Болталка о ЗОЖ - 6

Nuss писал(а):

ошо, хоть только один а якой

вот посидите в разных углах и подумайти над своим поведением европиойки

Аллара писал(а):

к и знала, что одна Алларочка идеальная.

не идеальная канешна))но из того шо есть самая ничошенская

Larisssss писал(а):

вот посидите в разных углах и подумайти над своим поведением европиойки

ты шо, кофею хочешь что ли???

Nuss писал(а):

кофею хочешь что ли???

вы меня с овечками и пессой не заценилии "зарыдала шо есть мочииии"

Larisssss писал(а):

вы меня с овечками и пессой не заценилии "зарыдала шо есть мочииии

так овечек между прочим лучше видно чем тебя, и за собакой ты тоже спряталась- только помпон видать Вот встань, сфотайся во всей красе, а там и можно будет сказать- красоточка наша

Nuss писал(а):

ак овечек между прочим лучше видно чем тебя, и за собакой ты тоже спряталась- только помпон видать Вот в

там нет помпона)))))))))ты мои щеки видать за помпоны приняла

Larisssss писал(а):

там нет помпона

а там уже и фоток нет

Larisssss писал(а):

ты мои щеки видать за помпоны приняла

та куда там щеки- это то, что свисает а не на макушке сидит

Larisssss писал(а):

вы меня с овечками и пессой не заценилии "зарыдала шо есть мочииии"

Ну а как же тут оценить, если ты на фотках уж больно худая, и уж сильно хорошо выглядишь Вот и решила не травить себе душу, и не хвалить тебя

Nuss писал(а):

там уже и фоток нет

Mamochka1 писал(а):

Вот и решила не травить себе душу, и не хвалить тебя

ну ладно))по зачоту вам с Нусськой "зарыла временно топор войны")))

Larisssss писал(а):

не идеальная канешна

Ничо знать не знаю больше!

Larisssss писал(а):

ну ладно))по зачоту вам с Нусськой

Ты глянь, как быстро раздобрела!

Аллара писал(а):

Ты глянь, как быстро раздобрела!

Повезло

Mamochka1
когда рецепт торта будет.? тож загорелась именно твой сделать

Larisssss писал(а):

когда рецепт торта будет

Да, кстати, мы всей партией, чую, делать будем!

Larisssss
о, чо вспомнила- ты как-то говорила, что птыц твой яичко снес- вылупился кто?

Аллара писал(а):

Да, кстати, мы всей партией, чую, делать будем!

нну не наю, не наю мне-то в одну репу есть..... хотя в закладки приберу, чего уж тут

Nuss писал(а):

вспомнила- ты как-то говорила, что птыц твой яичко снес- вылупился кто?

она 6 штук снесла))))в гнездо отказалась поселяца))сидела как путняя на них положенных 3 недели))потом яйцы стали подтухать (мне так показалось по запашку)))я заметила что она уже не так рьяно на них сидит и сделала из них омлет да ланаа))выинула я их

Аллара писал(а):

мы всей партией, чую, делать будем!

уплыла
всем до завтрева

Nuss писал(а):

не-то в одну репу есть..... хотя

ууу))0дополнительные репы для поедания торта найти нефик делать

Nuss писал(а):

м до завтрева

до завтра

Larisssss писал(а):

мне так показалось по запашку

Larisssss писал(а):

да ланаа))выинула я их

а мамка не обидилась? а то кааак клюнет

Larisssss писал(а):

ууу))0дополнительные репы для поедания торта найти нефик делать

блин, уйдешь тут

и вот ты хочешь сказать- я буду делать-старацца, а потом репы искать??? хренушки хай мне будет хуже

Nuss писал(а):

мамка не обидилась? а то кааак клюнет

а мамка)))стерва пернатая))за это клюнула Иннокентия))отца то бишь)))типо шо не уследил за потомством))))потюкала его пару раз и на том и успокоились

Nuss писал(а):

хай мне будет хуже

это по нашему скажи Алларыч

Larisssss писал(а):

это по нашему

Чо по-нашему - печь или не печь? Я уже туплю в конце дня!

Торт состоит из бисквита, трех вдов крема, глазури.
Бисквит выпекала из 5 яиц, не крупных. Взбила белки со щепоткой соли, потом постепенно не выключая миксер добавила почти стакан сахара, чуть меньше, но думаю это не принципиально. После того, как у мы добились снежных пиков, белки оставляем в покое, взбиваем желтки, , белки очень аккуратно вводим в желтки, и постепенно добавляем стакан муки, выпекаем при темп 180 гр до готовности. Бисквит всегда выпекаю заранее, если он постоит хотя бы часиков 8, то резать его потом намного легче.
Крем 1. 2/3 чашки орехов( любых)
240 гр шоколада
1 и 1/3 чашки 33% сливок
1/3 и 1/3 чашки сахара
3 белка
взбиваем сливки с одной частью сахара, отдельно взбиваем белки с другой частью сахара, блендером измельчить орехи и шоколад, и все вместе смешать, белки, сливки, шоколад и орехи
Крем 2. 1 чашка 33% сливок, и совсем немного сахара, взбить . Этим кремом мы покрываем вверх торта, и бока.
Крем 3. Заварной белковый крем для украшения.
2 белка взбить слегка с 0,5 ст сахара, потом эту смесь помещаем на кипящую водяную баню, и взбиваем на водяной бане мин 10, до очень тугих пиков, в конце добавляем чуть чуть лимонной кислоты, снимаем с водяной бани, и взбиваем еще минуты 3. Если украшать не планируете, то и этот крем не нужен.
Собираем торт: разрезаем наш бисквит на две части, коржи пропитываем вишневым ликером , на первый корж наносим наш орехово- шоколадный торт, на крем выкладываем вишню, потом второй корж, покрываем его кремом номер 2, сверху поливаем шоколадной глазурью. Я взяла плитку шоколада, и растопила со сливочным маслом. После того как покрыла торт глазурью, я его перенесла в холодильник на часик, что бы он хорошо остыл, и украшать было проще. Украшала белковым кремом .
Как то не понятно написала, но рецепта у меня нет, все в голове, так что если будут вопросы , спрашивайте