Кюкю с мясом (азербайджанская кухня)

Сообщение Автор
Кюкю с мясом (азербайджанская кухня)
13 Дек 2012 20:53

Распечатать сообщение
Фото

Блюдо готовится быстро. И кушать его можно и в холодном, и горячем виде.
Итак:
0,5 кг. фарша (у меня говядина с бараниной)
1 пучок кинзы
1 пучок укропа
1 пучок петрушки
1 пучок зеленого лука
1 луковица
Можно брать любую зелень по вкусу.
8 яиц
Соль, перец, куркума.
Обжариваем фарш с луком
Фото

Мелко режем всю зелень и разбиваем туда яица, тщательно перемешиваем.
Фото

Когда фарш обжарится, добавляем туда яично-зеленую смесь, солим, перчим, добавляем куркуму. Хорошо все перемешиваем и разравниваем.
Фото

Закрываем плотно крышкой, убавляем огонь. Через 20 минут блюдо готово. Режем на ромбики, как пахлаву. Приятного аппетита!
Эмигрантка

Евгения

40 лет
Волгоград

ЭмигранткаМои рецепты
 
14 Дек 2012 0:13

Распечатать сообщение
очень интересно получается girl_claping girl_claping girl_claping girl_claping girl_claping girl_claping
Nataniel

Наталья

29 лет
Республика Беларусь

NatanielМои рецепты
 
14 Дек 2012 1:57

Распечатать сообщение
Очень вкусно такое блюдо с мясом,теперь попробуем и фаршем.Спасибо за рецепт Rose Rose Rose
элочка

Элеонора


Тула

элочкаМои рецепты
 
14 Дек 2012 16:19

Распечатать сообщение
Какое простое в приготовлении и в тоже время вкусное блюдо. good2 Спасибо за рецептик. Rose Rose
DELFIIA

Лариса


г.Бендеры, Приднестровье

DELFIIAМои рецепты
 
14 Дек 2012 19:46

Распечатать сообщение
Я так рада, что мой рецепт оказался интересен! Действительно, очень быстро и вкусно получается.
Эмигрантка

Евгения

40 лет
Волгоград

ЭмигранткаМои рецепты
Страница 1 из 1

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |