рассыпчатым, спасибо за рецепт
![]() |
аришина бабушка
63 года екатеринбург-джамбул |
||
10 Окт 2010 23:12
Спасибо вам за справку, Людмила!
![]() ![]() ![]() |
loranas
Нижний Тагил |
||
18 Окт 2010 13:00
![]() ![]() |
апполо
37 лет Тюмень |
||
18 Окт 2010 15:57
Вот и мой отчет
![]() Печеньки отличные, Вкуснятцкие ММММ ![]() В следующии раз решила в них еще орешки положить ![]() ![]() Девочки поидемте чай пить ![]() ![]() http://s57.radikal.ru/i156/1010/1d/53eaab7c0190.jpg |
апполо
37 лет Тюмень |
||
18 Окт 2010 22:18
Людмила, какая прелесть у вас получилась!
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
loranas
Нижний Тагил |
||
05 Дек 2010 16:33
Лариса,вы знаете,я сама всю жизнь готовила по этому рецепту! но вот с утра не могла вспомнить количество яиц) Спасибо Вам)
к сожалению не знаю как вставить фото((( |
хвостатая чертовка
31 год Москва |
||
05 Дек 2010 19:08
Аксинья, надеюсь, вам поможет, вот эта ссылка http://forum.say7.info/topic255.html
Здесь объясняется, как вставить фото ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
loranas
Нижний Тагил |
||
03 Мар 2011 10:43
Нямммммммм!
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
suns
45 лет Россия.Кемеровская обл. |
||
03 Мар 2011 10:54
Татьяна, спасибо вам за то, что попробовали и доверились рецепту!!!
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
loranas
Нижний Тагил |
||
26 Окт 2012 20:48
отличное печенье! старый, добрый рецепт! мы ещё в 5-м классе на домоводстве такое пекли! сейчас уже мои дети его пекут. только мы его ещё в сахаре обкатываем.
|
@лёнушк@
43 года украина, г.сумы |
||
30 Окт 2012 9:37
Алена, спасибо вам за отзыв! ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Алена, я как-то не додумалась обваливать его в сахара ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
loranas
Нижний Тагил |
||
06 Дек 2012 17:14
приготовила я тесто...думала сейчас спеку...а запах теста просто ммммм
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
CICA
|
||
06 Дек 2012 20:04
CICA, как жаль, что так получилось с духовкой!
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() CICA, я искренне желаю, чтобы больше никогда не случалось таких неприятностей! Спасибо вам за попытку и отзыв! ![]() ![]() ![]() ![]() |
loranas
Нижний Тагил |
||
06 Дек 2012 20:32
я завтра сделаю эти вкусные печеньки ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
CICA
|
||
06 Дек 2012 21:05
Буду держать кулачки, чтобы поломка оказалась несерьезной, и папа легко и быстро справился с нею! ![]() ![]() ![]() ![]() |
loranas
Нижний Тагил |
||
08 Дек 2012 16:41
спасибо
![]() я все таки сделала эти замечательные печеньки....ммммммм!!!1 ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
CICA
|
||
08 Дек 2012 23:24
CICA, на здоровье и на вкусное удовольствие! ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
loranas
Нижний Тагил |
||
19 Дек 2012 21:19
|
Eyvi
39 лет Новосибирск |
||
23 Дек 2012 10:42
Ксеня, здравствуй! ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Ксеня, печенюшки получились очаровательными! ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Ксеня, и я поздравляю с наступающим Новым годом тебя и твоих родных!!!!! ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
loranas
Нижний Тагил |
||
27 Дек 2012 19:59
Огромное спасибо за рецерп!Легко и оооочень вкусно.Всем понравилось.Радуй часто такими рецептами
![]() ![]() |
Себила
БИКА |