Курица фаршированная рисом, яблоками и изюмом:)

Сообщение Автор
Курица фаршированная рисом, яблоками и изюмом:)
30 Дек 2012 22:32

Распечатать сообщение
Тая2

Тая

40 лет
Новосибирск

Тая2Мои рецепты
Фото


Спешу поделиться моим любимым рецептом! И советую приготовть на Новый 2013
год!!!!!
Нам понадобится: Курица
стакан риса
стакан воды
большое яблоко
стакан пропущенного через мясорубку лука
стакан изюма (может меньше, смотря какая курица размером)
растительное масло
соль по вкусу
6 ст. ложек сахара
2-3 ч/ложки лимонной цедры
0,5 ч/л мускатного ореха

Заливка:
1,5 ст. апельсинового сока
0,5 ст. меда
1/3 ст. раст. масла
1 ст.л. апельсиновой цедры.

Намазать курицу 1/3 масла и 1 ч.л. соли.

Остатки масла разогреть в кастрюльке, или в глубокой сковородке, положить рис и слегка его поджарить. New Year Tree New Year Tree New Year Time New Year Go New Year Hi New Year Tree friends


Когда рис полуготов, смешать его с нарезанными яблоками, изюмом, луком, сахаром, солью, лимонной цедрой и мускатным орехом.

Нафаршировать рисом курицу и закрепить края.

Приготовить глазурь, путем смешивания всех ингредиентов.

Запекать курицу в духовке от 1,5 до 2-х часов.

После первых 2-х часов часто поливать глазурью.
 
03 Янв 2013 15:19

Распечатать сообщение
Галактика

Галина




ГалактикаМои рецепты
Таечка, замечательный рождественский рецепт! Спасибо! А фоток у тебя нет этого кулинарного шедевра?
 
20 Фев 2013 0:47

Распечатать сообщение
tatiana

Taня

49 лет
Deutschland

tatianaМои рецепты
Курочка с яблоками! nyam2 nyam2 nyam2
Как инетересно, стоит попробовать!
Страница 1 из 1

Наверх