Марципановые кексы

Сообщение Автор
Марципановые кексы
18 Дек 2012 20:20

Распечатать сообщение
Угощайтесь нежнейшими сочными кексами, дополненными вкусненьким
кремом nyam2 good2 girl_in_love !!!

Фото

Фото

Фото


Тесто:

200 г марципановой массы
200 г мягкого сл. масла
2 яйца
150 г муки
1,5 ч. ложки разрыхлителя
щепотка соли

Крем:
100 г шоколада
125 г творожного сыра
сахарная пудра по вкусу
2 ст. ложки апельсинового сока

Я сделала половину крема с горьким шоколадом (сюда добавила 2 ч. ложки сахарной пудры), половину с белым (с 1 ч. ложкой пудры).

1. Взбить масло, марципан и щепотку соли до светлой, воздушной и однородной массы. Добавить по одному яйца, взбивая. Добавить просеянную с разрыхлителем муку и хорошо перемешать. Разложить тесто по формочкам (тесто густое) и выпекать минут 20-25 до золотистого цвета.
2. Для крема нужно растопить на водяной бане шоколад, остудить, добавить к нему творожный сыр, сок, сахарную пудру и взбить до однородной массы.
3. Остывшие кексы покрыть кремом (я использовала шприц) и украсить по желанию.
Получается 11-12 кексиков.

Приятного аппетита Rose !!!
blirise

Ирина

49 лет
Эстония

bliriseМои рецепты
 
18 Дек 2012 20:35

Распечатать сообщение
Сама нежность! girl_in_love girl_in_love girl_in_love
Ириша, ты - Королева мелкой выпечки! New Year gifts
New Year Snegurochka New Year Snegurochka New Year Snegurochka New Year Snegurochka New Year Snegurochka New Year Snegurochka New Year Snegurochka
*Elisha*

Элина




*Elisha*Мои рецепты
 
18 Дек 2012 20:43

Распечатать сообщение
blirise
акуратно и к Romashki расиво и верю что очень вкусно ....Иришечка спасибо милая
elenusca

Елена

54 года
молдова

elenuscaМои рецепты
 
18 Дек 2012 20:43

Распечатать сообщение
*Elisha* писал(а):
Сама нежность!

Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki
*Elisha* писал(а):
Ириша, ты - Королева мелкой выпечки!

Корону мне, корону queen girl_haha girl_haha !!! Спасибо, Элиночка New Year Tree New Year Tree New Year Tree !!!


elenusca писал(а):
акуратно и к расиво и верю что очень вкусно ....Иришечка спасибо милая

И тебе спасибо, Леночка girl_in_love girl_in_love girl_in_love !!! Так приятно, что тебе понравилось girl_claping Yahoo! friends !!!
blirise

Ирина

49 лет
Эстония

bliriseМои рецепты
 
18 Дек 2012 20:50

Распечатать сообщение
Ириш,опять красивый и вкусный рецепт!!!!!!!!!!!!!!
Флёр

Наташа


москва

ФлёрМои рецепты
 
18 Дек 2012 20:55

Распечатать сообщение
Флёр писал(а):
Ириш,опять красивый и вкусный рецепт!!!!!!!!!!!!!!

Спасибо, Натали Rose Rose Rose , я очень-очень рада, что рецепт приглянулся girl_claping girl_claping girl_claping !!!
blirise

Ирина

49 лет
Эстония

bliriseМои рецепты
 
18 Дек 2012 21:34

Распечатать сообщение
Ух ты!!!!Какая прелесть!!!!Какие шапочки из крема!!Я покорена girl_in_love !!!А посыпка...супер!!! girl_in_love Марципан!!!!!!! girl_in_love Должно быть очень вкусно!!!!!!
Ирина,а творожный сыр ты использовала? Embarassed
Санни Кеш

Юлия

38 лет


Санни КешМои рецепты
 
18 Дек 2012 21:51

Распечатать сообщение
Санни Кеш писал(а):
Ух ты!!!!Какая прелесть!!!!Какие шапочки из крема!!Я покорена !!!А посыпка...супер!!! Марципан!!!!!!!

Кирочка, благодарююююююю New Year Snegurochka New Year Snegurochka New Year Snegurochka !!!
Санни Кеш писал(а):
Должно быть очень вкусно!!!!!!

Нам понравилось dance2 dance2 dance2 !!!
Санни Кеш писал(а):
а творожный сыр ты использовала?

Использовала Smile .
blirise

Ирина

49 лет
Эстония

bliriseМои рецепты
 
18 Дек 2012 22:32

Распечатать сообщение
blirise писал(а):
Использовала .

Вот я балда!! girl_haha girl_haha girl_haha Пропустила одно слово и получился совершенно другой смысл girl_haha Прости!!!!
Я хотела спросить КАКОЙ творожный сыр ты использовала?
Санни Кеш

Юлия

38 лет


Санни КешМои рецепты
 
18 Дек 2012 23:17

Распечатать сообщение
Санни Кеш писал(а):
Пропустила одно слово

У меня мелькнула такая мысль Wink .
Санни Кеш писал(а):
Я хотела спросить КАКОЙ творожный сыр ты использовала?

Creme Bonjour.
blirise

Ирина

49 лет
Эстония

bliriseМои рецепты
 
18 Дек 2012 23:21

Распечатать сообщение
Ирина, очень нравится рецепт, уже полчаса то иду печь, то не иду, Кира не рекомендует ночью фотографировать girl_haha , а как же я без отчета wacko1 wacko1 , прямо не знаю что и делать...но печь буду обязательно, спасибо. Romashki Romashki Romashki
escada

Елена




escadaМои рецепты
 
18 Дек 2012 23:24

Распечатать сообщение
Ириша, какая вкусняшка nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 good2 good2 good2 girl_claping girl_claping girl_claping
Спасибо дорогая!!! girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love friends
New Year Hi New Year Hi New Year Hi New Year Tree New Year Tree New Year Snegurochka New Year Snegurochka
fatimadg

Айнур

43 года


fatimadgМои рецепты
 
18 Дек 2012 23:33

Распечатать сообщение
blirise писал(а):
Creme Bonjour.

Вот спасибо! friends
escada писал(а):
то иду печь, то не иду, Кира не рекомендует ночью фотографировать

Shocked Shocked Shocked girl_haha Леночка,нечего думать!Раз душа просит,значит надо печь!
Оставь одну штучку,сфотографируй утром girl_haha но испеки обязательно!!!! New Year Snegurochka
Санни Кеш

Юлия

38 лет


Санни КешМои рецепты
 
18 Дек 2012 23:43

Распечатать сообщение
escada писал(а):
Ирина, очень нравится рецепт

Леночка, урааа Yahoo! Yahoo! Yahoo! !!!
escada писал(а):
уже полчаса то иду печь, то не иду

girl_haha girl_haha girl_haha
escada писал(а):
Кира не рекомендует ночью фотографировать

А печь ночью не запрещает sarcastic sarcastic sarcastic ?
escada писал(а):
а как же я без отчета , прямо не знаю что и делать...но печь буду обязательно

Тут я согласна с Кирой
Санни Кеш писал(а):
Леночка,нечего думать!Раз душа просит,значит надо печь!
Оставь одну штучку,сфотографируй утром но испеки обязательно!!!!

good2 girl_claping friends


fatimadg писал(а):
Ириша, какая вкусняшка
Спасибо дорогая!!!

Айнур, и тебе спасибо большое за внимание и смайликов New Year Snegurochka New Year Snegurochka New Year Snegurochka , прияяятно как girl_dance girl_dance girl_dance !!!


Санни Кеш писал(а):
Вот спасибо!

New Year Tree New Year Tree New Year Tree
blirise

Ирина

49 лет
Эстония

bliriseМои рецепты
 
18 Дек 2012 23:57

Распечатать сообщение
Санни Кеш писал(а):
Леночка,нечего думать!Раз душа просит,значит надо печь!
Оставь одну штучку,сфотографируй утром

girl_haha girl_haha girl_haha girl_haha rofl2 rofl2 rofl2 rofl2 rofl2
ну если учесть что уйду я из дома пол седьмого утра, то фотографию этого несчастного заныканного кекса это мало спасет... wacko1 wacko1 wacko1 , света ему не видать... Embarassed

Санни Кеш писал(а):
но испеки обязательно!!!!

girl_curtsey girl_curtsey

blirise писал(а):
А печь ночью не запрещает

Ириш, она и фотографировать не запрещает, но не рекомендует girl_haha girl_haha

пойду, попытаюсь... Embarassed
escada

Елена




escadaМои рецепты
 
19 Дек 2012 0:14

Распечатать сообщение
escada писал(а):
ну если учесть что уйду я из дома пол седьмого утра, то фотографию этого несчастного заныканного кекса это мало спасет... , света ему не видать...

Бедненький несчастненький кексик girl_sigh !!!
escada писал(а):
пойду, попытаюсь...

Я и ночному кексику буду очень рада Wink dance2 Yahoo! !!!
blirise

Ирина

49 лет
Эстония

bliriseМои рецепты
 
19 Дек 2012 0:33

Распечатать сообщение
Ируся, ну не пройти мимо такой красоты! Нежно и очень уютно! Спасибо, моя птичка, за чудный рецепт! Надо будет глянуть в магазине марципановую массу, чего-то мне она на глаза не попадалась unknown Embarassed New Year Tree New Year Tree New Year Tree New Year Tree New Year Tree
graNATKA

Наталья

55 лет
Днепропетровск

graNATKAМои рецепты
 
19 Дек 2012 1:48

Распечатать сообщение
graNATKA писал(а):
Ируся, ну не пройти мимо такой красоты! Нежно и очень уютно! Спасибо, моя птичка, за чудный рецепт!

Наташенька, как я счастлива, что тебе понравилось girl_claping Yahoo! girl_in_love !!!
graNATKA писал(а):
Надо будет глянуть в магазине марципановую массу, чего-то мне она на глаза не попадалась

Надо-надо глянуть New Year Go !!!
blirise

Ирина

49 лет
Эстония

bliriseМои рецепты
 
19 Дек 2012 2:41

Распечатать сообщение
Ирина!!! Просто бесподобно!!! girl_claping girl_claping girl_claping girl_claping Впрочем как и всегда!!! New Year Snegurochka New Year Snegurochka New Year Snegurochka New Year Snegurochka New Year Snegurochka
Annetta_1734

Анна

32 года
Украина, Николаев

Annetta_1734Мои рецепты
 
19 Дек 2012 4:24

Распечатать сообщение
Ирочка, какие очаровашки!!! girl_in_love girl_in_love girl_in_love
Dellamisa





DellamisaМои рецепты
 
19 Дек 2012 4:45

Распечатать сообщение
Annetta_1734 писал(а):
Ирина!!! Просто бесподобно!!! Впрочем как и всегда!!!

Анечка, спасибо за добрые слова Rose Rose Rose !!! Я очень рада, что тебе нравится Yahoo! Yahoo! Yahoo! !!!


Dellamisa писал(а):
Ирочка, какие очаровашки!!!

Благодарю от всей души, Любаша New Year Snegurochka New Year Snegurochka New Year Snegurochka New Year Snegurochka New Year Snegurochka !!!
blirise

Ирина

49 лет
Эстония

bliriseМои рецепты
 
19 Дек 2012 15:37

Распечатать сообщение
blirise Ирина, ну ооочень красивые кексики girl_in_love
А можно уточнить: что такое
blirise писал(а):
марципановой массы
?
Лена_Киев

Елена

40 лет
Украина, Киев

Лена_КиевМои рецепты
 
19 Дек 2012 16:55

Распечатать сообщение
Лена_Киев писал(а):
Ирина, ну ооочень красивые кексики

Елена, спасибо Romashki Romashki Romashki , мне очень приятно, что кексики приглянулись girl_claping girl_claping girl_claping !!!
Лена_Киев писал(а):
А можно уточнить: что такое марципановая масса?

Чтобы быть точнее, привожу инфо из интернета: "Марципановая масса или марципан - это эластичная смесь сахарной пудры и тонко молотого миндаля. Масса получается такой консистенции, что ее можно легко превращать в любые формы. Марципан используют в разнообразных кондитерских изделиях - конфетах, пирогах, тортах и т.д." Упаковку уже выбросила, показать не могу, такая марципановая колбаска Smile .
blirise

Ирина

49 лет
Эстония

bliriseМои рецепты
 
19 Дек 2012 17:42

Распечатать сообщение
blirise
blirise писал(а):
марципановая колбаска

жаль я у нас таких не видела..... unknown
Лена_Киев

Елена

40 лет
Украина, Киев

Лена_КиевМои рецепты
 
19 Дек 2012 18:42

Распечатать сообщение
Лена_Киев писал(а):
жаль я у нас таких не видела.....

Можно самим делать, есть рецепты, но я не пробовала.
blirise

Ирина

49 лет
Эстония

bliriseМои рецепты
Страница 1 из 2

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |